第一章食鹽相關概念

1.1　食鹽產品概述

1.1.1　食鹽的定義

1.1.2　食鹽的分類

1.1.3　食鹽產業鏈

1.2　食鹽作用及用途

1.2.1　飲食調味品

1.2.2　微量元素載體

1.2.3　日常殺菌清潔

1.2.4　美容護膚功效

第二章2017-2021年全球食鹽行業發展綜合分析

2.1　全球食鹽行業市場發展狀況

2.1.1　全球市場布局

2.1.2　鹽類品種結構

2.1.3　市場需求結構

2.1.4　市場發展趨勢

2.2　全球鹽業管理體制模式

2.2.1　政府管制模式

2.2.2　寡頭壟斷模式

2.2.3　自由產銷模式

2.3　全球主要地區食鹽行業發展綜述

2.3.1　美國

2.3.2　日本

2.3.3　俄羅斯

第三章2017-2021年中國食鹽行業發展環境PEST分析

3.1　中國食鹽行業發展政策環境（Political）

3.1.1　食鹽專項政策

3.1.2　食鹽生產標準

3.1.3　食鹽質量管理

3.1.4　食鹽包裝條例

3.1.5　健康中國政策

3.2　中國食鹽行業發展經濟環境（Economic）

3.2.1　宏觀經濟概況

3.2.2　對外經濟分析

3.2.3　社會消費規模

3.2.4　居民收入水平

3.2.5　居民消費水平

3.2.6　消費價格指數

3.3　中國食鹽行業發展社會環境（Social）

3.3.1　全民營養健康

3.3.2　品牌結構升級

3.3.3　居民碘營養狀況

3.4　中國食鹽行業發展技術環境（Technologic）

3.4.1　海鹽的生產工藝

3.4.2　井礦鹽生產工藝

3.4.3　湖鹽的生產工藝

3.4.4　植物鹽生產工藝

3.4.5　營養鹽加工工藝

第四章2017-2021年中國食鹽行業發展綜合分析

4.1　中國食鹽行業市場發展狀況

4.1.1　市場發展特點

4.1.2　市場需求規模

4.1.3　市場銷售規模

4.1.4　產品購買渠道

4.1.5　食鹽產品差異化

4.2　2017-2021年中國食鹽產品價格分析

4.2.1　食鹽價格特點

4.2.2　市場價格現狀

4.2.3　價格影響因素

4.2.4　未來價格趨勢

4.3　2017-2021年中國食鹽所屬行業進出口數據分析

4.3.1　進出口總量數據分析

4.3.2　主要貿易國進出口情況分析

4.3.3　主要省市進出口情況分析

4.4　中國食鹽行業市場競爭分析

4.4.1　區域競爭格局

4.4.2　細分產品競爭

4.4.3　食鹽品牌競爭

第五章2017-2021年中國原鹽行業發展狀況

5.1　原鹽產業發展概況

5.1.1　原鹽基本概念

5.1.2　原鹽成分組成

5.1.3　原鹽產品類型

5.1.4　原鹽資源分布

5.2　2017-2021年全國原鹽產量分析

5.2.1　2017-2021年全國原鹽產量趨勢

5.2.2　2018年全國原鹽產量情況

5.2.3　2019年全國原鹽產量情況

5.2.4　2021年全國原鹽產量情況

5.3　2017-2021年中國原鹽市場運行情況

5.3.1　市場生產特征

5.3.2　市場銷量規模

5.3.3　市場需求結構

5.3.4　市場價格走勢

5.4　原鹽市場相關發展建議

5.4.1　市場整體發展對策

5.4.2　強化產業鏈發展

5.4.3　創新性橫向發展

5.4.4　加強鹽資源利用

第六章中國食鹽主要細分行業發展分析

6.1　中國多品種食鹽發展現狀

6.1.1　多品種食鹽定義

6.1.2　產業發展階段

6.1.3　產品發展維度

6.1.4　產業發展方向

6.1.5　市場發展前景

6.1.6　發展面臨的問題

6.2　中國植物鹽行業發展狀況

6.2.1　植物鹽介紹

6.2.2　植物鹽種類

6.2.3　植物鹽成分作用

6.2.4　未來前景展望

6.3　傳統食用鹽細分行業發展狀況

6.3.1　海鹽行業

6.3.2　井礦鹽行業

6.3.3　湖鹽行業

第七章2017-2021年中國食鹽質量安全管理體系建設

7.1　中國食鹽產品安全管理狀況

7.1.1　食鹽產品標準

7.1.2　產品安全現狀

7.1.3　安全管理要求

7.1.4　安全管理舉措

7.1.5　安全管理建議

7.2　中國食鹽生產企業產品安全管理體系建設

7.2.1　體系建設核心要素

7.2.2　體系有效運行手段

7.2.3　體系建設意見建議

7.3　中國食鹽質量安全監督管理辦法

7.3.1　食鹽生產環節

7.3.2　食鹽銷售環節

