第1章：核桃肽行業(yè)綜述及數(shù)據(jù)來源說明

1.1 核桃肽行業(yè)界定

1.1.1 核桃肽界定

1.1.2 核桃肽相似概念辨析

（1）功能食品

（2）氨基酸和蛋白質(zhì)

（3）活性肽和低聚肽

1.1.3 《國民經(jīng)濟(jì)行業(yè)分類與代碼》中核桃肽行業(yè)歸屬

1.2 核桃肽行業(yè)分類

1.2.1 抗氧化化妝品應(yīng)用領(lǐng)域

1.2.2 肽療法臨床醫(yī)藥應(yīng)用領(lǐng)域

1.2.3 營養(yǎng)保健應(yīng)用領(lǐng)域

1.3 核桃肽專業(yè)術(shù)語說明

1.4 本報(bào)告研究范圍界定說明

1.5 本報(bào)告數(shù)據(jù)來源及統(tǒng)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)說明

第2章：中國核桃肽行業(yè)宏觀環(huán)境分析（PEST）

2.1 中國核桃肽行業(yè)政策（Policy）環(huán)境分析

2.1.1 中國核桃肽行業(yè)監(jiān)管體系及機(jī)構(gòu)介紹

（1）中國核桃肽行業(yè)主管部門

（2）中國核桃肽行業(yè)監(jiān)管體制

2.1.2 中國核桃肽行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè)現(xiàn)狀

（1）中國核桃肽標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè)

（2）中國核桃肽國家標(biāo)準(zhǔn)匯總

2.1.3 中國核桃肽行業(yè)發(fā)展相關(guān)政策規(guī)劃匯總及解讀

（1）中國核桃肽行業(yè)發(fā)展相關(guān)國家政策匯總

（2）中國核桃肽行業(yè)發(fā)展相關(guān)規(guī)劃匯總

2.1.4 國家“十四五”規(guī)劃對(duì)核桃肽行業(yè)發(fā)展的影響分析

2.1.5 政策環(huán)境對(duì)中國核桃肽行業(yè)發(fā)展的影響總結(jié)

2.2 中國核桃肽行業(yè)經(jīng)濟(jì)（Economy）環(huán)境分析

2.2.1 中國宏觀經(jīng)濟(jì)發(fā)展現(xiàn)狀

（1）中國GDP增長情況

（2）社會(huì)消費(fèi)品零售額

2.2.2 中國宏觀經(jīng)濟(jì)發(fā)展展望

2.2.3 經(jīng)濟(jì)環(huán)境對(duì)中國核桃肽行業(yè)發(fā)展的影響

2.3 中國核桃肽行業(yè)社會(huì)（Society）環(huán)境分析

2.3.1 中國核桃肽行業(yè)社會(huì)環(huán)境分析

（1）人口規(guī)模

（2）人口結(jié)構(gòu)分析

（3）城鎮(zhèn)化水平

2.3.2 社會(huì)環(huán)境對(duì)核桃肽行業(yè)的影響總結(jié)

2.4 中國核桃肽行業(yè)技術(shù)（Technology）環(huán)境分析

2.4.1 中國核桃肽行業(yè)技術(shù)工藝及流程

2.4.2 中國核桃肽行業(yè)關(guān)鍵技術(shù)分析

（1）核桃原料預(yù)處理

（2）核桃蛋白質(zhì)的提取

（3）核桃蛋白質(zhì)的水解

（4）核桃肽分離純化技術(shù)

（5）核桃肽的精制

（6）核桃肽的結(jié)構(gòu)鑒定和氨基酸測(cè)序

2.4.3 中國核桃肽行業(yè)研發(fā)投入與創(chuàng)新現(xiàn)狀

（1）二次正交旋轉(zhuǎn)組合試驗(yàn)設(shè)計(jì)優(yōu)化堿提酸沉法提取山核桃餅粕蛋白

（2）核桃蛋白有限酶解增溶改性的工藝

（3）堿提酸沉酶解制肽工藝

（4）酶法輔助反膠束前萃取核桃蛋白

（5）冷榨核桃粕液態(tài)發(fā)酵制備核桃多肽

（6）超聲波輔助提取核桃粕蛋白

（7）響應(yīng)面法改進(jìn)微波輔助提取核桃渣中蛋白質(zhì)的工藝

（8）超聲波-微波協(xié)同輔助法提取核桃蛋白

（9）小結(jié)

