糧食
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2025年2月全國粳米（中等）集貿市場價格當期值5.8元/公斤，同比下滑1.1%
2025年2月，全國粳米（中等）集貿市場價格當期值為5.8元/公斤，比2025年1月下降0.02元/公斤，環比下滑0.2%，同比下滑1.1%。
2025年2月全國秈米（中等）集貿市場價格當期值5.24元/公斤，同比下滑1.6%
2025年2月，全國秈米（中等）集貿市場價格當期值為5.24元/公斤，和2025年1月一致，環比下滑0.1%，同比下滑1.6%。
2025年2月全國粳稻（中等）集貿市場價格當期值3.16元/公斤，同比下滑5.9%
2025年2月，全國粳稻（中等）集貿市場價格當期值為3.16元/公斤，比2025年1月上漲0.01元/公斤，環比增長0.2%，同比下滑5.9%。
2025年2月全國秈稻（中等）集貿市場價格當期值2.94元/公斤，同比下滑2.2%
2025年2月，全國秈稻（中等）集貿市場價格當期值為2.94元/公斤，和2025年1月一致，環比下滑0.2%，同比下滑2.2%。
2019-2025年3月中旬稻米（粳稻米）市場價格變動統計分析
農產品（主要用于加工）類別下的稻米（粳稻米）2025年3月中旬市場價格為3921.5元/噸，同比下滑4.05%，環比上漲0.12%，縱觀近5年同時期其價格，2019年3月中旬達到最大值，有4226.3元/噸。
2024年新疆維吾爾自治區糧食總產量2330.2萬噸，夏糧產量占其糧食總產量的29.76%
2024年，新疆維吾爾自治區糧食總產量2330.2萬噸，比2023年增加211萬噸，增長10%，新疆維吾爾自治區糧食產量占全國總產量的3.3%；其中新疆維吾爾自治區夏糧總產量693.5萬噸，比2023年減少7.7萬噸，下降1.1%，新疆維吾爾自治區夏糧產量占其糧食總產量的29.76%。
2024年寧夏回族自治區糧食總產量385.9萬噸，夏糧產量占其糧食總產量的6.43%
2024年，寧夏回族自治區糧食總產量385.9萬噸，比2023年增加7.1萬噸，增長1.9%，寧夏回族自治區糧食產量占全國總產量的0.55%；其中寧夏回族自治區夏糧總產量24.8萬噸，比2023年增加0.6萬噸，增長2.5%，寧夏回族自治區夏糧產量占其糧食總產量的6.43%。
2024年青海省糧食總產量118.3萬噸，糧食總產量占全國總產量的0.17%
2024年，青海省糧食總產量118.3萬噸，比2023年增加2.1萬噸，增長1.8%，青海省糧食產量占全國總產量的0.17%。
2024年甘肅省糧食總產量1296.1萬噸，夏糧產量占其糧食總產量的26.71%
2024年，甘肅省糧食總產量1296.1萬噸，比2023年增加23.2萬噸，增長1.8%，甘肅省糧食產量占全國總產量的1.83%；其中甘肅省夏糧總產量346.2萬噸，比2023年增加2.8萬噸，增長0.8%，甘肅省夏糧產量占其糧食總產量的26.71%。
2024年陜西省糧食總產量1352.3萬噸，夏糧產量占其糧食總產量的34.56%
2024年，陜西省糧食總產量1352.3萬噸，比2023年增加28.6萬噸，增長2.2%，陜西省糧食產量占全國總產量的1.91%；其中陜西省夏糧總產量467.4萬噸，比2023年增加3.7萬噸，增長0.8%，陜西省夏糧產量占其糧食總產量的34.56%。