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豬肉，又名豚肉，是豬科動物家豬的肉。其性味甘咸平，含有豐富的蛋白質及脂肪、碳水化合物、鈣、鐵、磷等營養成分 。豬肉是日常生活的主要副食品，具有補虛強身，滋陰潤燥、豐肌澤膚的作用。凡病后體弱、產后血虛、面黃肌瘦者，皆可用之作營養滋補之品。
根據國家統計局數據顯示2014年-2021年間，除2019年因非洲豬瘟爆發，中國生豬存欄量大幅減少到31041萬頭外，其他幾年中國生豬存欄量都在40000萬頭以上。非洲豬瘟爆發后，為促進豬肉穩產保供，并最大限度消除2020年新冠疫情的疊加影響，國家頻頻出臺生豬產業扶持政策。2021年中國生豬存欄量提升至44922萬頭，同比增長10.51%。2014-2021年中國生豬存欄量統計（單位：萬頭）
資料來源：國家統計局、智研咨詢整理
智研咨詢發布的《2022-2028年中國豬肉行業市場運營狀況及投資方向研究報告》共十二章 。首先介紹了中國豬肉行業市場發展環境、豬肉整體運行態勢等，接著分析了中國豬肉行業市場運行的現狀，然后介紹了豬肉市場競爭格局。隨后，報告對豬肉做了重點企業經營狀況分析，最后分析了中國豬肉行業發展趨勢與投資預測。您若想對豬肉產業有個系統的了解或者想投資中國豬肉行業，本報告是您不可或缺的重要工具。
本研究報告數據主要采用國家統計數據，海關總署，問卷調查數據，商務部采集數據等數據庫。其中宏觀經濟數據主要來自國家統計局，部分行業統計數據主要來自國家統計局及市場調研數據，企業數據主要來自于國統計局規模企業統計數據庫及證券交易所等，價格數據主要來自于各類市場監測數據庫。
第一章2021年世界豬肉產業運行態勢分析
第一節 2021年世界豬肉產業發展綜述
一、2017-2021年世界豬肉產量分析
二、世界主要國家豬肉進出口量統計
三、世界豬肉價格分析
第二節 2021年世界豬肉產業主要國家運行動態分析
一、美國豬肉逢低入市
二、加拿大
三、巴西
四、俄羅斯
第三節 2022-2028年世界豬肉產業發展趨勢分析
第二章2021年中國豬肉產業運行環境分析
第一節 2021年中國宏觀經濟環境分析
一、中國GDP分析
二、消費價格指數分析
三、城鄉居民收入分析
四、社會消費品零售總額
五、全社會固定資產投資分析
六、進出口總額及增長率分析
第二節 2021年中國豬肉產業政策分析
一、中華人民共和國食品法
二、養殖政策分析
三、豬肉進出口政策分析
第三節 2021年中國豬肉產業社會環境分析
第三章2021年中國豬肉產業運行態勢分析
第一節 2021年中國豬肉產業價格分析
一、豬肉供大于求短期內仍維持低價
二、豬肉收儲將加快進度
第二節 2021年中國重點地區豬肉產業運行動態分析
一、山東豬肉價格
二、海南豬肉價格
三、合肥豬肉價格
第三節 2021年中國豬肉產業發展存在問題分析
第四章2021年中國豬肉所屬產業市場運行動態分析
第一節 2021年中國豬肉所屬產業市場供需分析
一、中國豬肉所屬行業產量分析
二、影響豬肉需求的因素分析
三、豬肉市場需求量分析
第二節 2021年中國豬肉所屬行業市場動態分析
一、啟動豬肉儲備計劃穩定豬肉市場價格
二、中國豬肉市場品牌時代
三、中國恢復對美豬肉開放市場
第三節 2021年中國豬肉所屬行業市場銷售情況分析
第五章2017-2021年中國鮮、冷、凍豬肉所屬行業進出口貿易分析
第一節 2017-2021年中國鮮、冷、凍豬肉所屬行業進出口數據監測
據中國海關數據顯示，2021年1-11月中國豬肉出口數量為335.53噸，中國豬肉進口數量為21315.01噸。受非洲豬瘟影響，2020年中國豬肉出口數量為430.36萬噸，進口數量為1.06萬噸。
2014-2021年11月中國豬肉進出口情況
資料來源：中國海關、智研咨詢整理
一、鮮、冷、凍豬肉所屬行業進口數據分析