2.4.4 中國核桃肽行業(yè)專利申請(qǐng)及公開情況

（1）中國核桃肽專利申請(qǐng)

（2）中國核桃肽熱門申請(qǐng)人

（3）中國核桃肽熱門技術(shù)

2.4.5 技術(shù)環(huán)境對(duì)中國核桃肽行業(yè)發(fā)展的影響總結(jié)

第3章：全球核桃肽行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及核桃肽市場(chǎng)前瞻

3.1 全球核桃肽行業(yè)發(fā)展歷程介紹

3.2 全球核桃肽行業(yè)宏觀環(huán)境背景

3.2.1 全球核桃肽行業(yè)經(jīng)濟(jì)環(huán)境概況

（1）美國經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析

（2）日本經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析

（3）歐盟經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析

（4）國際宏觀經(jīng)濟(jì)展望

3.2.2 全球核桃肽行業(yè)政法環(huán)境概況

3.2.3 新冠疫情對(duì)全球核桃肽行業(yè)的影響分析

3.3 全球核桃肽行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及市場(chǎng)規(guī)模體量分析

3.3.1 全球核桃肽行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀概述

3.3.2 全球核桃肽行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模體量

（1）全球核桃肽醫(yī)藥市場(chǎng)規(guī)模

（2）全球化妝品核桃肽市場(chǎng)規(guī)模

（3）全球核桃肽營養(yǎng)保健品市場(chǎng)規(guī)模

3.3.3 全球核桃肽行業(yè)細(xì)分市場(chǎng)分析

（1）健腦益智產(chǎn)品市場(chǎng)

（2）抗腫瘤臨床藥物市場(chǎng)

（3）抗氧化美容產(chǎn)品市場(chǎng)

3.4 全球核桃肽行業(yè)區(qū)域發(fā)展格局及重點(diǎn)區(qū)域市場(chǎng)研究

3.4.1 全球核桃肽行業(yè)區(qū)域發(fā)展格局

（1）全球營養(yǎng)品消費(fèi)區(qū)域格局

（2）全球化妝品消費(fèi)區(qū)域格局

3.4.2 全球核桃肽行業(yè)重點(diǎn)區(qū)域市場(chǎng)發(fā)展?fàn)顩r

（1）美國市場(chǎng)現(xiàn)狀

（2）歐洲市場(chǎng)現(xiàn)狀

（3）日本市場(chǎng)現(xiàn)狀

3.5 全球核桃肽行業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)格局及重點(diǎn)企業(yè)案例研究

3.5.1 全球核桃肽企業(yè)兼并重組狀況

3.5.2 全球核桃肽行業(yè)重點(diǎn)企業(yè)案例

（1）美國ADM（阿徹丹尼爾斯米德蘭公司）

（2）美國Bunge（邦吉）

（3）美國Cargill（嘉吉）

（4）法國Louis Dreyfus（路易達(dá)孚）

3.6 全球核桃肽行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)預(yù)判及市場(chǎng)前景預(yù)測(cè)

3.6.1 全球核桃肽行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)預(yù)判

（1）技術(shù)進(jìn)步催生多肽藥物發(fā)展

（2）更高的獲批率帶動(dòng)核桃肽藥物的研發(fā)

（3）化妝產(chǎn)品將得到有效監(jiān)管

3.6.2 全球核桃肽行業(yè)市場(chǎng)前景預(yù)測(cè)

（1）全球核桃肽醫(yī)藥市場(chǎng)規(guī)模

（2）全球化妝品核桃肽市場(chǎng)規(guī)模

（3）全球核桃肽營養(yǎng)保健品市場(chǎng)規(guī)模

第4章：中國核桃肽行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及市場(chǎng)痛點(diǎn)分析

