內容概要：β-羥基-β-甲基丁酸（β-Hydroxy β-Methylbutyrate），縮寫為HMB，化學式為C5H10O3，是人體內所必需的支鏈氨基酸亮氨酸的活性代謝產物，是維持肌肉健康的基礎及核心營養素。近年來，隨著人們對健康生活方式的關注度不斷提升，運動人群的增多，對能夠增強運動表現、促進肌肉生長和恢復的膳食營養補充產品需求也在不斷增長，進而對HMB需求隨之上升，其產量呈現穩定增長趨勢。根據數據顯示，2024年全球HMB行業產量達1758.5噸，同比增長5.78%；根據市場預測，2030年全球HMB產量將達到3571.69噸。

相關上市企業：技源集團（滬主板IPO申報）；仙樂健康（300791）；百合股份（603102）；衡美健康（874251）等

相關企業：靖江市三益化工有限公司；西安維珍生物科技有限公司；金湖申凱實業有限公司；連云港盛和生物科技有限公司；西安優康馥萊生物科技有限公司；石家莊市冀榮藥業有限公司；福建好與佳生物科技股份有限公司；武漢漢龍氨基酸有限責任公司；希杰（沈陽）生物科技有限公司等

關鍵詞：產業鏈；發展歷程；65歲及以上人口；全球HMB產量；競爭格局；重點企業；發展趨勢

一、行業概況

β-羥基-β-甲基丁酸（β-Hydroxy β-Methylbutyrate），縮寫為HMB，化學式為C5H10O3，是人體內所必需的支鏈氨基酸亮氨酸的活性代謝產物，是維持肌肉健康的基礎及核心營養素。資料顯示，成年人體內每天約產生0.2-0.4克HMB，但通過膳食或補劑可額外補充。經過廣泛的臨床醫學研究證實，與其他單一改善肌肉蛋白合成的營養素相比，HMB可以雙向調節肌肉，在增加肌肉蛋白合成的同時，減少肌肉蛋白分解流失，有助于改善人體健康和生活狀態，提升機體功能和生活自理能力，并具有加速康復及促進傷口愈合等作用。

HMB的發現可追溯至上世紀70年代，但真正引起科學界廣泛關注則是在90年代初期。最開始只是廣泛使用于增加動物的體重，而隨著分子生物學技術的飛速發展，科學家們逐漸揭開了HMB的神秘面紗，發現其在促進肌肉生長、減少肌肉流失方面的卓越表現，開始在臨床上少量使用，主要針對因為長期臥床或者是重大外科手術導致的肌肉流失情況。近些年來，HMB在運動補品、膳食補充劑等領域的應用越來越廣泛，市場需求持續穩定增長，同時，隨著人們對HMB認知度的提高，HMB在動物營養、食品飲料等領域的應用也在不斷拓展。

HMB行業產業鏈上游為原材料生產供應環節，涉及行業包括農產品加工及生產、動植物提取、化工原料等，代表原料產品有亮氨酸（Leucine）、鈣鹽、溶劑等。產業鏈中游為HMB制造與產品開發環節，代表廠商有技源集團、江蘇盛和、西安維珍生物科技有限公司等。產業鏈下游為HMB應用領域，主要包括食品飲料、健康食品、動物營養、膳食補充劑、運動補品等行業。

相關報告：智研咨詢發布的《中國HMB（β-羥基-β-甲基丁酸鹽）行業市場現狀調查及發展前景研判報告》

二、產業現狀

由于老年人的肌肉健康問題日益顯著，營養健康產品生產商也開始更加關注解決中老年群體肌肉減少與行動力衰退問題。隨著肌肉量減少，老年人日常活動能力也會受到影響，使得老年人進行個人自理或家務時需要額外的輔助。數據顯示，截至2024年末，我國65歲及以上人口已從2015年的1.45億元增長至2.2億元，占全國總人口數量比例達15.64%。全國人口老齡化進程不斷加速，日本、韓國等其他發達國家亦是如此。這意味著，全球老齡人口數量將不斷增多，老年人肌肉防治需求將日益增長。而根據資料顯示，營養和運動干預對防治肌肉減少有顯著的積極作用，因此，通過改善生活方式、科學攝入以HMB為代表的營養素來預防肌肉萎縮和減少失能的發生，成為越來越多中老年人的選擇，將持續推動HMB行業發展。

在此背景下，近年來，隨著人們對健康生活方式的關注度不斷提升，運動人群的增多，對能夠增強運動表現、促進肌肉生長和恢復的膳食營養補充產品需求也在不斷增長，進而對HMB需求隨之上升，其產量呈現穩定增長趨勢。根據數據顯示，2024年全球HMB行業產量達1758.5噸，同比增長5.78%；根據市場預測，2030年全球HMB產量將達到3571.69噸。此外值得注意的是，目前，我國是全球HMB市場的主要生產國，占據全球HMB原料市場90%以上的份額。

