2023年中國鰻魚行業現狀分析：產業鏈不斷完善，成長空間不斷打開[圖]

在中國的鰻魚養殖地區，如廣東、福建等省份，通常會在3-5月份進行鰻魚苗的投放。此時，鰻魚苗的規格較小，一般為每公斤2000-3000尾左右，而投放的數量則根據養殖戶的養殖計劃和養殖場的實際情況而定，2022年我國鰻魚養殖投苗量約為47噸。