一、中國甜瓜生產現狀

甜瓜是葫蘆科黃瓜屬一年生蔓性草本植物，原產非洲熱帶沙漠地區。甜瓜含有大量人體所需的能量及營養元素，又具有止渴、清燥的功效，是夏季的優良果品之一。

甜瓜是我國重要的水果之一，栽培歷史悠久、分布廣泛，具有較高的經濟價值。由于西藏和青海的特殊地理條件，造就了積溫偏低、熱量不足，災害性天氣頻繁等獨特的農業氣候條件，而甜瓜喜溫，在上述兩地區的栽培受到很大限制。但隨著設施農業的發展和農業技術的提高，大棚技術為甜瓜的生產提供了適宜的溫度環境，更多的品種在兩地試種成功，產量逐年攀升，自此我國甜瓜種植廣泛分布于內陸全部省市區。

中國甜瓜種植分布

資料來源：智研咨詢整理

甜瓜是我國重要的瓜果作物，在我國瓜果類作物生產中占有重要的地位。自19世紀80年代以來，中國一直是世界上最大的甜瓜主產國，特別是近十幾年來，在中央和地方政府各項優惠政策措施的支持和引導下，中國的甜瓜產業得到了迅猛、健康發展，在世界甜瓜總產量中所占比重已接近50%，2014年以來，中國甜瓜種植面積及產量均不斷增加，2020年種植面積達到395.1千公頃，產量為1380.8萬噸。

2011-2020年中國甜瓜種植面積及產量

資料來源：國家統計局、智研咨詢整理

相關報告：智研咨詢發布的《2021-2027年中國生食甜瓜種植行業市場競爭態勢及發展前景分析報告》

隨著現代農業的發展，農業專家在栽培方式、種植模式等方面不斷創新和實踐，我國甜瓜單產水平日益提高，單位面積產量由2011年的31446.1公斤/公頃增加至2020年的34948.1公斤/公頃，期間增加了3502.0公斤/公頃。

2011-2020年中國甜瓜單位面積產量

資料來源：智研咨詢整理

我國甜瓜生產地區差異明顯。其中西部地區種植面積占比37.7%，產量占比35.2%；東部地區種植面積占比29.6%，產量占比34.6%；中部地區種植面積占比23.7%，產量占比22.3%。

2019-2020年中國甜瓜種植生產分布

資料來源：國家統計局、智研咨詢整理

二、優勢地區種植情況

（1）新疆地區

新疆位于中國西北邊陲，歐亞大陸腹地，屬于典型的大陸性氣候，優越的光熱條件為甜瓜的生長發育提供了優異環境。甜瓜作為新疆的名優特產在國內外享有盛譽。2019年新疆以215.6萬噸的產量水平獨占鰲頭，擁有安迪爾甜瓜、和田阿克恰勒甜瓜、炮臺甜瓜、莎車甜瓜、尉犁甜瓜、一〇三團甜瓜等地理標志產品。新疆許多地區不斷開創甜瓜種植生產新模式，使得甜瓜成為農民致富的重要經濟作物，如：新疆維吾爾自治區莎車縣荒地鎮通過“合作社+農戶”的方式，實現規模化經營、規范化管理、科學化種植，讓荒地有機甜瓜成為村民的致富“金瓜”。

2011-2019年新疆甜瓜種植生產情況

資料來源：國家統計局、智研咨詢整理
注：2019年面積數據未公布

（2）山東地區

山東省是甜瓜生產大省，因甜瓜生育期短、產量高、效益好，在農村種植業結構調整和增加農民收入發揮了重要作用。自20世紀80年代以來，山東省甜瓜生產得以迅速發展。甜瓜是山東地區農業生產的重要經濟作物之一，以果大肉厚、品質風味良好而深受廣大消費者的青睞，在甜瓜市場中占有很大市場份額。2020年山東省甜瓜播種面積為44.2千公頃，占全國總種植面積的11.2%；產量為223.8萬噸，占全國總產量的16.2%。

2012-2020年山東省甜瓜種植生產情況

資料來源：山東統計局、智研咨詢整理

山東省甜瓜種植生產主要集中在菏澤市、聊城市，2020年菏澤市、聊城市甜瓜產量均超40萬噸，播種面積在7千公頃以上；其次濰坊市、臨沂市、濟寧市甜瓜種植面積在5千公頃以上，產量在20萬噸以上。

2020年山東省甜瓜種植生產分布

資料來源：山東統計局、智研咨詢整理

（3）河南地區

河南省地處中原地區，西甜瓜生產歷史悠久，是我國西甜瓜生產的主產區，也是我國西甜瓜產業發展的優勢區域，河南西甜瓜以其脆、甜、香等特有風味享譽全國，是河南省具有特色的名優農產品之一。甜瓜在河南省農業生產中占有重要地位，2020年河南省甜瓜播種面積為43.5千公頃，占全國總播種面積的11%；產量為178.7萬噸，占全國總產量的12.9%。

2012-2020年河南省甜瓜播種面積及產量

資料來源：河南統計局、智研咨詢整理

河南省甜瓜生產主要分布在扶溝、滑縣、內黃、商丘的睢陽區、睢縣、息縣、西華、鄲城、新蔡等地，栽培的品種有伊麗莎白、瑞雪2號、中甜1號、玉金香、雪蜜、白沙蜜等。甜瓜生產區域較為集中，但生產方式比較多樣。
從2020年河南省甜瓜播種面積來看，周口市居全省首位，達10.91千公頃；從產量來看，產量最高地區為安陽市，達48.70萬噸，周口市緊跟其后，為46.01萬噸。

2020年河南省甜瓜種植生產分布

資料來源：河南統計局、智研咨詢整理

以上數據及信息可參考智研咨詢（www.szxuejia.com）發布的《2021-2027年中國甜瓜行業發展現狀分析及投資潛力分析報告》。智研咨詢是中國領先產業咨詢機構，提供深度產業研究報告、商業計劃書、可行性研究報告及定制服務等一站式產業咨詢服務。您可以關注【智研咨詢】公眾號，每天及時掌握更多行業動態。