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自助餐,亦稱頓飯,有時亦稱冷餐會,它是目前國際上所通行的一種非正式的西式宴會,在大型的商務活動中尤為多見。它的具體作法是,不預備正餐,而由就餐者隨意在用餐時自行選擇食物、飲料,然后或立或坐,自由地與他人在一起或是獨自一人地用餐。自助餐之所以稱為自助餐,主要是因其可以在用餐時調動用餐者的主觀能動性,而由其自己動手,自己幫助自己,自己在既定的范圍之內安排選用菜肴。至于它又被叫作冷餐會,則主要是因其提供的食物以冷食為主。當然,適量地提供一些熱菜,或者提供一些半成品由用餐者自己進行加工。
智研咨詢發布的《2022-2028年中國自助餐行業市場全面調研及發展趨勢研究報告》共十三章。首先介紹了自助餐行業市場發展環境、自助餐整體運行態勢等,接著分析了自助餐行業市場運行的現狀,然后介紹了自助餐市場競爭格局。隨后,報告對自助餐做了重點企業經營狀況分析,最后分析了自助餐行業發展趨勢與投資預測。您若想對自助餐產業有個系統的了解或者想投資自助餐行業,本報告是您不可或缺的重要工具。本研究報告數據主要采用國家統計數據,海關總署,問卷調查數據,商務部采集數據等數據庫。其中宏觀經濟數據主要來自國家統計局,部分行業統計數據主要來自國家統計局及市場調研數據,企業數據主要來自于國統計局規模企業統計數據庫及證券交易所等,價格數據主要來自于各類市場監測數據庫。第一部分產業環境透視
第一章自助餐行業發展概述
第一節 自助餐的概念
一、自助餐的定義
二、自助餐的分類
三、自助餐在國民經濟中的地位
第二節 我國自助餐市場概況
一、行業發展歷史分析
二、市場發展現狀分析
第二章中國宏觀環境分析
第一節 行業發展環境分析
一、行業政策環境分析
1、行業管理體制
2、行業相關政策及解析
3、行業發展規劃及解析
二、行業經濟環境分析
1、中國GDP增長情況分析
2、中國CPI波動情況分析
3、居民人均收入增長情況分析
4、經濟環境影響分析
第二節 行業社會環境分析
一、中國人口發展分析
1、中國人口規模
2、中國人口年齡結構
3、中國人口健康狀況
4、中國人口老齡化進程
二、中國城鎮化發展狀況
三、中國居民消費習慣分析
第二部分行業深度分析
第三章自助餐行業國際市場分析
第一節 國際自助餐行業發展分析
一、自助餐行業發展現狀分析
二、自助餐行業發展規模分析
三、自助餐行業發展趨勢分析
第二節 自助餐行業區域發展分析
一、發達國家發展分析
二、發展中國家發展分析
三、自助餐行業發展重點企業介紹
四、自助餐行業發展成功案例分析
第四章中國自助餐行業整體運行現狀分析
第一節 自助餐行業產業鏈概況
一、自助餐行業上游發展現狀
二、自助餐行業上游發展趨勢
三、自助餐行業下游發展現狀
四、自助餐行業下游發展趨勢
第二節 自助餐行業市場供需情況分析
一、市場供給情況分析
二、行業供給趨勢分析
三、國內市場需求情況分析
四、市場需求發展情況分析
第三節 2017-2021年國內自助餐行業發展現狀
一、自助餐行業價格現狀
二、自助餐行業產銷狀況分析
三、自助餐行業市場盈利能力分析
第五章自助餐所屬行業區域市場分析
第一節 華東地區分析
一、區域發展環境分析
二、區域市場規模分析
三、區域發展前景分析
第二節 華南地區現狀分析
一、區域發展環境分析
二、區域市場規模分析
三、區域發展前景分析
第三節 華中地區現狀分析
一、區域發展環境分析
二、區域市場規模分析
三、區域發展前景分析
第四節 華北地區現狀分析
一、區域發展環境分析
二、區域市場規模分析
三、區域發展前景分析
第五節 西部地區現狀分析
一、區域發展環境分析
二、區域市場規模分析
三、區域發展前景分析
第六章2022-2028年中國自助餐行業消費者偏好調查
第一節 自助餐的品牌市場調查
一、消費者對自助餐品牌認知度宏觀調查
二、消費者對自助餐的品牌偏好調查
三、消費者對自助餐品牌的首要認知渠道
四、消費者經常購買的品牌調查
五、自助餐品牌忠誠度調查
六、自助餐品牌市場占有率調查
七、消費者的消費理念調研
第三部分競爭格局分析
第七章2020年中國自助餐行業競爭格局分析
第一節 自助餐行業競爭結構分析
一、現有企業間競爭
二、潛在進入者分析
三、替代品威脅分析
四、供應商議價能力
五、客戶議價能力
第二節 自助餐行業集中度分析
一、市場集中度分析
二、企業集中度分析
三、區域集中度分析
第三節 2017-2021年自助餐行業競爭格局分析
一、國內外自助餐競爭分析
二、我國自助餐市場競爭分析
三、國內主要自助餐企業動向
