一、金槍魚供需情況分析

金槍魚是大洋暖水性洄游魚類，遍布世界各地的熱帶和亞熱帶海域，大部分金槍魚會定期進入涼爽的溫帶水域。該族群一共包含5屬15中金槍魚，各物種之間的體型差別很大。金槍魚是一種大量商業捕撈的魚類，也是釣魚活動中的一種受歡迎魚類，我國目前進出口的金槍魚種類主要有藍鰭金槍魚、黃鰭金槍魚、長鰭金槍魚、大眼金槍魚等品種。

據中國漁業統計年鑒數據顯示，2017-2020年我國金槍魚捕撈產量呈現負增長的趨勢，從2017年5.83萬噸，下滑到2020年3.25萬噸，到2021年才得到緩解。2021年中國金槍魚捕撈產量為3.65萬噸，同比2020年增長了12.54%。受到近海適宜金槍魚生存的空間有限，以及海洋環境等問題，導致我國2017-2020年金槍魚捕撈產量不斷降低，隨著近年來國家對于漁業管控力度增大，以及海洋污染問題的治理，我國近海金槍魚捕撈產量開始有所回升。

2017-2021年中國金槍魚捕撈產量

資料來源：中國漁業統計年鑒、智研咨詢整理

遠洋漁業作為海洋水產業的一部分，主要是在別國沿岸海域或深海從事捕撈活動的水產生產事業，機械化、自動化程度較高，我國金槍魚產量主要以遠洋漁業產量為主。我國金槍魚遠洋漁業產量在2017-2019年呈現持續增長的趨勢，其中2019年年產42.38萬噸，同比增長了16.41%。但2019年過后產量逐漸下滑，2021年我國金槍魚遠洋漁業產量為32.23萬噸，同比2021年下降了1.55%。

2017-2021年中國金槍魚遠洋漁業產量

資料來源：中國漁業統計年鑒、智研咨詢整理

2021年我國金槍魚近海捕撈產量產出靠前的省市主要有海南省、廣東省、浙江省等省市，這些省市周邊的海域與金槍魚的生長環境更為相近，其中海南省2021年捕撈產量為2.09萬噸。遠洋漁業產量靠前的省市主要是上海市、浙江省、山東省等省市，遠洋漁業對于捕撈船隊及其設備的要求更高，這些省市經濟更為發達，經濟實力相較更雄厚，其中上海市2021年遠洋漁業產量為11.65萬噸，占全年遠洋漁業總產量的43%。

2021年各地區金槍魚捕撈產量和遠洋漁業產量

資料來源：中國漁業統計年鑒、智研咨詢整理

利用中國漁業統計年鑒中公布的金槍魚產量，結合中國海關關于金槍魚的進出口數據，可以對中國近年來金槍魚的市場需求量進行測算。通過數據計算可以發現，我國2017-2019年以來中國金槍魚的表觀需求量保持持續增長的態勢，2020年受到新冠疫情影響，需求量同比減少了28.26%，主要是因為金槍魚低溫保存和冷鏈加工的原因，導致市場中的需求減少，2021年市場逐步穩定之后，需求量開始慢慢恢復。2021年中國金槍魚表觀需求量大約在31.32萬噸左右，同比2020年增長了5.88%。

2017-2021年中國金槍魚表觀需求量

資料來源：中國漁業統計年鑒、智研咨詢整理

相關報告：智研咨詢發布的《2022-2028年中國金槍魚行業市場發展調研及投資前景分析報告》

二、中國金槍魚進出口分析

依據中國海關編碼，我國進出口的金槍魚主要分為黃鰭金槍魚、大西洋藍鰭金槍魚、太平洋藍鰭金槍魚、南方藍鰭金槍魚、長鰭金槍魚、大眼金槍魚和其他金槍魚，運輸方法是冷凍、新鮮或冷藏兩類。

