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智研咨詢專家團隊傾力打造的《2025-2031年中國益生菌行業市場行情動態及發展趨向分析報告》（以下簡稱《報告》）正式揭曉，自2019年出版以來，已連續暢銷6年，成功成為企業了解和開拓市場，制定戰略方向的得力參考資料。報告從國家經濟與產業發展的宏觀戰略視角出發，深入剖析了益生菌行業未來的市場動向，精準挖掘了行業的發展潛力，并對益生菌行業的未來前景進行研判。
本報告分為發展概述、運行環境、產業現狀、區域運行、競爭格局、重點廠商、發展戰略、產業趨勢等主要篇章，共計14章。涉及益生菌產量、市場規模、需求量、價格等核心數據。
報告中所有數據，均來自官方機構、行業協會等公開資料以及深入調研獲取所得，并且數據經過詳細核實和多方求證，以期為行業提供精準、可靠和有效價值信息！
目前被公認權威的益生菌定義是2001年由聯合國糧食及農業組織和世界衛生組織（FAO/WHO）提出的——當攝入足夠數量時，對宿主產生健康益處的活性微生物。而在之前的很長一段時間里，隨著人類對益生菌認知的不斷加深，相關概念的表述也不斷進化。在我國，益生菌主要作為食品被監管，部分作為藥品被監管。
隨著我國生活水平的提高以及健康飲食觀念的普及，益生菌因其具有調節腸道、增強免疫力等功能，逐漸受到光大消費者的青睞，近年來市場需求逐年攀升，市場規模持續擴容，2023年我國益生菌終端產品市場規模達1202.6億元，其中食品飲料益生菌占比高達69.1%，其次為保健品益生菌，約占14.6%。
未來，益生菌產品將更加多元化，除傳統的調節腸道功能產品外，在免疫調節、抗衰老、抗氧化、減肥美容、情緒調節等方面的功能益生菌產品將逐漸興起，此外，益生菌與膳食纖維、維生素、礦物質等其他營養成分的協同作用也將被進一步開發，形成更多復合型功能產品。
益生菌行業上游主要圍繞益生菌原料的銷售，并與益生菌專利申請、益生菌產品技術解決方案緊密相關；行業下游為應用領域，主要包括食品飲料、保健品、藥品、動物飼料等領域，其中食品飲料為最大應用零食，近年來，我國食品飲料工業展現出強勁增長態勢，2023年我國食品制造業營業收入達20497.6億元，同比增長2.5%，酒、飲料和精制茶制造業營業收入達15516.2元，同比增長7.4%，下游市場持續繁榮為益生菌行業發展帶來廣闊的增長空間。
我國益生菌產業起步落后于歐美等國家，所以長期以來，我國益生菌市場也都被歐美等發達國家所占據，當前，我國益生菌市場主要使用的菌種來自于丹麥科漢森、美國杜邦兩家跨國公司，但是近年來，隨著下游市場需求激增，我國益生菌原料廠商發展迅速，年產能及產值突破千萬規模以上的公司日益增多，如科拓生物、錦旗生物、微康生物、一然生物、景岳生物等等。
作為一個見證了中國益生菌十余年發展的專業機構，智研咨詢希望能夠與所有致力于與益生菌行業企業攜手共進，提供更多有效信息、專業咨詢與個性化定制的行業解決方案，為行業的發展盡綿薄之力。
【特別說明】
1）內容概況部分為我司關于該研究報告核心要素的提煉與展現，內容概況中存在數據更新不及時情況，最終出具的報告數據以年度為單位監測更新。
2）報告最終交付版本與內容概況在展示形式上存在一定差異，但最終交付版完整、全面的涵蓋了內容概況的相關要素。報告將以PDF格式提供。
第一章益生菌行業發展概述
第一節 益生菌行業定義及分類
一、益生菌定義
二、益生菌應用
三、益生菌工藝
第二節 益生菌作用分析
一、益生菌對人體的作用
二、益生菌對植物的作用
第三節 益生菌功能分析
一、幫助營養物質的消化吸收
二、產生重要的營養物質
三、抵抗細菌病毒的感染
四、預防和治療某些疾病
第四節 益生菌產品發展歷程