四、國內行業競爭趨勢發展分析
第八章自助餐行業企業競爭格局分析
第一節 上海金錢豹國際美食有限公司
一、企業發展概述
二、企業經營狀況
三、企業競爭優勢
四、企業發展戰略
第二節 北京好倫哥餐飲有限公司
一、企業發展概述
二、企業經營狀況
三、企業競爭優勢
四、企業發展戰略
第三節 稻香控股有限公司
一、企業發展概述
二、企業經營狀況
三、企業競爭優勢
四、企業發展戰略
第四節 凈雅食品股份有限公司
一、企業發展概述
二、企業經營狀況
三、企業競爭優勢
四、企業發展戰略
第五節 浙江向陽漁港集團股份有限公司
一、企業發展概述
二、企業經營狀況
三、企業競爭優勢
四、企業發展戰略
第六節 北京比格餐飲管理有限責任公司
一、企業發展概述
二、企業經營狀況
三、企業競爭優勢
四、企業發展戰略
第七節 上海龍澤怡鄉春竹餐飲有限公司
一、企業發展概述
二、企業經營狀況
三、企業競爭優勢
四、企業發展戰略
第八節 武漢四海一家餐飲有限公司
一、企業發展概述
二、企業經營狀況
三、企業競爭優勢
四、企業發展戰略
第九節 陜西喜多屋餐飲管理有限公司
一、企業發展概述
二、企業經營狀況
三、企業競爭優勢
四、企業發展戰略
第十節 廣州大漁餐飲有限公司
一、企業發展概述
二、企業經營狀況
三、企業競爭優勢
四、企業發展戰略
第四部分行業發展前景分析
第九章未來自助餐行業發展預測分析
第一節 2022-2028年自助餐行業市場預測
一、產品消費預測
二、行業產值預測
三、市場規模預測
第二節 2022-2028年中國自助餐行業供需預測
一、中國自助餐供給預測
二、中國自助餐產量預測
三、中國自助餐需求預測
四、中國自助餐供需平衡預測
第三節 2022-2028年自助餐行業發展前景
一、行業市場消費取向分析
二、行業未來發展方向分析
三、行業發展趨勢分析
第十章2022-2028年中國消費市場發展趨勢分析
第一節 中國經濟發展趨勢
一、經濟增長階段分析
二、現階段消費模式分析
三、經濟發展方向分析
第二節 中國消費市場發展趨勢
一、國民收入增長趨勢分析
二、國民消費水平增長趨勢
三、國民消費結構趨勢分析
四、未來可能影響消費的經濟波動因素
第三節 消費市場對自助餐行業的影響
一、國民消費觀念對行業的影響
二、國民收入水平對行業的影響
三、消費政策對行業的影響
第五部分投資戰略分析
第十一章中國自助餐行業投資風險分析
第一節 中國自助餐行業內部風險分析
一、市場競爭風險分析
二、技術水平風險分析
三、企業競爭風險分析
第二節 中國自助餐行業外部風險分析
一、宏觀經濟環境風險分析
二、行業政策環境風險分析
三、關聯行業風險分析
第十二章自助餐行業發展趨勢與投資戰略研究
第一節 自助餐市場發展潛力分析
一、市場空間廣闊
二、競爭格局變化
三、高科技應用帶來新生機
第二節 自助餐行業發展趨勢分析
一、品牌格局趨勢
二、渠道分布趨勢
三、消費趨勢分析
第三節 自助餐行業發展戰略研究
一、戰略綜合規劃
二、技術開發戰略
三、區域戰略規劃
四、產業戰略規劃
五、營銷品牌戰略
六、競爭戰略規劃
第十三章行業發展趨勢及投資策略分析
第一節 中國營銷企業投資運作模式分析
第二節 外銷與內銷優勢分析
第三節 2022-2028年全國市場規模及增長趨勢
第四節 2022-2028年全國投資規模預測
第五節 2022-2028年市場盈利預測
第六節 項目投資建議
一、技術應用注意事項
二、項目投資注意事項
三、銷售注意事項(ZY ZS)
部分圖表目錄:
圖表:自助餐產業鏈分析
圖表:自助餐行業生命周期
圖表:2017-2021年中國自助餐行業市場規模
圖表:2017-2021年全球自助餐產業市場規模
圖表:2017-2021年自助餐重要數據指標比較
圖表:2017-2021年中國自助餐行業利潤情況分析
圖表:2017-2021年中國自助餐行業資產情況分析
圖表:2017-2021年中國自助餐競爭力分析
圖表:2022-2028年中國自助餐市場前景預測
圖表:2022-2028年中國自助餐市場價格走勢預測
圖表:2022-2028年中國自助餐發展前景預測
圖表:2017-2021年自助餐行業集中度分析
更多圖表見正文……
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01
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02
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