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智研咨詢專家團隊傾力打造的《2025-2031年中國冰激凌行業市場全景調查及投資潛力研究報告》(以下簡稱《報告》)正式揭曉,自2020年出版以來,已連續暢銷5年,成功成為企業了解和開拓市場,制定戰略方向的得力參考資料。報告從國家經濟與產業發展的宏觀戰略視角出發,深入剖析了冰激凌行業未來的市場動向,精準挖掘了行業的發展潛力,并對冰激凌行業的未來前景進行研判。
本報告分為發展概述、運行環境、產業現狀、區域運行、競爭格局、重點廠商、發展戰略、產業趨勢等主要篇章,共計12章。涉及冰激凌產量、市場規模、需求量、價格等核心數據。
報告中所有數據,均來自官方機構、行業協會等公開資料以及深入調研獲取所得,并且數據經過詳細核實和多方求證,以期為行業提供精準、可靠和有效價值信息!
根據國標《GB/T31114-2014冷凍飲品冰淇淋》定義,冰淇淋是指以飲用水、乳和(或)乳制品﹑蛋制品、水果制品、豆制品、食糖、食用植物油等的一種或多種為原輔料,添加或不添加食品添加劑和(或)食品營養強化劑,經混合、滅菌、均質,冷卻、老化、凍結、硬化等工藝制成的體積膨脹的冷凍飲品。
冰激凌以其柔滑細膩的組織、醇厚的風味,以及豐富的營養和清涼的口感等特點,深受消費者喜愛,是冷飲食品工業的主要產品之一,是夏天冷飲品的重要組成部分,隨著國民消費水平的不斷提高,國內冰激凌行業進入了高速發展期,其生產能力和產品質量都有所提高,品種也日漸豐富,2023年我國冰激凌產量達218.1萬噸,需求量達216.3萬噸,零售規模達1129.1億元,與此同時,隨著健康意識的增強,低糖、低脂、無乳糖、素食等健康和功能性冰激凌逐漸受到消費者的青睞,尤其是年輕人和高收入群體,對健康冰激凌的需求更為迫切。
冰淇淋行業主要包括飲用水、牛乳、奶粉、奶油、砂糖、香精、果仁等原材料以及生產設備等行業;中游為冰淇淋生產;行業下游為商場、超市、便利店、電商等線上線下銷售渠道,近年來,國內冰激凌線上零售發展迅速,占據的市場份額越來越大。
我國冰激凌市場參與者眾多,既有哈根達斯、和路雪、雀巢等國際品牌,也有伊利、蒙牛等國產品牌,市場競爭激烈。哈根達斯作為高端冰激凌品牌的代表,以其優質的原材料和獨特的口感贏得了眾多消費者的喜愛,主要面向中高端市場;伊利和蒙牛作為我國乳制品行業的代表企業,在冰激凌市場上同樣擁有強大的品牌影響力和市場份額,此外,中街冰點通過復古和創新結合的方式,打破傳統,吸引了大量年輕消費者,市場表現突出。
作為一個見證了中國冰激凌十余年發展的專業機構,智研咨詢希望能夠與所有致力于與冰激凌行業企業攜手共進,提供更多有效信息、專業咨詢與個性化定制的行業解決方案,為行業的發展盡綿薄之力。
【特別說明】
1)內容概況部分為我司關于該研究報告核心要素的提煉與展現,內容概況中存在數據更新不及時情況,最終出具的報告數據以年度為單位監測更新。
2)報告最終交付版本與內容概況在展示形式上存在一定差異,但最終交付版完整、全面的涵蓋了內容概況的相關要素。報告將以PDF格式提供。
第一部分產業環境
第一章中國冰激凌行業發展概述
第一節 冰激凌行業概述
一、冰激凌的定義
二、冰激凌的特點
三、應用
四、行業概況
第二節 冰激凌上下游產業鏈分析
一、產業鏈模型介紹
二、冰激凌行業產業鏈分析
第三節 冰激凌行業生命周期分析
一、行業生命周期概述
二、冰激凌行業所屬的生命周期
第四節 行業經濟指標分析
一、贏利性
二、附加值的提升空間
三、進入壁壘/退出機制
四、行業周期
第二章2024年世界冰激凌市場運行形勢分析
第一節 2020-2024年全球冰激凌市場動態研究
一、全球冰激凌市場特征分析
二、全球冰激凌市場供需監測研究
三、全球冰激凌價格走勢分析
第二節 2020-2024年全球主要區域冰激凌市場運行形勢透析
一、亞洲
二、歐洲
三、北美地區
四、其它主要區域
第三節 2020-2024年全球主要國家冰激凌市場深度局勢分析
一、美國
二、日本
三、韓國
四、其他國家
第四節 2025-2031年全球冰激凌市場發展趨勢預測解析
第五節 2024年中國冰激凌行業發展回顧
第三章2024年中國冰激凌產業發展環境分析
第一節 2024年中國宏觀經濟環境分析
一、GDP歷史變動軌跡分析
二、固定資產投資歷史變動軌跡分析
三、2024年中國宏觀經濟發展預測分析
第二節 冰激凌行業主管部門、行業監管體制
第三節 中國冰激凌行業政策環境分析
一、冰激凌產業相關政策頒布狀況分析
1、食品行業相關政策
2、冰激凌行業qs認證強制標準
二、產業生產標準分析