第五節 益生菌產品發展階段
第六節 益生菌行業產業鏈分析
第七節 益生菌好壞辨別
一、益生菌的菌種存活數量
二、不能忽視腸道菌群失調
三、益生菌酸奶辨別
第二章2020-2024年全球益生菌行業發展情況分析
第一節 全球益生菌行業發展現狀
第二節 國外益生菌消費情況分析
一、亞太地區益生菌市場
二、北美益生菌市場
三、歐洲益生菌市場調研
第三節 益生菌全球市場前景分析
第三章2020-2024年中國益生菌行業發展分析
第一節 益生菌行業經濟影響分析
一、中國經濟歷史變動軌跡分析
二、固定資產投資歷史變動軌跡分析
三、2020-2024年中國經濟發展預測分析
第二節 益生菌行業政策影響分析
一、食品安全相關政策
二、乳制品行業相關政策
三、益生菌類行業相關政策
第三節 益生菌行業社會環境分析
第四節 益生菌行業的技術影響分析
一、益生菌行業技術現狀分析
二、益生菌行業技術發展趨勢
第四章2020-2024年益生菌產業運行態勢分析
第一節 2020-2024年益生菌市場發展分析
一、國內益生菌發展綜述
二、益生菌市場發展概況
三、益生菌市場景氣向好
第二節 2020-2024年益生菌沖劑市場分析
一、中國益生菌沖劑市場規模分析
二、兒童益生菌沖劑市場規模分析
三、兒童益生菌沖劑發展銷售預測
第五章2020-2024年中國益生菌行業發展現狀分析
第一節 中國益生菌行業發展現狀
一、益生菌行業品牌發展現狀
二、益生菌行業需求市場現狀
三、益生菌市場需求層次分析
四、中國益生菌市場調研
第二節 中國益生菌產品技術分析
一、益生菌奶粉生產技術分析
二、益生菌奶片生產技術分析
三、益生菌產品市場現狀分析
第三節 中國益生菌行業存在的問題
第四節 對中國益生菌市場的分析及思考
第六章2025-2031年中國益生菌行業市場調研及預測
第一節 益生菌行業經營分析
一、益生菌所屬行業規模分析
二、益生菌行業投資增長分析
三、益生菌行業經營發展分析
四、益生菌行業費用情況分析
五、益生菌所屬行業盈利能力分析
第二節 益生菌行業生產分析
一、益生菌生產規模及增長速度
二、益生菌市場競爭結構分析
三、益生菌行業競爭特點分析
四、益生菌生產情況預測
第三節 益生菌行業地區競爭格局分析
一、華中地區生產分析
二、華東地區生產分析
三、東北地區生產分析
四、華南地區生產分析
五、西北地區生產分析
六、西南地區生產分析
七、華北地區生產分析
八、外資企業在華布局情況
第四節 益生菌行業集中度分析
第五節 益生菌行業的品牌競爭分析
第七章2025-2031年益生菌行業需求現狀分析
第一節 益生菌行業需求分析及預測
一、益生菌行業需求總量及增長速度
二、益生菌行業需求結構分析
三、益生菌行業需求影響因素分析
第二節 益生菌行業地區需求分析
一、華北地區需求分析
二、華東地區需求分析
三、東北地區需求分析
四、華中地區需求分析
六、西南地區需求分析
五、西北地區需求分析
七、華南地區需求分析
第三節 益生菌行業細分市場現狀分析
一、益生菌細分市場需求情況
二、益生菌市場需求刺激供給
第八章2025-2031年中國酸奶行業發展狀況分析
第一節 中國乳制品發展狀況分析
一、中國城鄉居民乳制品消費情況
二、中國乳制品和酸奶消費特征分析
三、中國奶類及牛奶產量分析
四、中國乳制品行業發展概述
五、中國乳制品產量增長分析
第二節 2025-2031年中國酸奶市場綜述
一、中國酸奶市場發展概況
二、中國酸奶市場特征分析
三、酸奶的市場增長趨勢明顯
四、酸奶市場快速增長的因素
五、酸奶細分市場發展分析
第三節 2025-2031年中國酸奶產業發展存在的問題分析
一、乳酸菌飲品標準滯后
二、酸奶冷鏈管理的瓶頸
三、乳酸菌產業低門檻引發混戰
四、酸奶產業營銷中存在的瓶頸