4.1 中國核桃肽行業(yè)發(fā)展歷程

4.2 中國核桃肽行業(yè)市場(chǎng)特性分析

4.2.1 行業(yè)尚處于發(fā)展初期

4.2.2 行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局尚未形成

4.2.3 行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)有待完善

4.2.4 應(yīng)用范圍廣，前景較好

4.3 中國核桃肽行業(yè)市場(chǎng)主體類型及入場(chǎng)方式

4.4 中國核桃肽行業(yè)市場(chǎng)主體數(shù)量規(guī)模

4.4.1 企查貓數(shù)據(jù)來源下的市場(chǎng)主體數(shù)量規(guī)模

4.4.2 電商平臺(tái)數(shù)據(jù)來源下的市場(chǎng)主體數(shù)量規(guī)模

4.4.3 智慧芽數(shù)據(jù)來源下的市場(chǎng)主體數(shù)量規(guī)模

4.5 中國核桃肽行業(yè)市場(chǎng)供給狀況

4.5.1 中國核桃肽行業(yè)企業(yè)產(chǎn)能布局狀況

4.5.2 中國核桃肽行業(yè)企業(yè)項(xiàng)目新建產(chǎn)線狀況

4.6 中國核桃肽行業(yè)招投標(biāo)市場(chǎng)解讀

4.6.1 中國核桃肽行業(yè)招投標(biāo)情況總述

4.6.2 中國核桃肽行業(yè)招投標(biāo)情況分析

（1）區(qū)域分布情況

（2）項(xiàng)目類型情況

4.7 中國核桃肽行業(yè)市場(chǎng)需求狀況

4.8 中國核桃肽行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模體量

4.8.1 中國營養(yǎng)保健食品核桃肽行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模測(cè)算

4.8.2 中國化妝品核桃肽行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模測(cè)算

4.9 中國核桃肽行業(yè)市場(chǎng)行情走勢(shì)

4.10 中國核桃肽行業(yè)市場(chǎng)痛點(diǎn)分析

第5章：中國核桃肽行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)狀況及市場(chǎng)格局解讀

5.1 中國核桃肽行業(yè)波特五力模型分析

5.1.1 中國核桃肽行業(yè)現(xiàn)有競(jìng)爭(zhēng)者之間的競(jìng)爭(zhēng)分析

5.1.2 中國核桃肽行業(yè)關(guān)鍵要素的供應(yīng)商議價(jià)能力分析

5.1.3 中國核桃肽行業(yè)下游議價(jià)能力分析

5.1.4 中國核桃肽行業(yè)潛在進(jìn)入者分析

5.1.5 中國核桃肽行業(yè)替代品風(fēng)險(xiǎn)分析

5.1.6 中國核桃肽行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)情況總結(jié)

5.2 中國核桃肽行業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)格局分析

5.2.1 中國核桃肽行業(yè)企業(yè)區(qū)域分布

5.2.2 中國核桃肽行業(yè)企業(yè)注冊(cè)資本分布

5.2.3 中國核桃肽行業(yè)企業(yè)產(chǎn)能分布

5.3 中國核桃肽行業(yè)市場(chǎng)集中度分析

5.3.1 中國核桃肽行業(yè)市場(chǎng)集中度

5.3.2 中國核桃肽行業(yè)專利集中度

第6章：中國核桃肽產(chǎn)業(yè)鏈全景梳理及布局狀況研究

6.1 中國核桃肽產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)屬性（產(chǎn)業(yè)鏈）分析

6.1.1 中國核桃肽產(chǎn)業(yè)鏈結(jié)構(gòu)梳理

6.1.2 中國核桃肽產(chǎn)業(yè)鏈生態(tài)圖譜

6.2 中國核桃肽產(chǎn)業(yè)價(jià)值屬性（價(jià)值鏈）分析

6.2.1 中國核桃肽行業(yè)成本結(jié)構(gòu)分析

6.2.2 中國核桃肽行業(yè)價(jià)值鏈分析

6.3 中國核桃肽行業(yè)上游原材料及設(shè)備供應(yīng)狀況分析

6.3.1 中國核桃肽行業(yè)上游市場(chǎng)概述

6.3.2 中國核桃肽行業(yè)上游價(jià)格傳導(dǎo)機(jī)制分析

6.3.3 中國核桃肽行業(yè)上游核桃產(chǎn)量

（1）中國核桃產(chǎn)量情況

（2）中國核桃區(qū)域分布情況

（3）中國核桃種植面積情況

6.3.4 中國核桃肽行業(yè)上游生產(chǎn)加工檢測(cè)機(jī)械設(shè)備市場(chǎng)分析

6.3.5 中國核桃肽行業(yè)上游包裝市場(chǎng)分析

（1）塑料包裝行業(yè)分析

（2）金屬包裝行業(yè)分析

（3）紙包裝行業(yè)分析

6.3.6 中國核桃肽行業(yè)上游供應(yīng)的影響總結(jié)

