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粽子，即粽籺，是籺的一種，又稱“角黍”、“筒粽”，由粽葉包裹糯米蒸制而成，是中華民族傳統節慶食物之一。粽子早在春秋之前就已出現，最初是用來祭祀祖先和神靈。到了晉代，粽子成為端午節慶食物。端午食粽的風俗，千百年來，在中國盛行不衰，而且流傳到朝鮮、日本及東南亞諸國。
粽的主要材料是稻米、餡料和箬葉（或柊葉）等。由于各地飲食習慣的不同，粽子形成了南北風味；從口味上分，粽子有咸粽和甜粽兩大類。食粽的風俗，千百年來每年農歷五月初五的端午節，中國百姓家家都要浸糯米、洗粽葉、包粽子。粽子作為中國歷史文化積淀最深厚的傳統食品之一，傳播亦甚遠。我國地域遼闊，各地的地理環境、消費習慣各不相同，因此各地的粽子在外觀形狀、包扎粽葉、餡料、口味特色上也不盡相同。外觀形狀方面，有四角粽、三角粽、錐形粽、枕型粽（長粽）等類別；粽葉方面，代表性的有箬葉、荷葉、芭蕉葉、粽葉蘆、桂竹葉、月桃葉、蘆葦葉等；餡料方面，主要有肉禽類、果仁、豆類、蜜餞、菌類、水產類等；口味方面，南方地區多為咸味粽，北方地區多為甜味粽。粽子分類
資料來源：智研咨詢整理
智研咨詢發布的《2021-2027年中國粽子行業市場供需規模及投資戰略咨詢報告》共十二章 。首先介紹了粽子行業市場發展環境、粽子整體運行態勢等，接著分析了粽子行業市場運行的現狀，然后介紹了粽子市場競爭格局。隨后，報告對粽子做了重點企業經營狀況分析，最后分析了粽子行業發展趨勢與投資預測。您若想對粽子產業有個系統的了解或者想投資粽子行業，本報告是您不可或缺的重要工具。
本研究報告數據主要采用國家統計數據，海關總署，問卷調查數據，商務部采集數據等數據庫。其中宏觀經濟數據主要來自國家統計局，部分行業統計數據主要來自國家統計局及市場調研數據，企業數據主要來自于國統計局規模企業統計數據庫及證券交易所等，價格數據主要來自于各類市場監測數據庫。
第一章中國粽子行業PEST模型分析
第一節粽子行業定義統計標準
一、粽子行業概念及分類
二、粽子行業統計部門和統計口徑
三、粽子行業產業鏈結構分析
四、粽子行業發展周期分析
第二節中國粽子行業政策環境分析（P）
一、行業相關政策動向
二、行業產品質量標準
三、行業生產安全標準
四、行業貿易環境分析
五、行業“十四五”發展規劃
第三節中國粽子行業經濟環境分析（E）
一、國際宏觀經濟及對粽子行業影響
二、國內宏觀經濟及對粽子行業影響
三、食品制造行業主要經濟指標分析
四、粽子行業在食品制造行業地位分析
第四節中國粽子行業社會環境分析（S）
一、我國人口因素及對粽子行業影響
二、粽子人均消費及發展影響
三、國內生活方式及對粽子行業影響
第五節中國粽子行業技術環境分析（T）
一、生產技術
二、安全檢技術
第二章2016-2020年全球粽子行業市場發展狀況分析
第一節2016-2020年世界粽子行業發展狀況
一、世界粽子行業生產情況
二、世界粽子消費及趨勢分析
三、世界粽子行業發展趨勢分析
第二節美國粽子行業現狀分析
一、美國粽子行業的市場現狀
二、美國粽子行業的市場特征
第三節日本粽子行業現狀分析
一、日本粽子行業的市場規模
二、日本粽子行業的市場特征
第四節歐洲粽子行業市場狀況
一、歐洲粽子行業的市場現狀
二、歐洲粽子行業的市場特征
第三章2016-2020年我國粽子行業現狀及市場發展分析
第一節2016-2020年我國粽子行業發展現狀
2019年我國粽子行業需求量約34.26萬噸，粽子行業市場規模達到了86.49億元。其中，新鮮粽子市場規模16.16億元；速凍及真空粽子市場規模70.33億元。近幾年我國粽子行業總體規模情況如下圖所示：
