第一章燒烤連鎖行業發展綜述

1.1 燒烤連鎖行業定義及分類

1.1.1 行業定義

1.1.2 行業主要產品分類

1.1.3 行業主要商業模式

1.2 燒烤連鎖行業特征分析

1.2.1 產業鏈分析

1.2.2 燒烤連鎖行業在國民經濟中的地位

1.2.3 燒烤連鎖行業生命周期分析

（1）行業生命周期理論基礎

（2）燒烤連鎖行業生命周期

1.3 最近3-5年中國燒烤連鎖行業經濟指標分析

1.3.1 贏利性

1.3.2 成長速度

1.3.3 附加值的提升空間

1.3.4 進入壁壘／退出機制

1.3.5 風險性

1.3.6 行業周期

1.3.7 競爭激烈程度指標

1.3.8 行業及其主要子行業成熟度分析

第二章燒烤連鎖行業運行環境分析

2.1 燒烤連鎖行業政治法律環境分析

2.1.1 行業管理體制分析

2.1.2 行業主要法律法規

2.1.3 行業相關發展規劃

2.2 燒烤連鎖行業經濟環境分析

2.2.1 國際宏觀經濟形勢分析

2.2.2 國內宏觀經濟形勢分析

2.2.3 產業宏觀經濟環境分析

2.3 燒烤連鎖行業社會環境分析

2.3.1 燒烤連鎖產業社會環境

2.3.2 社會環境對行業的影響

2.3.3 燒烤連鎖產業發展對社會發展的影響

2.4 燒烤連鎖行業技術環境分析

2.4.1 燒烤連鎖技術分析

2.4.2 燒烤連鎖技術發展水平

2.4.3 行業主要技術發展趨勢

第三章我國燒烤連鎖行業運行分析

3.1 我國燒烤連鎖行業發展狀況分析

3.1.1 我國燒烤連鎖行業發展階段

3.1.2 我國燒烤連鎖行業發展總體概況

3.1.3 我國燒烤連鎖行業發展特點分析

3.2 2016-2020年燒烤連鎖行業發展現狀

燒烤的門店規模分布以50家以下規模的門店為主體，占比高達7成。但兩個品類不同門店規模下的發展趨勢卻呈現相反的狀態。燒烤品類50家以下門店規模增幅最明顯，同比增加 2.9 個百分點，50-100 家門店同比減少2.7個百分點，百家店以上門店規模占比則與2019年持平。