三、企業格局

從市場競爭情況看，目前技源集團是全球HMB行業領軍企業，占據了HMB市場的主要份額，是全球最大的HMB供應商，其他從事HMB營養原料業務的其他企業相對較少，且銷售規模相對偏小，主要產品中包含HMB的國內生產廠商主要有金湖申凱實業有限公司、靖江市三益化工有限公司、連云港盛和生物科技有限公司、西安維珍生物科技有限公司、西安優康馥萊生物科技有限公司等。

技源集團股份有限公司（以下簡稱“技源集團”）成立于2002年9月17日，是一家專業從事膳食營養補充產品研發創新及產業化的國際化企業集團，公司主營產品包括HMB、氨基葡萄糖、硫酸軟骨素和片劑等。在HMB業務方面，技源集團現已發展成為全球HMB原料最大供應商和高品質氨糖、制劑等產品核心供應商，產品覆蓋中國及亞洲、美國、歐洲、澳大利亞、南美等主要市場，并與雅培集團、Blackmores、Nutramax、PharmaCare等國內外眾多膳食營養補充品牌企業建立起長期穩定的合作關系。數據顯示，2024年，技源集團主營業務收入為10.02億元，同比增長12.33%；其中HMB銷售收入為2.93億元，同比增長22.59%，占公司總收入比例達29.37%。

金湖申凱實業有限公司（以下簡稱“申凱實業”）創建于2000年，是一家以原料藥、醫藥中間體、運動營養品和精細有機化學品的研究、開發和生產為核心業務的公司。經過十年的發展，申凱實業已形成了以HMBCa，3-氨基吡啶，2,3-二氯吡啶，乙酰氧基乙酰氯及3-乙酰氧基-4-苯基-N-雜環丁酮等為主的產品體系，同時可為客戶提供優質的產品和高效、便捷的有機中間體定制服務，公司代表產品有β―羥基―β―甲基丁酸鈣、β―羥基―β―甲基丁酸、β―羥基―β―甲基丁酸精氨酸鹽、β―羥基―β―甲基丁酸肌酸鹽、α-酮戊二酸.、α-酮戊二酸鈣、L―精氨酸―α―酮戊二酸鹽、肌酸焦谷氨酸鹽等。根據公司官網資料顯示，目前申凱實業每年已形成規模的生產能力裝置有20噸β―羥基―β―甲基丁酸及其衍生物、30噸α-酮戊二酸,及其衍生物、20噸三氯蔗糖。

四、發展趨勢

1、健康需求驅動市場增長

隨著全民健康意識的提升，運動營養與日常保健需求激增，HMB作為促進肌肉修復、提升運動表現的核心成分，其市場需求呈現爆發式增長。消費者對產品成分透明度與科學背書的要求提高，促使企業加大研發投入，推出高純度、復合配方產品，如HMB與肌酸、谷氨酰胺的協同補充劑，滿足細分人群需求。行業年復合增長率預計達15%以上，驅動因素包括健身人群擴容、老齡化社會對肌肉健康管理的重視，以及康復醫學領域對HMB的應用拓展。

2、技術革新推動產業升級

生物合成技術突破為HMB生產帶來革命性變化。傳統化學合成法面臨環保壓力與成本瓶頸，而微生物發酵法憑借高效轉化率、低能耗優勢成為主流。企業通過菌種優化、代謝工程改造，實現HMB產率提升30%以上，同時減少副產物生成，符合綠色制造趨勢。納米包埋技術、微膠囊化工藝的應用，提升了HMB的穩定性與生物利用度，推動產品形態從粉劑向口服液、軟糖等便捷化形式演變，拓展了消費場景。

3、跨界融合催生新業態

HMB與可穿戴設備、AI營養師的結合，開啟了“精準營養”時代。智能手環監測運動數據后，可自動推薦個性化HMB補充方案，并通過APP跟蹤效果。在康復醫療領域，HMB與物理治療、電刺激技術的聯合應用，加速了術后肌肉功能恢復。此外，HMB在寵物營養、化妝品（抗衰老）等領域的跨界探索，為行業開辟了第二增長曲線。企業需構建“產品+服務+數據”的生態閉環，以應對跨界競爭。

以上數據及信息可參考智研咨詢（www.szxuejia.com）發布的《中國HMB（β-羥基-β-甲基丁酸鹽）行業市場現狀調查及發展前景研判報告》。智研咨詢是中國領先產業咨詢機構，提供深度產業研究報告、商業計劃書、可行性研究報告及定制服務等一站式產業咨詢服務。您可以關注【智研咨詢】公眾號，每天及時掌握更多行業動態。