2014-2020年中國粽子行業市場規模情況
資料來源：智研咨詢整理
一、粽子行業市場規模
二、粽子行業產品發展現狀
三、粽子行業消費市場現狀
第二節2016-2020年粽子行業發展特點分析
一、市場格局特點
二、產品創新特點
三、營銷服務特點
四、市場品牌特點
第三節2016-2020年粽子市場結構和價格走勢分析
一、2016-2020年我國粽子市場結構和價格走勢概述
二、2016-2020年我國粽子市場結構分析
三、2016-2020年我國粽子市場價格走勢分析
第四節2016-2020年重點城市粽子市場發展情況
第四章2016-2020年中國粽子所屬行業財務指標與供需情況分析
第一節2016-2020年中國粽子所屬行業經濟運行主要特點
第二節2016-2020年粽子所屬行業財務指標分析
一、經營效益
二、盈利能力
三、運營能力
四、償債能力
五、發展能力
第三節2016-2020年全國粽子行業供給情況分析
一、全國粽子行業總產值分析
二、全國粽子行業產成品分析
三、各地區粽子行業供給情況分析
第四節2016-2020年全國粽子行業需求情況分析
一、全國粽子行業銷售產值分析
二、全國粽子行業銷售收入分析
三、各地區粽子行業需求情況分析
四、全國粽子行業產銷率分析
第五節2016-2020年中國粽子所屬行業進出口分析
一、行業出口分析
1、行業出口整體情況
2、行業出口產品結構
3、粽子行業出口前景及建議
二、行業進口分析
1、行業進口整體情況
2、行業進口產品結構
3、粽子行業進口前景及建議
第五章粽子區域市場情況分析
第一節華北地區
一、2016-2020年行業發展現狀分析
二、2016-2020年市場需求情況分析
三、2016-2020年市場規模情況分析
四、2016-2020年行業競爭格局分析
五、2016-2020年消費者的偏好分析
六、2021-2027年行業發展趨勢分析
第二節東北地區
一、2016-2020年行業發展現狀分析
二、2016-2020年市場需求情況分析
三、2016-2020年市場規模情況分析
四、2016-2020年行業競爭格局分析
五、2016-2020年消費者的偏好分析
六、2021-2027年行業發展趨勢分析
第三節華東地區
一、2016-2020年行業發展現狀分析
二、2016-2020年市場需求情況分析
三、2016-2020年市場規模情況分析
四、2016-2020年行業競爭格局分析
五、2016-2020年消費者的偏好分析
六、2021-2027年行業發展趨勢分析
第四節華南地區
一、2016-2020年行業發展現狀分析
二、2016-2020年市場需求情況分析
三、2016-2020年市場規模情況分析
四、2016-2020年行業競爭格局分析
五、2016-2020年消費者的偏好分析
六、2021-2027年行業發展趨勢分析
第五節華中地區
一、2016-2020年行業發展現狀分析
二、2016-2020年市場需求情況分析
三、2016-2020年市場規模情況分析
四、2016-2020年行業競爭格局分析
五、2016-2020年消費者的偏好分析
六、2021-2027年行業發展趨勢分析
第六節西南地區
一、2016-2020年行業發展現狀分析
二、2016-2020年市場需求情況分析
三、2016-2020年市場規模情況分析
四、2016-2020年行業競爭格局分析
五、2016-2020年消費者的偏好分析
六、2021-2027年行業發展趨勢分析
第七節西北地區
一、2016-2020年行業發展現狀分析
二、2016-2020年市場需求情況分析