2018-2020年燒烤連鎖門店數量等級分布圖

資料來源：美團大學餐飲學院、智研咨詢整理

3.2.1 2016-2020年我國燒烤連鎖行業市場規模

3.2.2 2016-2020年我國燒烤連鎖行業發展分析

3.2.3 2016-2020年中國燒烤連鎖企業發展分析

3.3 區域市場分析

3.3.1 區域市場分布總體情況

3.3.2 2016-2020年重點省市市場分析

3.4 燒烤連鎖細分產品/服務市場分析

3.4.1 細分產品/服務特色

3.4.2 2016-2020年細分產品/服務市場規模及增速

3.4.3 重點細分產品/服務市場前景預測

3.5 燒烤連鎖產品/服務價格分析

3.5.1 2016-2020年燒烤連鎖價格走勢

3.5.2 影響燒烤連鎖價格的關鍵因素分析

3.5.3 2021-2027年燒烤連鎖產品/服務價格變化趨勢

3.5.4 主要燒烤連鎖企業價位及價格策略

第四章我國燒烤連鎖所屬行業整體運行指標分析

4.1 2016-2020年中國燒烤連鎖所屬行業總體規模分析

4.1.1 企業數量結構分析

4.1.2 人員規模狀況分析

4.1.3 行業資產規模分析

4.1.4 行業市場規模分析

4.2 2016-2020年中國燒烤連鎖所屬行業產銷情況分析

4.2.1 我國燒烤連鎖所屬行業工業總產值

4.2.2 我國燒烤連鎖所屬行業工業銷售產值

4.2.3 我國燒烤連鎖所屬行業產銷率

4.3 2016-2020年中國燒烤連鎖所屬行業財務指標總體分析

4.3.1 行業盈利能力分析

4.3.2 行業償債能力分析

4.3.3 行業營運能力分析

4.3.4 行業發展能力分析

第五章我國燒烤連鎖行業供需形勢分析

5.1 燒烤連鎖行業供給分析

5.1.1 2016-2020年燒烤連鎖行業供給分析

5.1.2 2021-2027年燒烤連鎖行業供給變化趨勢

5.1.3 燒烤連鎖行業區域供給分析

5.2 2016-2020年我國燒烤連鎖行業需求情況

5.2.1 燒烤連鎖行業需求市場

5.2.2 燒烤連鎖行業客戶結構

5.2.3 燒烤連鎖行業需求的地區差異

5.3 燒烤連鎖市場應用及需求預測

5.3.1 燒烤連鎖應用市場總體需求分析

（1）燒烤連鎖應用市場需求特征

（2）燒烤連鎖應用市場需求總規模

5.3.2 2021-2027年燒烤連鎖行業領域需求量預測

（1）2021-2027年燒烤連鎖行業領域需求產品/服務功能預測

（2）2021-2027年燒烤連鎖行業領域需求產品/服務市場格局預測

5.3.3 重點行業燒烤連鎖產品/服務需求分析預測

第六章燒烤連鎖行業產業結構分析

6.1 燒烤連鎖產業結構分析

6.1.1 市場細分充分程度分析

6.1.2 各細分市場領先企業排名

6.1.3 各細分市場占總市場的結構比例

6.1.4 領先企業的結構分析（所有制結構）

6.2 產業價值鏈條的結構分析及產業鏈條的整體競爭優勢分析

6.2.1 產業價值鏈條的構成

6.2.2 產業鏈條的競爭優勢與劣勢分析

6.3 產業結構發展預測

6.3.1 產業結構調整指導政策分析

6.3.2 產業結構調整中消費者需求的引導因素

6.3.3 中國燒烤連鎖行業參與國際競爭的戰略市場定位

6.3.4 產業結構調整方向分析

第七章我國燒烤連鎖行業產業鏈分析

7.1 燒烤連鎖行業產業鏈分析

7.1.1 產業鏈結構分析

7.1.2 主要環節的增值空間

7.1.3 與上下游行業之間的關聯性

7.2 燒烤連鎖上游行業分析

7.2.1 燒烤連鎖產品成本構成

7.2.2 2016-2020年上游行業發展現狀

7.2.3 2021-2027年上游行業發展趨勢

7.2.4 上游供給對燒烤連鎖行業的影響

7.3 燒烤連鎖下游行業分析

7.3.1 燒烤連鎖下游行業分布

7.3.2 2016-2020年下游行業發展現狀

7.3.3 2021-2027年下游行業發展趨勢

7.3.4 下游需求對燒烤連鎖行業的影響

第八章我國燒烤連鎖行業渠道分析及策略

8.1 燒烤連鎖行業渠道分析

8.1.1 渠道形式及對比

8.1.2 各類渠道對燒烤連鎖行業的影響

8.1.3 主要燒烤連鎖企業渠道策略研究

8.1.4 各區域主要代理商情況

8.2 燒烤連鎖行業用戶分析

8.2.1 用戶認知程度分析

8.2.2 用戶需求特點分析

8.2.3 用戶購買途徑分析

8.3 燒烤連鎖行業營銷策略分析