7.3.3　市場監督管理

7.3.4　法律責任認定

第八章2017-2021年中國食鹽行業重點地區發展情況

8.1　山東省

8.1.1　鹽業總體情況

8.1.2　市場生產規模

8.1.3　食鹽定點企業

8.1.4　食鹽監管改革

8.2　江蘇省

8.2.1　市場生產規模

8.2.2　食鹽定點企業

8.2.3　食鹽市場監管

8.2.4　食鹽監管改革

8.3　四川省

8.3.1　市場生產規模

8.3.2　食鹽定點企業

8.3.3　食鹽儲備管理

8.3.4　產業發展規劃

8.4　湖北省

8.4.1　鹽業總體情況

8.4.2　市場生產規模

8.4.3　食鹽定點企業

8.4.4　食鹽質量監管

8.5　河南省

8.5.1　市場生產規模

8.5.2　食鹽定點企業

8.5.3　鹽業政企分離

8.6　其他地區

8.6.1　青海省

8.6.2　湖南省

8.6.3　四川省

8.6.4　云南省

第九章2017-2021年中國食鹽行業企業發展狀況

9.1　2017-2021年中國食鹽企業發展規模

9.1.1　定點生產企業數量

9.1.2　食鹽上市企業數量

9.1.3　非上市公司數量

9.1.4　企業注冊資產規模

9.1.5　企業員工數量分析

9.1.6　中鹽集團企業規模

9.2　中國食鹽企業典型經營模式分析

9.2.1　產品直接配送至終端

9.2.2　自建分公司直接經營

9.2.3　自建網點銷售產品

9.3　中國食鹽企業市場化經營探索

9.3.1　顧客驅動市場策略

9.3.2　食鹽產品降本增效

9.3.3　強化營銷服務管理

9.3.4　整合營銷傳播渠道

9.4　鹽業體制改革下食鹽企業戰略定位與選擇

9.4.1　企業戰略分析

9.4.2　企業戰略定位

9.4.3　企業戰略選擇

第十章中國食鹽行業重點企業經營狀況

10.1　江蘇蘇鹽井神股份有限公司

10.1.1　企業發展概況

10.1.2　經營效益分析

10.1.3　業務經營分析

10.1.4　財務狀況分析

10.1.5　核心競爭力分析

10.1.6　公司發展戰略

10.2　成都云圖控股股份有限公司

10.2.1　企業發展概況

10.2.2　經營效益分析

10.2.3　業務經營分析

10.2.4　財務狀況分析

10.2.5　核心競爭力分析

10.2.6　公司發展戰略

10.3　內蒙古蘭太實業股份有限公司

10.3.1　企業發展概況

10.3.2　經營效益分析

10.3.3　業務經營分析

10.3.4　財務狀況分析

10.3.5　核心競爭力分析

10.3.6　公司發展戰略

10.4　湖南鹽業股份有限公司

10.4.1　企業發展概況

10.4.2　經營效益分析

10.4.3　業務經營分析

10.4.4　財務狀況分析

10.4.5　核心競爭力分析

10.4.6　公司發展戰略

10.5　云南能源投資股份有限公司

10.5.1　企業發展概況

10.5.2　經營效益分析

10.5.3　業務經營分析

10.5.4　財務狀況分析

10.5.5　核心競爭力分析

10.5.6　公司發展戰略

第十一章中國食鹽投資風險及前景趨勢預測

11.1　食鹽行業投資風險分析

11.1.1　市場監管風險

11.1.2　價格波動風險

11.1.3　企業經營風險

11.2　食鹽行業綜合發展趨勢

11.2.1　食鹽產品研發趨勢

11.2.2　中高端食鹽發展趨勢

11.2.3　食鹽市場發展趨勢

11.2.4　食鹽企業發展趨勢

11.3　食鹽行業市場化經營趨勢

11.3.1　產品經營趨勢

11.3.2　渠道經營趨勢

11.3.3　產品運營趨勢

11.4　對2022-2028年中國食鹽行業預測分析

11.4.1　2022-2028年中國食鹽行業影響因素分析

11.4.2　2022-2028年中國原鹽產量規模預測

11.4.3　2022-2028年中國食鹽需求規模預測

11.4.4　2022-2028年中國食鹽行業銷售收入預測（ZY LZQ）

附錄：

附錄一：食鹽專營辦法

附錄二：食鹽定點生產企業和食鹽定點批發企業規范條件

附錄三：食鹽定點生產企業和食鹽定點批發企業規范條件管理辦法

部分圖表目錄：

圖表　鹽業產業鏈

圖表　食鹽產業鏈

圖表　全球鹽產量分布

圖表　全球鹽下游消費結構

圖表　2021年美國原鹽銷售品種結構

圖表　2021年美國原鹽銷售用途結構

圖表　2021年美國主要制鹽企業產量情況

圖表　日本主要食鹽品種

圖表　食鹽相關主要規定及政策