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海鮮(hoisin),又稱海產(chǎn)食物,包括了魚(yú)類(lèi)、蝦類(lèi)、貝類(lèi)這些海產(chǎn)等。雖然海帶這類(lèi)海洋生物也常是被料理成食物,但是海鮮主要還是針對(duì)動(dòng)物制成的料理為主。
狹義上,只有新鮮的海產(chǎn)食物才能稱為海鮮,海鮮的分類(lèi)有:活海鮮、冷凍海鮮。智研咨詢發(fā)布的《2022-2028年中國(guó)海鮮行業(yè)市場(chǎng)發(fā)展調(diào)研及未來(lái)前景規(guī)劃報(bào)告》共十四章 。首先介紹了海鮮行業(yè)市場(chǎng)發(fā)展環(huán)境、海鮮整體運(yùn)行態(tài)勢(shì)等,接著分析了海鮮行業(yè)市場(chǎng)運(yùn)行的現(xiàn)狀,然后介紹了海鮮市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)格局。隨后,報(bào)告對(duì)海鮮做了重點(diǎn)企業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況分析,最后分析了海鮮行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)與投資預(yù)測(cè)。您若想對(duì)海鮮產(chǎn)業(yè)有個(gè)系統(tǒng)的了解或者想投資海鮮行業(yè),本報(bào)告是您不可或缺的重要工具。本研究報(bào)告數(shù)據(jù)主要采用國(guó)家統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù),海關(guān)總署,問(wèn)卷調(diào)查數(shù)據(jù),商務(wù)部采集數(shù)據(jù)等數(shù)據(jù)庫(kù)。其中宏觀經(jīng)濟(jì)數(shù)據(jù)主要來(lái)自國(guó)家統(tǒng)計(jì)局,部分行業(yè)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)主要來(lái)自國(guó)家統(tǒng)計(jì)局及市場(chǎng)調(diào)研數(shù)據(jù),企業(yè)數(shù)據(jù)主要來(lái)自于國(guó)統(tǒng)計(jì)局規(guī)模企業(yè)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)庫(kù)及證券交易所等,價(jià)格數(shù)據(jù)主要來(lái)自于各類(lèi)市場(chǎng)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)庫(kù)。
第一章海鮮產(chǎn)業(yè)相關(guān)概述
第一節(jié) 海鮮
一、范圍界定
1、活海鮮
2、冷凍海鮮
3、干海鮮
二、海鮮的儲(chǔ)存、運(yùn)輸
第二節(jié) 海鮮分類(lèi)
一、魚(yú)類(lèi) (活鮮)
二、魚(yú)類(lèi) (冰鮮)
三、貝類(lèi) (活鮮)耳
四、蝦類(lèi)
五、肉類(lèi)(冰鮮)
六、冰鮮類(lèi)(水發(fā))
第三節(jié) 海鮮價(jià)值
一、海鮮食用營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
二、海鮮的藥用價(jià)值
三、海鮮的經(jīng)濟(jì)價(jià)值
第二章2021年國(guó)內(nèi)外水產(chǎn)行業(yè)發(fā)展分析
第一節(jié) 國(guó)際水產(chǎn)行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r
一、世界水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)概況
二、世界水產(chǎn)品貿(mào)易情況
三、2021年全球水產(chǎn)業(yè)迎來(lái)發(fā)展商機(jī)
第二節(jié) 中國(guó)水產(chǎn)行業(yè)整體分析
一、中國(guó)水產(chǎn)資源儲(chǔ)量及其分布
二、中國(guó)成為世界水產(chǎn)大國(guó)
三、我國(guó)水產(chǎn)品發(fā)展呈較快增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)
四、中國(guó)水產(chǎn)品整體供需形態(tài)
五、國(guó)內(nèi)水產(chǎn)品市場(chǎng)價(jià)格持續(xù)穩(wěn)定
第三章2021年世界海鮮行業(yè)整體運(yùn)營(yíng)狀況分析
第一節(jié) 2021年世界海鮮行業(yè)發(fā)展環(huán)境分析
第二節(jié) 2021年世界海鮮行業(yè)市場(chǎng)發(fā)展格局
一、世界海鮮市場(chǎng)消費(fèi)情況
二、世界海鮮市場(chǎng)價(jià)格監(jiān)測(cè)
三、世界海鮮貿(mào)易與流通分析
第三節(jié) 2021年世界海鮮品牌主要國(guó)家分析
一、美國(guó)海鮮市場(chǎng)分析