第四節 2024年中國冰激凌產業社會環境發展分析
一、人口環境分析
二、教育環境分析
三、文化環境分析
四、生態環境分析
五、中國城鎮化率
六、居民的各種消費觀念和習慣
第五節 2024年中國冰激凌產業技術環境發展分析
第二部分市場運行分析
第四章2024年中國冰激凌產業運行情況
第一節 中國冰激凌行業發展狀況
一、冰激凌行業市場供給情況
二、冰激凌行業市場需求情況
三、冰激凌行業市場容量
第二節 中國冰激凌行業價格走勢分析
一、冰激凌行業價格影響因素分析
二、2024年冰激凌行業價格走勢回顧
三、2025-2031年冰激凌行業價格走勢預測
第三節 中國冰激凌行業技術發展分析
第四節 冰激凌行業未來發展趨勢預測
第五章中國冰激凌市場發展分析
第一節 中國冰激凌行業競爭現狀
一、重點生產區域競爭力分析
二、市場銷售集中分布
第二節 中國冰激凌行業集中度分析
一、市場集中度
二、企業集中度
三、區域集中度
第三節 中國冰激凌區域市場規模分析
一、東北地區市場規模分析
二、華北地區市場規模分析
三、華東地區市場規模分析
四、華中地區市場規模分析
五、華南地區市場規模分析
六、西部地區市場規模分析
第四節 冰激凌行業品牌現狀分析
第五節 中國冰激凌行業存在的問題
一、與國外的差異
二、發展制約因素
三、生存困境
第六節 中國冰激凌行業國際競爭力分析
一、生產要素
二、需求條件
三、支援與相關產業
四、企業戰略、結構與競爭狀態
五、政府的作用
第三部分市場競爭格局
第六章2024年中國冰激凌行業競爭情況
第一節 行業競爭結構分析
一、現有企業間競爭
二、潛在進入者分析
三、替代品威脅分析
四、供應商議價能力
五、客戶議價能力
第二節 冰激凌行業SWOT分析
一、優勢
二、劣勢
三、機會
四、威脅
第三節 中國冰激凌產品競爭力優勢分析
一、整體產品競爭力評價
二、產品競爭力評價結果分析
三、競爭優勢評價及構建建議
第七章2020-2024年中國冰激凌所屬行業主要數據監測分析
第一節 2020-2024年中國冰激凌所屬行業增長分析
一、企業數量增長分析
二、從業人數增長分析
三、資產規模增長分析
第二節 2024年中國冰激凌所屬行業結構分析
一、企業數量結構分析
1、不同類型分析
2、不同所有制分析
二、銷售收入結構分析
1、不同類型分析
2、不同所有制分析
第三節 2020-2024年中國冰激凌所屬行業產值分析
一、產成品增長分析
二、工業銷售產值分析
三、工業總產值分析
第四節 2020-2024年中國冰激凌所屬行業成本費用分析
一、銷售成本分析
二、費用統計
第五節 2020-2024年中國冰激凌所屬行業盈利能力分析
一、主要盈利指標分析
二、主要盈利能力指標分析
第八章2020-2024年我國冰激凌上下游市場發展情況分析
第一節 冰激凌上游行業研究分析
一、2020-2024年中國冰激凌上游行業市場狀況分析
1、香精香料
2、奶粉
二、2020-2024年冰激凌上游行業供應情況分析
1、香精香料
2、奶粉
三、2024年中國冰激凌上游行業生產商情況
1、香精香料
2、奶粉
四、2025-2031年中國冰激凌上游行業發展趨勢分析
1、香精香料
2、奶粉
第二節 冰激凌行業下游行業分析
一、2020-2024年中國冰激凌下游行業市場分析
二、2020-2024年中國冰激凌下游行業需求情況分析
三、2020-2024年中國冰激凌下游行業主要需求商分析
四、2025-2031年中國冰激凌下游行業市場發展趨勢分析
第九章冰激凌行業重點生產企業分析
第一節 哈根達斯
一、企業概況
二、企業主要經濟指標分析
三、企業盈利能力分析
四、企業償債能力分析
五、企業運營能力分析
六、企業成長能力分析
第二節 DQ
一、企業概況
二、企業主要經濟指標分析
三、企業盈利能力分析
四、企業償債能力分析
五、企業運營能力分析
六、企業成長能力分析
第三節 和路雪
一、企業概況
二、企業主要經濟指標分析
三、企業盈利能力分析
四、企業償債能力分析
五、企業運營能力分析
六、企業成長能力分析
第四節 八喜
一、企業概況
二、企業主要經濟指標分析
三、企業盈利能力分析
四、企業償債能力分析
五、企業運營能力分析
六、企業成長能力分析
第五節 蒙牛
一、企業概況
二、企業主要經濟指標分析
三、企業盈利能力分析
四、企業償債能力分析
五、企業運營能力分析
六、企業成長能力分析
第六節 伊利
一、企業概況
二、企業主要經濟指標分析
三、企業盈利能力分析
四、企業償債能力分析
五、企業運營能力分析
六、企業成長能力分析
第七節 雀巢冰激凌
一、企業概況
二、企業主要經濟指標分析
三、企業盈利能力分析
四、企業償債能力分析