二、鮮、冷、凍豬肉所屬行業出口數據分析
三、鮮、冷、凍豬肉進出口單價分析
第二節 2017-2021年鮮、冷、凍豬肉進出口國家及地區分析
一、鮮、冷、凍豬肉進口來源國家及地區
二、鮮、冷、凍豬肉出口國家及地區
第三節 2017-2021年鮮、冷、凍豬肉進出口省市分析
一、鮮、冷、凍豬肉主要進口省市分析
二、鮮、冷、凍豬肉主要出口省市分析
第六章2017-2021年中國其它豬肉制品所屬行業市場進出口數據分析
第一節 2017-2021年中國干、熏、鹽制的豬肉所屬行業進出口數據監測分析
一、干、熏、鹽制的豬肉所屬行業進出口數量分析（02101900）
二、干、熏、鹽制的豬肉進出口金額分析
三、干、熏、鹽制的豬肉進出口國家及地區分析
第二節 2017-2021年中國豬肉及雜碎的罐頭所屬行業進出口數據監測分析
一、豬肉及雜碎的罐頭所屬行業進出口數量分析（16024910）
二、豬肉及雜碎的罐頭進出口金額分析
三、豬肉及雜碎的罐頭進出口國家及地區分析
第三節 2017-2021年中國制作或保藏的豬肉,雜碎,血所屬行業進出口數據監測分析
一、制作或保藏的豬肉,雜碎,血進出口數量分析（16024990）
二、制作或保藏的豬肉,雜碎,血進出口金額分析
三、制作或保藏的豬肉,雜碎,血進出口國家及地區分析
第七章2017-2021年中國鮮冷藏凍肉所屬行業產量數據統計分析
第一節 2017-2021年中國鮮、冷藏肉所屬行業產量統計分析
一、2017-2021年全國鮮、冷藏肉產量分析
二、2021年全國及主要省份鮮、冷藏肉產量分析
三、2021年鮮、冷藏肉產量集中度分析
第二節 2017-2021年中國凍肉產量所屬行業統計分析
一、2017-2021年全國凍肉產量分析
二、2021年全國及主要省份凍肉產量分析
三、2021年凍肉產量集中度分析
第八章2017-2021年中國畜禽屠宰所屬行業主要數據監測分析
第一節 2017-2021年中國畜禽屠宰所屬行業規模分析
一、企業數量增長分析
二、從業人數增長分析
三、資產規模增長分析
第二節 2021年中國畜禽屠宰所屬行業結構分析
一、企業數量結構分析
1、不同類型分析
2、不同所有制分析
二、銷售收入結構分析
1、不同類型分析
2、不同所有制分析
第三節 2017-2021年中國畜禽屠宰所屬行業產值分析
一、產成品增長分析
二、工業銷售產值分析
三、出口貨值分析
第四節 2017-2021年中國畜禽屠宰所屬行業成本費用分析
一、銷售成本分析
二、費用分析
第五節 2017-2021年中國畜禽屠宰所屬行業盈利能力分析
一、主要盈利指標分析
二、主要盈利能力指標分析
第九章2021年中國豬肉產業市場競爭格局分析
第一節 2021年中國豬肉產業競爭現狀分析
一、國內豬肉市場競爭日趨激烈
二、中外豬肉競爭分析
三、豬肉市場價格競爭分析
四、豬肉品牌競爭分析
第二節 2021年中國豬肉產業集中度分析
一、產量集中度分析
二、生產企業的集中分布
三、市場集中集中度分析
第三節 2021年中國豬肉競爭力分析
一、新疆豬肉競爭力研究
二、加入WTO后豬豬肉生產競爭力分析
第四節 2021年中國豬肉企業提升競爭力策略分析
第十章中國豬肉優勢企業競爭性數據分析
第一節 自貢市新星源食品有限公司
一、企業概況
二、企業主要經濟指標分析
三、企業盈利能力分析
四、企業償債能力分析
第二節 四川省井研縣食品有限責任公司
一、企業概況
二、企業主要經濟指標分析
三、企業盈利能力分析
四、企業償債能力分析
第三節 重慶今普食品有限公司
一、企業概況
二、企業主要經濟指標分析
三、企業盈利能力分析
四、企業償債能力分析
第四節 廈門銀祥肉業有限公司
一、企業概況
二、企業主要經濟指標分析
三、企業盈利能力分析
四、企業償債能力分析
第五節 大連礎明肉聯有限公司
一、企業概況
二、企業主要經濟指標分析
三、企業盈利能力分析