二、德國(guó)海鮮消費(fèi)情況
三、智利三文魚(yú)行業(yè)進(jìn)出口貿(mào)易分析
四、日本海嘯引發(fā)核泄露重創(chuàng)海鮮市場(chǎng)
第四節(jié) 2022-2028年世界海鮮行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)分析
第四章2021年中國(guó)海鮮行業(yè)市場(chǎng)發(fā)展環(huán)境解析
第一節(jié) 國(guó)內(nèi)宏觀經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析
一、GDP歷史變動(dòng)軌跡分析
二、固定資產(chǎn)投資歷史變動(dòng)軌跡分析
三、2022-2028年中國(guó)宏觀經(jīng)濟(jì)發(fā)展預(yù)測(cè)分析
第二節(jié) 2021年中國(guó)海鮮產(chǎn)品行業(yè)用工環(huán)境分析
一、用工成本上升使勞動(dòng)密集型產(chǎn)業(yè)面臨危機(jī)
二、海鮮加工業(yè)季節(jié) 性用工緊張問(wèn)題凸顯
三、海鮮加工出口行業(yè)存在勞動(dòng)力短缺現(xiàn)象
第三節(jié) 稅收政策環(huán)境
一、海鮮品出口退稅率上調(diào)
二、海鮮加工企業(yè)將受益于出口退稅政策
三、中國(guó)海鮮加工稅收扶持政策有待完善
第四節(jié) 匯率變動(dòng)及其影響
一、人民幣匯率變動(dòng)影響海鮮品對(duì)外貿(mào)易
二、人民幣升值削弱海鮮加工業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力
三、人民幣匯率總體平穩(wěn)
四、人民幣匯率變化分析及展望
第五節(jié) 2021年中國(guó)海鮮市場(chǎng)社會(huì)環(huán)境分析
一、人們生活水平的提高
二、居民消費(fèi)觀念
三、豐富國(guó)人“菜籃子”工程措施
第五章2021年中國(guó)海鮮行業(yè)市場(chǎng)運(yùn)行態(tài)勢(shì)剖析
第一節(jié) 2021年中國(guó)海鮮行業(yè)發(fā)展動(dòng)態(tài)分析
第二節(jié) 2021年中國(guó)海鮮市場(chǎng)發(fā)展現(xiàn)狀分析
一、中國(guó)海鮮養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展及利潤(rùn)分析
二、中國(guó)海鮮養(yǎng)殖建設(shè)情況
三、休漁期間養(yǎng)殖海鮮唱主角
四、山東沿海海冰面積急速擴(kuò)大 海鮮養(yǎng)殖受影響
第三節(jié) 2021年中國(guó)海鮮市場(chǎng)運(yùn)行現(xiàn)狀分析
一、我國(guó)海鮮市場(chǎng)需求、消費(fèi)狀況
二、海鮮內(nèi)銷(xiāo)市場(chǎng)存在大量機(jī)遇
三、國(guó)內(nèi)海鮮市場(chǎng)消費(fèi)潛力分析
第四節(jié) 2021年中國(guó)海鮮產(chǎn)業(yè)熱點(diǎn)問(wèn)題探討
第六章康菲渤海漏油事件對(duì)中國(guó)海鮮市場(chǎng)的影響分析
第一節(jié) 康菲渤海漏油事件回放
一、康菲渤海漏油事件回放
二、康菲渤海漏油事件最新進(jìn)展
第二節(jié) 康菲渤海漏油事件對(duì)中國(guó)海鮮市場(chǎng)影響分析
一、養(yǎng)殖戶—扇貝被油污毒死
二、對(duì)中國(guó)漁業(yè)市場(chǎng)的影響
三、對(duì)中國(guó)海鮮消費(fèi)市場(chǎng)消費(fèi)影響
四、對(duì)中國(guó)海鮮所屬行業(yè)進(jìn)出口貿(mào)易影響
第三節(jié) 中國(guó)海鮮市場(chǎng)應(yīng)用策略
一、養(yǎng)殖戶—索賠
二、重拾漁業(yè)市場(chǎng)消費(fèi)信心策略
三、排污策略
第七章中國(guó)海鮮重點(diǎn)區(qū)域市場(chǎng)分析
第一節(jié) 浙江
一、浙江省海鮮產(chǎn)業(yè)發(fā)展特點(diǎn)
二、浙江省海鮮市場(chǎng)價(jià)格走勢(shì)
三、“舟山海鮮”正式成為“浙江區(qū)域名牌”
四、寧波象山海鮮節(jié) 聚焦
五、浙江省海鮮產(chǎn)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略思考
第二節(jié) 湖北
一、湖北海鮮市場(chǎng)現(xiàn)狀
二、湖北海鮮產(chǎn)業(yè)規(guī)劃目標(biāo)
第三節(jié) 山東
一、山東煙臺(tái)海鮮供銷(xiāo)兩旺
二、山東煙臺(tái)冷凍海鮮市場(chǎng)分析
三、山東日照海鮮價(jià)格波動(dòng)情況及影響因素
第四節(jié) 遼寧
一、遼寧海鮮市場(chǎng)基情況
二、遼寧海鮮市場(chǎng)動(dòng)態(tài)聚焦
第五節(jié) 其它
一、海南
二、江蘇連云港
三、福建
四、湛江市榮獲“中國(guó)海鮮美食之都” 政府將重點(diǎn)支持餐飲業(yè)發(fā)展