五、企業運營能力分析
六、企業成長能力分析
第八節 廣東美怡樂食品有限公司
一、企業概況
二、企業主要經濟指標分析
三、企業盈利能力分析
四、企業償債能力分析
五、企業運營能力分析
六、企業成長能力分析
第九節 明治雪糕
一、企業概況
二、企業主要經濟指標分析
三、企業盈利能力分析
四、企業償債能力分析
五、企業運營能力分析
六、企業成長能力分析
第十節沈陽中街冰點城食品有限公司
一、企業概況
二、企業主要經濟指標分析
三、企業盈利能力分析
四、企業償債能力分析
五、企業運營能力分析
六、企業成長能力分析
第四部分行業前景展望
第十章2025-2031年冰激凌行業發展預測
第一節 2025-2031年中國冰激凌行業未來發展前景分析
一、2025-2031年中國冰激凌市場發展環境分析
二、2025-2031年中國冰激凌行業市場規模預測
三、2025-2031年中國冰激凌行業市場發展趨勢分析
第二節 2025-2031年中國冰激凌行業市場供需預測
一、2025-2031年中國冰激凌行業供給預測
二、2025-2031年中國冰激凌市場需求預測
三、冰激凌行業銷售規模預測分析
第三節 2025-2031年中國冰激凌行業盈利走勢預測
一、2025-2031年中國冰激凌行業盈利模式
二、2025-2031年中國冰激凌行業盈利因素
第十一章2025-2031年中國冰激凌行業投資風險與營銷分析
第一節 2025-2031年冰激凌行業進入壁壘分析
第二節 2025-2031年中國冰激凌行業投資環境分析
一、2025-2031年中國冰激凌行業最新投資動向
二、2025-2031年中國冰激凌行業投資機會分析
三、2025-2031年中國冰激凌行業并購分析
四、2025-2031年中國冰激凌行業主要投資建議
第三節 中國冰激凌行業投資風險
一、政策風險
二、技術風險
三、競爭風險
四、原材料風險
五、其他風險
第四節 中國冰激凌行業營銷分析
一、渠道構成
二、銷售貢獻比率
三、覆蓋率
四、銷售渠道效果
五、價值流程結構
第五節 2020-2024年中國冰激凌網絡營銷分析
第六節 2020-2024年中國冰激凌市場營銷策略分析
一、產品策略
二、價格策略
三、渠道策略
四、促銷策略
第五部分戰略研究分析
第十二章2025-2031年中國冰激凌行業發展策略及投資建議
第一節 冰激凌行業市場的重點客戶戰略實施
一、實施重點客戶戰略的必要性
二、合理確立重點客戶
三、對重點客戶的營銷策略
四、強化重點客戶的管理
五、實施重點客戶戰略要重點解決的問題
第二節 2025-2031年中國冰激凌行業品牌投資策略
一、冰激凌品牌的重要性
二、冰激凌實施品牌戰略的意義
三、冰激凌企業品牌的現狀分析
四、我國冰激凌企業的品牌戰略
五、冰激凌品牌戰略管理的策略
第三節 投資建議
一、重點投資區域建議
二、重點投資產品建議
圖表目錄
圖表1:2020-2024年全球冰激凌市場規模走勢圖
圖表2:2020-2024年全球冰激凌市場供需情況
圖表3:2020-2024年全球冰激凌價格走勢圖
圖表4:2020-2024年中國冰激凌行業產量情況
圖表5:2020-2024年中國冰激凌行業需求情況
圖表6:2020-2024年中國冰激凌行業零售市場規模情況
圖表7:2020-2024年中國冰激凌行業價格走勢
圖表8:2020-2024年我國冰激凌市場集中度分析:按出廠價計
圖表9:2024年我國冰激凌消費區域集中度分析
圖表10:2025-2031年中國冰淇淋行業消費量分析預測
更多圖表見正文……
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01
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02
智研咨詢總部位于北京,具有得天獨厚的專家資源和區位優勢

03
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智研咨詢不僅僅提供精品行研報告,還提供產業規劃、IPO咨詢、行業調研等全案產業咨詢服務

05
智研咨詢精益求精地完善研究方法,用專業和科學的研究模型和調研方法,不斷追求數據和觀點的客觀準確

06
智研咨詢不定期提供各觀點文章、行業簡報、監測報告等免費資源,踐行用信息驅動產業發展的公司使命

07
智研咨詢建立了自有的數據庫資源和知識庫

08
智研咨詢觀點和數據被媒體、機構、券商廣泛引用和轉載,具有廣泛的品牌知名度

品質保證
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