6.4 中國核桃肽行業(yè)中游細(xì)分市場(chǎng)分析

6.4.1 中國核桃肽行業(yè)中游細(xì)分市場(chǎng)格局

6.4.2 中國核桃肽行業(yè)中游細(xì)分市場(chǎng)分析

（1）核桃肽粉

（2）核桃肽飲料

6.5 中國核桃肽行業(yè)下游應(yīng)用需求潛力分析

6.5.1 中國核桃肽行業(yè)下游應(yīng)用需求分布狀況

6.5.2 膳食補(bǔ)充劑領(lǐng)域核桃肽市場(chǎng)需求潛力

6.5.3 保健食品領(lǐng)域核桃肽市場(chǎng)需求潛力

6.5.4 醫(yī)藥領(lǐng)域核桃肽市場(chǎng)需求潛力

6.5.5 化妝品領(lǐng)域核桃肽市場(chǎng)需求潛力

6.5.6 中國核桃肽零售市場(chǎng)需求潛力

（1）中國核桃肽線下零售市場(chǎng)分析

（2）中國核桃肽線上零售市場(chǎng)分析

第7章：中國核桃肽企業(yè)布局案例研究

7.1 中國核桃肽企業(yè)布局梳理

7.2 中國核桃肽企業(yè)布局案例分析

7.2.1 湖北健肽生物科技有限公司

（1）企業(yè)發(fā)展歷程及基本信息

（2）企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營基本情況

（3）企業(yè)核桃肽產(chǎn)業(yè)鏈上下游延伸布局狀況

（4）企業(yè)核桃肽業(yè)務(wù)布局優(yōu)劣勢(shì)分析

7.2.2 北京天肽生物科技有限公司

（1）企業(yè)發(fā)展歷程及基本信息

（2）企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營基本情況

（3）企業(yè)核桃肽產(chǎn)業(yè)鏈上下游延伸布局狀況

（4）企業(yè)核桃肽布局優(yōu)劣勢(shì)分析

7.2.3 人民國肽集團(tuán)有限公司

（1）企業(yè)發(fā)展歷程及基本信息

（2）企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營基本情況

（3）企業(yè)核桃肽產(chǎn)業(yè)鏈上下游延伸布局狀況

（4）企業(yè)核桃肽布局優(yōu)劣勢(shì)分析

7.2.4 廣東華肽生物科技有限公司

（1）企業(yè)發(fā)展歷程及基本信息

（2）企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營基本情況

（3）企業(yè)核桃肽產(chǎn)業(yè)鏈上下游延伸布局狀況

（4）企業(yè)核桃肽布局優(yōu)劣勢(shì)分析

7.2.5 山西原生肽科技有限公司

（1）企業(yè)發(fā)展歷程及基本信息

（2）企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營基本情況

（3）企業(yè)核桃肽產(chǎn)業(yè)鏈上下游延伸布局狀況

（4）企業(yè)核桃肽布局優(yōu)劣勢(shì)分析

7.2.6 中食都慶（山東）生物技術(shù)有限公司

（1）企業(yè)發(fā)展歷程及基本信息

（2）企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營基本情況

（3）企業(yè)核桃肽產(chǎn)業(yè)鏈上下游延伸布局狀況

（4）企業(yè)核桃肽布局優(yōu)劣勢(shì)分析

7.2.7 安徽中森生物技術(shù)有限公司

（1）企業(yè)發(fā)展歷程及基本信息

（2）企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營基本情況

（3）企業(yè)核桃肽產(chǎn)業(yè)鏈上下游延伸布局狀況

（4）企業(yè)核桃肽布局優(yōu)劣勢(shì)分析

7.2.8 北京盛美諾生物技術(shù)有限公司

（1）企業(yè)發(fā)展歷程及基本信息

（2）企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營基本情況

（3）企業(yè)核桃肽產(chǎn)業(yè)鏈上下游延伸布局狀況

（4）企業(yè)核桃肽布局優(yōu)劣勢(shì)分析