六、生產過程中的問題及解決方法
第四節 2025-2031年中國酸奶零售規模分析
一、中國酸奶零售規模分析
二、中國攪拌型酸奶零售規模分析
三、中國凝固型酸奶零售規模分析
第五節 2025-2031年中國酸奶及相關產業發展趨勢分析
一、酸奶市場按照消費人群的細分趨勢
二、風味型酸奶的發展趨勢
三、中國酸奶發酵劑發展趨勢分析
四、乳品添加劑應用發展趨勢
五、中國酸奶市場零售規模預測
第九章2024年益生菌其他下游產業現狀分析
第一節 含乳飲料行業發展情況分析
一、含乳飲料標準分析
二、含乳飲料行業發展現狀分析
三、含乳飲料代表性新產品分析
四、含乳飲料企業數量變化分析
五、含乳飲料行業資產規模分析
六、含乳飲料行業銷售規模分析
七、含乳飲料行業利潤規模分析
八、益生菌在含乳飲料中應用分析
第二節 果蔬飲料市場發展情況分析
一、果汁與果汁飲料加工發展現狀
二、果汁與果汁飲料加工發展概況
三、果汁和蔬菜汁飲料類生產規模
四、果蔬汁飲料行業發展銷售預測
五、中國果汁飲料業SWOT分析
（一）果汁飲料業發展存在的優勢
（二）果汁飲料業發展存在的劣勢
（三）果汁飲料業發展的機會分析
（四）果汁飲料業發展面臨的威脅
六、復合果蔬汁將成為未來發展熱點
七、果蔬汁與牛奶結合飲料發展潛力大
八、益生菌在果蔬汁飲料行業應用前景
九、中國果汁市場投資優勢突顯
第三節 營養保健食品行業發展情況分析
一、營養保健食品行業企業數量增長分析
二、營養保健食品行業資產規模增長分析
三、營養保健食品行業銷售規模增長分析
四、營養保健食品行業利潤規模增長分析
五、益生菌在保健食品中的應用
第四節 制藥工業發展情況分析
一、生物生化制品行業企業數量增長分析
二、生物生化制品行業資產規模增長分析
三、生物生化制品行業銷售規模增長分析
四、生物生化制品行業利潤規模增長分析
五、中國益生菌制劑發展情況分析
六、益生菌在制藥工業中的前景展望
第五節 嬰幼兒奶粉行業發展情況分析
第六節 化妝品行業發展情況分析
第七節 中國飼料行業發展情況分析
第十章2025-2031年中國益生菌行業經營和競爭分析
第一節 行業核心競爭力分析及構建
第二節 競爭手段分析
一、產品應用定位
二、產品策略分析
三、渠道策略分析
四、價格策略分析
五、企業發展差異化策略分析
第三節 益生菌技術競爭發展方向分析
一、國外同類技術重點研發方向
二、中國益生菌研發技術路徑分析
三、中國最新研發動向
四、技術走勢預測
第十一章2025-2031年中國益生菌行業競爭格局分析
第一節 益生菌行業競爭結構分析
一、現有企業間競爭
二、潛在進入者分析
三、替代品分析
四、供應商議價能力
五、客戶議價能力
第二節 益生菌企業國際競爭力比較
一、優勢——S
二、劣勢——W
三、機遇——O
四、威脅——T
第三節 益生菌行業競爭格局分析
第四節 2025-2031年益生菌行業競爭策略分析
第十二章全球主要益生菌企業發展情況分析
第一節 丹麥科漢森
一、企業基本情況
二、企業經營情況分析
三、企業在華發展情況
四、益生菌產業情況
第二節 維利奧有限公司
一、企業發展簡況分析
二、企業主要產品分析
三、企業競爭優勢分析
四、企業網絡分布情況
五、企業在華投資布局
第三節 法國漢臣氏集團
一、企業發展簡況分析
二、企業主要產品分析
三、企業競爭優勢分析
四、企業在華投資布局
第四節 日本養樂多
一、企業發展簡況分析
二、企業主要產品分析
三、企業競爭優勢分析
四、企業網絡分布情況
五、企業在華投資布局
第五節 荷蘭DSM
一、企業基本情況
二、企業經營情況分析
三、企業在華發展情況
四、益生菌產品情況
第六節 其他企業
一、丹尼斯克
二、PROBI公司
三、拉曼集團公司