8.3.1 中國燒烤連鎖營銷概況

8.3.2 燒烤連鎖營銷策略探討

8.3.3 燒烤連鎖營銷發展趨勢

第九章我國燒烤連鎖行業競爭形勢及策略

9.1 行業總體市場競爭狀況分析

9.1.1 燒烤連鎖行業競爭結構分析

（1）現有企業間競爭

（2）潛在進入者分析

（3）替代品威脅分析

（4）供應商議價能力

（5）客戶議價能力

（6）競爭結構特點總結

9.1.2 燒烤連鎖行業企業間競爭格局分析

9.1.3 燒烤連鎖行業集中度分析

9.1.4 燒烤連鎖行業SWOT分析

9.2 中國燒烤連鎖行業競爭格局綜述

9.2.1 燒烤連鎖行業競爭概況

9.2.2 中國燒烤連鎖行業競爭力分析

9.2.3 燒烤連鎖市場競爭策略分析

第十章燒烤連鎖行業領先企業經營形勢分析

10.1 A公司

10.1.1 企業概況

10.1.2 企業優勢分析

10.1.3 產品/服務特色

10.1.4 公司經營狀況

10.1.5 公司發展規劃

10.2 B公司

10.2.1 企業概況

10.2.2 企業優勢分析

10.2.3 產品/服務特色

10.2.4 公司經營狀況

10.2.5 公司發展規劃

10.3 C公司

10.3.1 企業概況

10.3.2 企業優勢分析

10.3.3 產品/服務特色

10.3.4 公司經營狀況

10.3.5 公司發展規劃

10.4 D公司

10.4.1 企業概況

10.4.2 企業優勢分析

10.4.3 產品/服務特色

10.4.4 公司經營狀況

10.4.5 公司發展規劃

10.5 E公司

10.5.1 企業概況

10.5.2 企業優勢分析

10.5.3 產品/服務特色

10.5.4 公司經營狀況

10.5.5 公司發展規劃

10.6 F公司

10.6.1 企業概況

10.6.2 企業優勢分析

10.6.3 產品/服務特色

10.6.4 公司經營狀況

10.6.5 公司發展規劃

第十一章2021-2027年燒烤連鎖行業投資前景

11.1 2021-2027年燒烤連鎖市場發展前景

11.1.1 2021-2027年燒烤連鎖市場發展潛力

11.1.2 2021-2027年燒烤連鎖市場發展前景展望

11.1.3 2021-2027年燒烤連鎖細分行業發展前景分析

11.2 2021-2027年燒烤連鎖市場發展趨勢預測

11.2.1 2021-2027年燒烤連鎖行業發展趨勢

11.2.2 2021-2027年燒烤連鎖市場規模預測

11.2.3 2021-2027年燒烤連鎖行業應用趨勢預測

11.2.4 2021-2027年細分市場發展趨勢預測

11.3 2021-2027年中國燒烤連鎖行業供需預測

11.3.1 2021-2027年中國燒烤連鎖行業供給預測

11.3.2 2021-2027年中國燒烤連鎖行業需求預測

11.3.3 2021-2027年中國燒烤連鎖供需平衡預測

11.4 影響企業生產與經營的關鍵趨勢

11.4.1 市場整合成長趨勢

11.4.2 需求變化趨勢及新的商業機遇預測

11.4.3 企業區域市場拓展的趨勢

11.4.4 科研開發趨勢及替代技術進展

11.4.5 影響企業銷售與服務方式的關鍵趨勢

第十二章2021-2027年燒烤連鎖行業投資機會與風險

12.1 燒烤連鎖行業投融資情況

12.1.1 行業資金渠道分析

12.1.2 固定資產投資分析

12.1.3 兼并重組情況分析

12.2 2021-2027年燒烤連鎖行業投資機會

12.2.1 產業鏈投資機會

12.2.2 細分市場投資機會

12.2.3 重點區域投資機會

12.3 2021-2027年燒烤連鎖行業投資風險及防范

12.3.1 政策風險及防范

12.3.2 技術風險及防范

12.3.3 供求風險及防范

12.3.4 宏觀經濟波動風險及防范

12.3.5 關聯產業風險及防范

12.3.6 產品結構風險及防范

12.3.7 其他風險及防范

第十三章燒烤連鎖行業投資戰略研究

13.1 燒烤連鎖行業發展戰略研究

13.2 對我國燒烤連鎖品牌的戰略思考

13.3 燒烤連鎖經營策略分析

13.4 燒烤連鎖行業投資戰略研究

第十四章研究結論及投資建議

14.1 燒烤連鎖行業研究結論

14.2 燒烤連鎖行業投資價值評估

14.3 燒烤連鎖行業投資建議

14.3.1 行業發展策略建議

14.3.2 行業投資方向建議

14.3.3 行業投資方式建議