第八章2021年中國(guó)水產(chǎn)品市場(chǎng)發(fā)展分析
第一節(jié) 2021年中國(guó)水產(chǎn)品市場(chǎng)發(fā)展概況
一、我國(guó)海鮮市場(chǎng)發(fā)展?jié)摿透?jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)
二、我國(guó)海鮮市場(chǎng)熱點(diǎn)及效益分析
第二節(jié) 2021年中國(guó)海鮮熱點(diǎn)產(chǎn)品市場(chǎng)分析
一、常規(guī)魚(yú)市場(chǎng)(鮑魚(yú)、三文魚(yú)、金槍魚(yú))
二、河蟹市場(chǎng)
三、蝦類(lèi)市場(chǎng)—龍蝦
四、優(yōu)質(zhì)淡水魚(yú)市場(chǎng)
五、龜鱉類(lèi)市場(chǎng)
六、貝類(lèi)市場(chǎng)
七、海水優(yōu)質(zhì)魚(yú)類(lèi)市場(chǎng)
第九章中國(guó)海鮮批發(fā)市場(chǎng)分析
第一節(jié) 中國(guó)海鮮批發(fā)市場(chǎng)概況
一、海鮮批發(fā)經(jīng)營(yíng)特點(diǎn)分析
二、海鮮批發(fā)產(chǎn)品特色
三、海鮮批發(fā)經(jīng)營(yíng)模式與管理
第二節(jié) 中國(guó)海鮮批發(fā)現(xiàn)狀
一、服務(wù)質(zhì)量
二、交易方式
三、經(jīng)營(yíng)機(jī)制
四、流通格局
第三節(jié) 中國(guó)重點(diǎn)區(qū)域市場(chǎng)海鮮批發(fā)市場(chǎng)分析
一、湖北
二、北京
三、福建
四、山東
第十章2021年中國(guó)海鮮與餐飲業(yè)調(diào)研
第一節(jié) 海鮮餐飲特點(diǎn)
一、行業(yè)門(mén)檻及利潤(rùn)
二、餐飲業(yè)經(jīng)營(yíng)要素
第二節(jié) 海鮮餐飲消費(fèi)情況
一、消費(fèi)水平及消費(fèi)能力
二、消費(fèi)心理
第三節(jié) 中國(guó)海鮮與餐飲業(yè)經(jīng)營(yíng)現(xiàn)狀
一、海鮮特色餐飲店經(jīng)營(yíng)態(tài)勢(shì)
二、象山海鮮餐飲飲譽(yù)“長(zhǎng)三角”解讀
第四節(jié) 2022-2028年中國(guó)海鮮餐飲業(yè)前景預(yù)測(cè)及對(duì)海鮮市場(chǎng)的影響
第十一章2021年中國(guó)海鮮市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)格局透析
第一節(jié) 2021年中國(guó)海鮮市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)總況
一、世界各地海鮮爭(zhēng)先涌入中國(guó)及對(duì)本土海鮮業(yè)的影響
二、地區(qū)競(jìng)爭(zhēng)加劇
三、海鮮市場(chǎng)惡性競(jìng)爭(zhēng)探底
四、價(jià)格戰(zhàn)與服務(wù)戰(zhàn)
第二節(jié) 2021年中國(guó)海鮮行業(yè)集中度分析
一、市場(chǎng)集中度分析
二、生產(chǎn)企業(yè)的集中分布
第三節(jié) 2021年中國(guó)海鮮行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)中存的問(wèn)題
第十二章中國(guó)海鮮優(yōu)勢(shì)生產(chǎn)企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力及關(guān)鍵性數(shù)據(jù)分析
第一節(jié) 南京金荷花農(nóng)產(chǎn)品開(kāi)發(fā)有限公司
一、企業(yè)概況
二、企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析
三、企業(yè)盈利能力分析
四、企業(yè)償債能力分析
第二節(jié) 煙臺(tái)唐金食品有限公司
一、企業(yè)概況
二、企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析
三、企業(yè)盈利能力分析
四、企業(yè)償債能力分析
第三節(jié) 福州金富琳食品有限公司
一、企業(yè)概況
二、企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析
三、企業(yè)盈利能力分析
四、企業(yè)償債能力分析
第四節(jié) 浙江一品爽食品有限公司
一、企業(yè)概況
二、企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析
三、企業(yè)盈利能力分析
四、企業(yè)償債能力分析
第五節(jié) 日照市嵐山區(qū)海源水產(chǎn)品食品有限公司
一、企業(yè)概況
二、企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析
三、企業(yè)盈利能力分析
四、企業(yè)償債能力分析
第十三章2022-2028年中國(guó)海鮮行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)與前景展望