在2017-2021年期間，中國金槍魚出口量遠大于進口量，進出口量的變化幅度都比較明顯。2018-2020年中國金槍魚出口量呈現急速增長的趨勢，三年的增速分別為-26.71%、29.30%、43.40%，隨后在2021年出口量有所回落。2022年1-9月中國金槍魚出口量為2.36萬噸，同比2021年同期下降了37.21%。進口量從2017-20219年處于不斷下跌的趨勢，2020年進口量激增，同比漲幅達682.28%。2022年1-9月中國金槍魚進口量為0.13萬噸，同比減少了37.08%。

2017-2022年9月中國金槍魚進出口量及增速

資料來源：中國海關、智研咨詢整理

我國金槍魚出口金額大于進口金額，出口金額的變化幅度更為明顯。2020年中國金槍魚出口金額激增，主要是受到泰國大量進口金槍魚，用以制作金槍魚罐頭，我國出口到泰國的金槍魚同比增長了44%。2022年1-9月中國金槍魚出口金額為1.29億美元，同比2021年同期減少了28.43%。我國進口金額從2017-2020年呈現出下降的趨勢，到2021年才有所回升。2022年1-9月中國金槍魚進口金額為0.27億美元，同比增長了6.85%。

2017-2022年9月中國金槍魚進出口金額及增速

資料來源：中國海關、智研咨詢整理

通過中國海關對于中國金槍魚進出口相關數據，可以發現，我國金槍魚出口均價一直保持較低水平，出口以低端粗加工的產品為主；隨著我國居民消費水平的不斷提高，對金槍魚的接受度也越來越高，在2020年之后，我國進口的金槍魚產品主要以高端制品為主。

2017-2021年期間，中國金槍魚出口均價在穩步平緩增長，除開2019年，出口均價增速一直保持正增長的趨勢。2022年1-9月中國金槍魚出口均價為5.48美元/千克，同比增長了13.98%。2017-2020年中國金槍魚進口均價保持在3.3-4.1美元/千克之間，2021年進口均價猛增，同比增長了270.55%。2022年1-9月中國金槍魚進口均價為20.62美元/千克，同比2021年同期增長了69.81%。

2017-2022年9月中國金槍魚進出口均價

資料來源：中國海關、智研咨詢整理

三、中國金槍魚進出口格局

2018年中美貿易戰以來，出口的金槍魚產品被迫尋找新的市場，積極開拓東南亞市場，同時在歐盟等地不斷擴大市場份額。據中國海關統計數據，中國2022年1-9月中國金槍魚出口國家主要為越南、日本、泰國等國家。越南作為金槍魚出口最多的國家，出口金額為4611.86萬美元，占總出口金額的35.69%；其次是日本，共出口3144.51萬美元，占比24.34%。

2022年1-9月中國金槍魚進口主要來源于日本，日本作為金槍魚的主要消費國，對于金槍魚的養殖和質量把控更為嚴格，而我國金槍魚進口均價不斷提高，也可以反映出國內對于金槍魚的品質要求越來越高。日本作為我國金槍魚進口的主要國家，共計進口2234.85萬美元，占總進口金額的84.56%。

2022年1-9月中國金槍魚進出口國家

資料來源：中國海關、智研咨詢整理

2022年1-9月中國金槍魚主要出口省市為福建省、浙江省、山東省等省市，其中福建省共出口5661萬美元，占總出口金額的43.81%，浙江省出口4040萬美元，占比31.26%，山東省出口2295萬美元，占比17.76%。

2022年1-9月中國金槍魚進口省市主要集中在廣東省、浙江省、山東省等省市，進口金額分別為843萬美元、593萬美元、484萬美元。

2022年1-9月中國金槍魚進出口省市

資料來源：中國海關、智研咨詢整理

以上數據及信息可參考智研咨詢（www.szxuejia.com）發布的《2022-2028年中國金槍魚行業市場研究分析及發展趨勢預測報告》。智研咨詢是中國領先產業咨詢機構，提供深度產業研究報告、商業計劃書、可行性研究報告及定制服務等一站式產業咨詢服務。您可以關注【智研咨詢】公眾號，每天及時掌握更多行業動態。