一、概括

    魚粉是以低價值魚、蝦、蟹等副漁獲物及水產(chǎn)品加工下腳料為原料生產(chǎn)的高蛋白質(zhì)產(chǎn)品，魚粉具有必需氨基酸、脂肪酸含量高，適口性好以及抗?fàn)I養(yǎng)因子少等特點。魚粉是動物蛋白飼料的主要來源，水產(chǎn)、雞鴨豬、特種養(yǎng)殖都離不開魚粉飼料。

魚粉產(chǎn)業(yè)鏈

資料來源：智研咨詢整理

    魚粉的分類根據(jù)不同的標(biāo)準(zhǔn)分為不同的種類，以工藝過程中不同的烘干方式可分為直火魚粉、熱空氣魚粉、蒸汽魚粉三大類，根據(jù)其加工工藝又可分為脫脂魚粉、半脫脂魚粉和全脂魚粉三大類。

魚粉分類

資料來源：智研咨詢整理

    二、產(chǎn)銷情況

    秘魯、斯堪的納維亞（包括丹麥和挪威）、中國、泰國、智利、越南等國家為世界魚粉主要生產(chǎn)地區(qū)。2019年世界魚粉總產(chǎn)量470萬噸，較2018年下降6萬噸；2019年世界魚粉消費量為510萬噸，較2018年下降13萬噸。

2012-2019年全球魚粉產(chǎn)銷量

資料來源：美國農(nóng)業(yè)部、智研咨詢整理

    2012-2019年全球魚粉產(chǎn)銷率維持在99%以上，2013年達到峰值，魚粉產(chǎn)銷率為111.01%；2019年全球魚粉產(chǎn)銷率為108.51%，較2018年稍有下降。

2012-2019年全球魚粉產(chǎn)銷率

資料來源：美國農(nóng)業(yè)部、智研咨詢整理

    智研咨詢發(fā)布的《2020-2026年中國魚粉行業(yè)市場發(fā)展調(diào)研及未來前景規(guī)劃報告》數(shù)據(jù)顯示：2019年東南亞魚粉銷量為92.5萬噸、中東魚粉銷量為16.8萬噸、歐盟魚粉銷量為63.5萬噸、中國魚粉銷量為167.5萬噸。

2016-2019年各地區(qū)魚粉消費量（萬噸）

資料來源：美國農(nóng)業(yè)部、智研咨詢整理

    2019年中國魚粉銷量占全球魚粉總銷量的32.84%，東南亞魚粉銷量占全球魚粉總銷量的18.14%，歐盟魚粉銷量占全球魚粉總銷量的12.45%，中東魚粉銷量占全球魚粉總銷量的3.29%。

2019年各地區(qū)魚粉消費量占全球消費量比重

資料來源：美國農(nóng)業(yè)部、智研咨詢整理

    三、庫存

    2013-2019年全球魚粉庫存較為平穩(wěn)，2018年全球魚粉庫存為26萬噸，2019年全球魚粉庫存為24萬噸，較2018年減少2萬噸。

2012-2019年全球魚粉庫存

資料來源：美國農(nóng)業(yè)部、智研咨詢整理

    四、進出口量

    2018年全球漁粉進口量為303萬噸，出口量為256萬噸；2019年全球魚粉進口量為289萬噸，較2018年減少14萬噸，出口量為251萬噸，較2018年減少5萬噸。

2012-2019年全球魚粉進出口數(shù)量

資料來源：美國農(nóng)業(yè)部、智研咨詢整理