第一節(jié) 2022-2028年中國(guó)海鮮行業(yè)發(fā)展前景分析
一、水產(chǎn)加工行業(yè)高景氣度將得以持續(xù)
二、海鮮養(yǎng)殖前景預(yù)測(cè)
三、海鮮加工業(yè)前景預(yù)測(cè)
第二節(jié) 2022-2028年中國(guó)海鮮行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)分析
一、海鮮熱點(diǎn)產(chǎn)品價(jià)格走勢(shì)
二、2022-2028年中國(guó)海鮮行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)趨勢(shì)分析
第三節(jié) 2022-2028年中國(guó)海鮮市場(chǎng)前景預(yù)測(cè)
一、海鮮市場(chǎng)需求消費(fèi)前景預(yù)測(cè)
二、海鮮市場(chǎng)盈利預(yù)測(cè)分析
第十四章2022-2028年中國(guó)海鮮行業(yè)投資方向與戰(zhàn)略研究
第一節(jié) 2021年中國(guó)海鮮產(chǎn)業(yè)投資概況
一、海鮮市場(chǎng)投資環(huán)境分析
二、海鮮市場(chǎng)投資特性
第二節(jié) 2022-2028年中國(guó)海鮮市場(chǎng)投資機(jī)會(huì)分析
一、消費(fèi)升級(jí)帶來(lái)旺盛的水產(chǎn)品需求
二、海鮮市場(chǎng)熱點(diǎn)產(chǎn)品投資潛力分析
三、海珍品將成消費(fèi)熱點(diǎn)
第三節(jié) 2022-2028年中國(guó)海鮮行業(yè)投資風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警
一、市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)機(jī)制風(fēng)險(xiǎn)
二、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)風(fēng)險(xiǎn)
三、進(jìn)退入風(fēng)險(xiǎn)
四、金融風(fēng)險(xiǎn)
第四節(jié)投資建議(ZY KT)
部分圖表目錄:
圖表:國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值同比增長(zhǎng)速度
圖表:全國(guó)糧食產(chǎn)量及其增速
圖表:規(guī)模以上工業(yè)增加值增速(月度同比)(%)
圖表:社會(huì)消費(fèi)品零售總額增速(月度同比)(%)
圖表:進(jìn)出口總額(億美元)
圖表:廣義貨幣(M2)增長(zhǎng)速度(%)
圖表:居民消費(fèi)價(jià)格同比上漲情況
圖表:工業(yè)生產(chǎn)者出廠價(jià)格同比上漲情況(%)
圖表:城鎮(zhèn)居民人均可支配收入實(shí)際增長(zhǎng)速度(%)
更多圖表見(jiàn)正文…
◆ 本報(bào)告分析師具有專業(yè)研究能力,報(bào)告中相關(guān)行業(yè)數(shù)據(jù)及市場(chǎng)預(yù)測(cè)主要為公司研究員采用桌面研究、業(yè)界訪談、市場(chǎng)調(diào)查及其他研究方法,部分文字和數(shù)據(jù)采集于公開(kāi)信息,并且結(jié)合智研咨詢監(jiān)測(cè)產(chǎn)品數(shù)據(jù),通過(guò)智研統(tǒng)計(jì)預(yù)測(cè)模型估算獲得;企業(yè)數(shù)據(jù)主要為官方渠道以及訪談獲得,智研咨詢對(duì)該等信息的準(zhǔn)確性、完整性和可靠性做最大努力的追求,受研究方法和數(shù)據(jù)獲取資源的限制,本報(bào)告只提供給用戶作為市場(chǎng)參考資料,本公司對(duì)該報(bào)告的數(shù)據(jù)和觀點(diǎn)不承擔(dān)法律責(zé)任。
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01
智研咨詢成立于2008年,具有15年產(chǎn)業(yè)咨詢經(jīng)驗(yàn)

02
智研咨詢總部位于北京,具有得天獨(dú)厚的專家資源和區(qū)位優(yōu)勢(shì)

03
智研咨詢目前累計(jì)服務(wù)客戶上萬(wàn)家,客戶覆蓋全球,得到客戶一致好評(píng)

04
智研咨詢不僅僅提供精品行研報(bào)告,還提供產(chǎn)業(yè)規(guī)劃、IPO咨詢、行業(yè)調(diào)研等全案產(chǎn)業(yè)咨詢服務(wù)

05
智研咨詢精益求精地完善研究方法,用專業(yè)和科學(xué)的研究模型和調(diào)研方法,不斷追求數(shù)據(jù)和觀點(diǎn)的客觀準(zhǔn)確

06
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07
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08
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