一、 全球葵花籽油情況

    1. 葵花籽油產量及消費量

    葵花籽油在世界范圍內的消費量在所有植物油中排在棕櫚油、豆油和菜籽油之后，居第四位。2020年全球葵花籽油產量為19.42百萬噸，同比下降9.7%；全球葵花籽油消費量為19.11百萬噸，同比下降2.8%。

2016-2020年全球葵花籽油產量及消費量

資料來源：美國農業部、智研咨詢整理

    2、進出口情況

    智研咨詢發布的《2021-2027年中國葵花籽油行業市場經營管理及投資前景預測報告》數據顯示：2020年全球葵花籽油進口數量為9.63百萬噸，同比下降16.6%；全球葵花籽油出口數量為10.81百萬噸，同比下降18.4%。

2016-2020年全球葵花籽油進出口數量

資料來源：美國農業部、智研咨詢整理

    二、 中國葵花籽油情況

    1、葵花籽油

    葵花子油質地純正，清亮透明，芳香可口。由于它含有豐富的亞油酸和豐富的維護人體健康的營養物質，所以國外被譽為“保健佳品”、“高級營養油”或“健康油”等。2020年中國葵花籽油產量為89.2萬噸，同比增長11.6%。

2014-2020年中國葵花籽油產量及增速

資料來源：智研咨詢整理

    葵花籽油90%是不飽和脂肪酸，其中亞油酸占66%左右，還含有維生素E，植物固醇、磷脂、胡蘿卜素等營養成分。2020年中國葵花籽油消費量為2197千噸，同比下降9.1%。

2016-2020年中國葵花籽油消費量及增速

資料來源：智研咨詢整理

    2、葵花籽產量

    葵花籽，即向日葵的果實，可供食用和油用?？ㄗ迅缓伙柡椭舅?、多種維生素和微量元素。2020年中國葵花籽產量為3300千噸，同比增長1.5%。

2016-2020年中國葵花籽產量及增速

資料來源：智研咨詢整理

    3、葵花籽進出口情況

    據中國海關數據顯示，2020年中國葵花籽進口金額為7966萬美元，同比下降73.7%；中國葵花籽出口金額為64837萬美元，同比增長35%。

2014-2020年中國葵花籽進出口金額

資料來源：中國海關、智研咨詢整理

    中國葵花籽出口數量遠遠大于進口數量。2020年中國葵花籽出口數量為508001噸，同比下降18.2%；中國葵花籽進口數量為180504噸，同比增長63.9%。

2014-2020年中國葵花籽進出口數量

資料來源：中國海關、智研咨詢整理