7.2.9 武漢天天好生物制品有限公司

（1）企業(yè)發(fā)展歷程及基本信息

（2）企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營基本情況

（3）企業(yè)核桃肽產(chǎn)業(yè)鏈上下游延伸布局狀況

（4）企業(yè)核桃肽布局優(yōu)劣勢(shì)分析

7.2.10 河北綠嶺果業(yè)有限公司

（1）企業(yè)發(fā)展歷程及基本信息

（2）企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營基本情況

（3）企業(yè)核桃肽產(chǎn)業(yè)鏈上下游延伸布局狀況

（4）企業(yè)核桃肽布局優(yōu)劣勢(shì)分析

第8章：中國核桃肽行業(yè)市場(chǎng)前瞻及戰(zhàn)略布局策略建議

8.1 中國核桃肽行業(yè)SWOT分析

8.2 中國核桃肽行業(yè)發(fā)展?jié)摿υu(píng)估

8.3 中國核桃肽行業(yè)發(fā)展前景預(yù)測(cè)

8.4 中國核桃肽行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)預(yù)判

8.5 中國核桃肽行業(yè)進(jìn)入與退出壁壘

8.6 中國核桃肽行業(yè)投資風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警

8.7 中國核桃肽行業(yè)投資機(jī)會(huì)分析

8.8 中國核桃肽行業(yè)投資策略與建議

8.9 中國核桃肽行業(yè)可持續(xù)發(fā)展建議（ZY KT）

圖表目錄

圖表1：功能食品與保健食品的區(qū)別與聯(lián)系

圖表2：氨基酸、肽和蛋白質(zhì)形態(tài)辨析

圖表3：《國民經(jīng)濟(jì)行業(yè)分類與代碼》中核桃肽行業(yè)歸屬

圖表4：核桃肽營養(yǎng)保健功效

圖表5：核桃肽專業(yè)術(shù)語說明

圖表6：本報(bào)告研究范圍界定

圖表7：本報(bào)告數(shù)據(jù)來源及統(tǒng)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)說明

圖表8：中國核桃肽行業(yè)主管部門

圖表9：中國新型標(biāo)準(zhǔn)體系

圖表10：2017-2021年中國核桃肽行業(yè)國家標(biāo)準(zhǔn)匯總

圖表11：2017-2021年國內(nèi)核桃肽行業(yè)重要監(jiān)管政策

圖表12：2017-2021年中國GDP增長走勢(shì)圖（單位：萬億元，%）

圖表13：2017-2021年中國社會(huì)消費(fèi)品零售額（單位：萬億元）

圖表14：2021年各機(jī)構(gòu)對(duì)中國GDP的預(yù)測(cè)（單位：%）

圖表15：2021年中國綜合展望

圖表16：中國核桃肽行業(yè)發(fā)展與宏觀經(jīng)濟(jì)相關(guān)性分析

圖表17：2017-2021年中國人口數(shù)量增長趨勢(shì)圖（單位：億人）

圖表18：2021年末中國大陸人口數(shù)及其構(gòu)成（單位：萬人，%）

圖表19：2017-2021年我國城鄉(xiāng)人口比重情況（單位：%）

圖表20：2013-2025年中國城鎮(zhèn)化率情況及預(yù)測(cè)（單位：%）

圖表21：中國核桃肽制備工業(yè)堿提酸沉法技術(shù)示意圖

圖表22：中國核桃肽制備工業(yè)酶解法技術(shù)示意圖

圖表23：中國核桃肽制備工業(yè)亞萃取技術(shù)示意圖

圖表24：核桃原料預(yù)處理-常見油脂提取方法比較

圖表25：常見蛋白酶的作用位點(diǎn)

圖表26：2017-2021年中國核桃肽專利申請(qǐng)數(shù)量（單位：項(xiàng)）

圖表27：截至2021年中國核桃肽熱門申請(qǐng)人前十名申請(qǐng)人（單位：項(xiàng)）

圖表28：截至2021年中國核桃肽熱門技術(shù)分布前十領(lǐng)域（單位：項(xiàng)，%）

圖表29：全球肽行業(yè)發(fā)展歷程

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