2023年中國大米加工行業(yè)全景速覽：行業(yè)趨向全產業(yè)鏈，市場趨向中高端，產品趨向功能化 [圖]

從我國大米加工行業(yè)現狀來看，近年來我國大米加工市場供需呈現穩(wěn)步上升態(tài)勢。數據顯示，2022年中國大米加工產品產量約為1526.3萬噸，需求量約為1493.9萬噸，同比分別增長4.47%、4.32%，預計2023年市場仍將保持小幅增長。