三、2016-2020年市場規模情況分析
四、2016-2020年行業競爭格局分析
五、2016-2020年消費者的偏好分析
六、2021-2027年行業發展趨勢分析
第六章中國粽子行業消費市場分析
第一節中國粽子消費者收入分析
一、中國人口、人民生活分析
二、2016-2020年消費者收入水平
三、2020年消費者信心指數分析
第二節粽子行業產品目標客戶群體調查
一、不同收入水平消費者偏好調查
二、不同年齡的消費者偏好調查
三、不同地區的消費者偏好調查
第三節粽子市場消費需求分析
一、粽子市場的消費需求變化
二、粽子行業的需求情況分析
三、2020年粽子品牌市場消費需求趨勢
第四節粽子消費市場狀況分析
一、粽子行業消費特點
二、粽子消費者分析
三、粽子消費結構分析
四、粽子消費的市場變化
五、粽子市場的消費方向
第五節不同客戶購買相關的態度及影響分析
一、價格敏感程度
二、品牌的影響
三、購買方便的影響
四、廣告的影響程度
五、包裝的影響程度
第六節粽子行業產品的品牌市場調查
一、消費者對行業品牌認知度宏觀調查
二、消費者對行業產品的品牌偏好調查
三、消費者對行業品牌的首要認知渠道
四、消費者經常購買的品牌調查
五、粽子行業品牌忠誠度調查
六、消費者的消費理念調研
第七章粽子行業競爭格局與競爭策略分析
第一節波特五力模型分析
一、現有企業間競爭
二、潛在進入者分析
三、替代品威脅分析
四、供應商議價能力
五、客戶議價能力
第二節行業集中度分析
一、市場集中度分析
二、企業集中度分析
三、區域集中度分析
第三節2016-2020年粽子行業競爭格局分析
一、2016-2020年國內外粽子競爭分析
二、2016-2020年我國粽子市場競爭分析
三、2016-2020年我國粽子市場集中度分析
四、2021-2027年國內主要粽子企業動向
五、2020年國內粽子擬在建項目分析
第四節粽子市場競爭策略分析
一、2020年粽子市場增長潛力分析
二、2020年粽子主要潛力品種分析
三、現有粽子產品競爭策略分析
四、典型企業品牌競爭策略分析
第五節粽子企業競爭策略分析
一、粽子行業競爭格局的影響因素分析
二、2021-2027年我國粽子市場競爭趨勢
三、2021-2027年粽子行業競爭策略分析
四、2021-2027年粽子企業競爭策略分析
第八章主要粽子企業競爭分析
第一節浙江五芳齋實業股份有限公司
一、企業概況
二、競爭優勢分析
三、經營狀況
四、發展戰略
第二節蘇州稻香村食品工業有限公司
一、企業概況
二、競爭優勢分析
三、經營狀況
四、發展戰略
第三節嘉興市真真老老食品有限公司
一、企業概況
二、競爭優勢分析
三、經營狀況
四、發展戰略
第四節嘉興三珍齋食品有限公司
一、企業概況
二、競爭優勢分析
三、經營狀況
四、發展戰略
第五節鄭州三全食品股份有限公司
一、企業概況
二、競爭優勢分析
三、經營狀況
四、發展戰略
第六節北京好利來企業投資管理有限公司
一、企業概況
二、競爭優勢分析
三、經營狀況
四、發展戰略
第九章粽子行業發展趨勢與前景預測
第一節我國粽子行業前景與機遇分析
一、我國粽子行業發展前景
二、我國粽子發展機遇分析
第二節2021-2027年中國粽子市場趨勢分析
一、2016-2020年粽子市場趨勢總結
二、2021-2027年粽子市場發展空間
三、2021-2027年粽子產業政策趨向
四、2021-2027年粽子技術革新趨勢
五、2021-2027年粽子價格走勢分析
六、2021-2027年國際環境對行業的影響
七、2021-2027年粽子發展趨勢分析
第三節未來粽子需求與消費預測
一、2021-2027年粽子產品消費預測