第十三章中國益生菌行業重點企業競爭力分析
第一節 青島東海藥業
一、公司基本情況
二、企業主要經濟指標分析
三、企業盈利能力分析
四、企業償債能力分析
五、企業運營能力分析
第二節 健合（中國）有限公司
一、公司基本情況
二、企業主要經濟指標分析
三、企業盈利能力分析
四、企業償債能力分析
五、企業運營能力分析
第三節 北京科拓恒通生物技術股份有限公司
一、公司基本情況
二、企業主要經濟指標分析
三、企業盈利能力分析
四、企業償債能力分析
五、企業運營能力分析
第四節 北京韓美藥品有限公司
一、公司基本情況
二、企業主要經濟指標分析
三、企業盈利能力分析
四、企業償債能力分析
五、企業運營能力分析
第五節 上海交大昂立股份有限公司
一、公司基本情況
二、企業主要經濟指標分析
三、企業盈利能力分析
四、企業償債能力分析
五、企業運營能力分析
第六節 仙樂健康科技股份有限公司
一、公司基本情況
二、企業主要經濟指標分析
三、企業盈利能力分析
四、企業償債能力分析
五、企業運營能力分析
第七節 湯臣倍健股份有限公司
一、公司基本情況
二、企業主要經濟指標分析
三、企業盈利能力分析
四、企業償債能力分析
五、企業運營能力分析
第八節 湖南科爾生物技術有限公司
一、公司基本情況
二、企業主要經濟指標分析
三、企業盈利能力分析
四、企業償債能力分析
五、企業運營能力分析
第九節 青島蔚藍生物股份有限公司
一、公司基本情況
二、企業主要經濟指標分析
三、企業盈利能力分析
四、企業償債能力分析
五、企業運營能力分析
第十節 金紐曼思（上海）食品有限公司
一、公司基本情況
二、企業主要經濟指標分析
三、企業盈利能力分析
四、企業償債能力分析
五、企業運營能力分析
第十四章2025-2031年中國益生菌市場前景分析
第一節 2025-2031年全球益生菌市場規模預測分析
第二節 2025-2031年中國益生菌應用前景分析
一、益生菌在功能性食品中應用前景
二、益生菌在發酵肉制品中應用前景
三、益生菌在發酵果蔬產品中應用前景
第三節 2025-2031年中國益生菌市場預測分析
一、中國益生菌行業趨勢預測分析
二、中國益生菌市場規模預測分析
第四節 2025-2031年中國益生菌市場盈利預測分析
圖表目錄
圖表1：益生菌行業產業鏈
圖表2：2020-2024年全球益生菌市場規模走勢
圖表3：衛計委規定可用于食品的菌種名單
圖表4：2020-2024年我國益生菌終端產品市場規模走勢圖
圖表5：2020-2024年我國益生菌終端細分產品規模統計圖
圖表6：2020-2024年我國益生菌原料菌粉產量走勢圖
圖表7：我國部分益生菌原料菌粉生產商簡介
圖表8：2020-2024年我國益生菌行業需求量情況
圖表9：2020-2024年中國益生菌行業產量情況
更多圖表見正文……
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01
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02
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03
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04
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05
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06
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