二、2021-2027年粽子市場規模預測
三、2021-2027年粽子行業總產值預測
四、2021-2027年粽子行業銷售收入預測
第四節2021-2027年中國粽子行業供需預測
一、2021-2027年中國粽子供給預測
二、2021-2027年中國粽子需求預測
三、2021-2027年中國粽子供需平衡預測
四、2021-2027年中國粽子產品價格趨勢
五、2021-2027年主要粽子產品進出口預測
第十章粽子行業投資現狀與投資環境分析
第一節2016-2020年粽子行業投資情況分析
一、2020年總體投資及結構
二、2020年投資規模及增速
三、2020年分行業投資分析
四、2020年分地區投資分析
五、2020年外商投資情況
第二節經濟發展環境分析
一、我國宏觀經濟形勢分析
二、2021-2027年投資趨勢及其影響預測
第三節政策法規環境分析
第四節技術發展環境分析
一、2020年粽子技術發展分析
二、2021-2027年粽子技術發展趨勢分析
第五節社會發展環境分析
第十一章粽子行業投資機會與風險分析
第一節行業活力系數比較及分析
一、2020年相關產業活力系數比較
二、2016-2020年行業活力系數分析
第二節行業投資收益率比較及分析
一、2020年相關產業投資收益率比較
二、2016-2020年行業投資收益率分析
第三節粽子行業投資效益分析
一、2016-2020年粽子行業投資狀況分析
二、2021-2027年粽子行業投資效益分析
三、2021-2027年粽子行業投資趨勢預測
四、2021-2027年粽子行業的投資方向
五、2021-2027年粽子行業投資的建議
六、新進入者應注意的障礙因素分析
第四節影響粽子行業發展的主要因素（SWOT分析）
一、2021-2027年影響粽子行業運行的有利因素分析
二、2021-2027年影響粽子行業運行的不利因素分析
三、2021-2027年我國粽子行業發展面臨的挑戰分析
四、2021-2027年我國粽子行業發展面臨的機遇分析
第五節粽子行業投資風險及控制策略分析
一、2021-2027年粽子行業市場風險及控制策略
二、2021-2027年粽子行業政策風險及控制策略
三、2021-2027年粽子行業經營風險及控制策略
四、2021-2027年粽子行業技術風險及控制策略
五、2021-2027年粽子行業同業競爭風險及控制策略
六、2021-2027年粽子行業其他風險及控制策略
第十二章粽子行業投資戰略研究
第一節粽子行業發展戰略研究
一、戰略綜合規劃
二、技術開發戰略
三、業務組合戰略
四、區域戰略規劃
五、產業戰略規劃
六、營銷品牌戰略
七、競爭戰略規劃
第二節對我國粽子品牌的戰略思考
一、企業品牌的重要性
二、粽子實施品牌戰略的意義
三、粽子企業品牌的現狀分析
四、我國粽子企業的品牌戰略
五、粽子品牌戰略管理的策略
第三節粽子經營策略分析
一、粽子市場細分策略
二、粽子市場創新策略
三、品牌定位與品類規劃
四、粽子新產品差異化戰略
第四節投資戰略研究
一、2020年粽子投資戰略
二、2020年粽子行業投資戰略
三、2021-2027年粽子行業投資戰略
部分圖表目錄：
圖表1：2016-2020年世界粽子行業市場規模
圖表2：2021-2027年世界粽子行業市場規模預測
圖表3：2016-2020年美國粽子行業市場規模
圖表4：2016-2020年日本粽子行業市場規模
圖表5：2016-2020年歐洲粽子行業市場規模
圖表6：2016-2020年我國粽子行業市場規模
更多圖表見正文……
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