四、企業償債能力分析
第六節 上海五豐上食食品有限公司
一、企業概況
二、企業主要經濟指標分析
三、企業盈利能力分析
四、企業償債能力分析
第七節 四川省蓬安齊祥食品有限公司
一、企業概況
二、企業主要經濟指標分析
三、企業盈利能力分析
四、企業償債能力分析
第八節 重慶市錢江食品(集團）有限公司
一、企業概況
二、企業主要經濟指標分析
三、企業盈利能力分析
四、企業償債能力分析
第九節 廣元福潤肉類食品有限公司
一、企業概況
二、企業主要經濟指標分析
三、企業盈利能力分析
四、企業償債能力分析
第十一章2022-2028年中國豬肉產業發展趨勢預測分析
第一節 2022-2028年中國豬肉行業發展趨勢分析
一、畜禽屠宰行業預測分析
二、豬肉加工發展方向分析
三、豬肉市場競爭格局預測分析
第二節 2022-2028年中國豬肉市場供需預測分析
一、豬肉產量預測分析
二、豬肉市場的二大需求趨勢
三、豬肉市場進出口預測分析
第三節 2022-2028年中國豬肉市場盈利預測分析
第十二章2022-2028年中國豬肉行業投資機會與風險分析
第一節 2022-2028年中國豬肉行業投資環境分析
一、宏觀經濟預測分析
二、貿易戰影響分析
第二節 2022-2028年中國豬肉行業投資機會分析
第三節 2022-2028年中國豬肉行業投資風險分析
一、宏觀調控政策風險
二、市場競爭風險
三、原料供給風險
四、市場運營機制風險
第四節 投資建議(ZY LZQ)
圖表目錄
圖表：2017-2021年中國干、熏、鹽制的豬肉進出口數量分析
圖表：2017-2021年中國干、熏、鹽制的豬肉進出口金額分析
圖表：2017-2021年中國干、熏、鹽制的豬肉進出口平均單價分析
圖表：2017-2021年中國干、熏、鹽制的豬肉進出口國家及地區分析
圖表：2017-2021年中國豬肉及雜碎的罐頭進出口數量分析
圖表：2017-2021年中國豬肉及雜碎的罐頭進出口金額分析
圖表：2017-2021年中國豬肉及雜碎的罐頭進出口平均單價分析
圖表：2017-2021年中國豬肉及雜碎的罐頭進出口國家及地區分析
圖表：2017-2021年中國制作或保藏的豬肉,雜碎,血進出口數量分析
圖表：2017-2021年中國制作或保藏的豬肉,雜碎,血進出口金額分析
圖表：2017-2021年中國制作或保藏的豬肉,雜碎,血進出口平均單價分析
圖表：2017-2021年中國制作或保藏的豬肉,雜碎,血進出口國家及地區分析
圖表：2017-2021年全國鮮、冷藏肉產量分析
圖表：2021年全國及主要省份鮮、冷藏肉產量分析
圖表：2021年鮮、冷藏肉產量集中度分析
圖表：2017-2021年全國凍肉產量分析
圖表：2021年全國及主要省份凍肉產量分析
圖表：2021年凍肉產量集中度分析
圖表：2017-2021年中國畜禽屠宰行業企業數量及增長率分析 單位：個
圖表：2017-2021年中國畜禽屠宰行業虧損企業數量及增長率分析 單位：個
圖表：2017-2021年中國畜禽屠宰行業從業人數及同比增長分析 單位：個
圖表：2017-2021年中國畜禽屠宰企業總資產分析 單位：億元
圖表：2021年中國畜禽屠宰行業不同類型企業數量 單位：個
圖表：2021年中國畜禽屠宰行業不同所有制企業數量 單位：個
圖表：2021年中國畜禽屠宰行業不同類型銷售收入 單位：千元
圖表：2021年中國畜禽屠宰行業不同所有制銷售收入 單位：千元
圖表：2017-2021年中國畜禽屠宰產成品及增長分析 單位：億元
圖表：2017-2021年中國畜禽屠宰所屬工業銷售產值分析 單位：億元
圖表：2017-2021年中國畜禽屠宰出口貨值分析 單位：億元
圖表：2017-2021年中國畜禽屠宰所屬行業銷售成本分析 單位：億元
圖表：2017-2021年中國畜禽屠宰所屬行業費用分析 單位：億元
圖表：2017-2021年中國畜禽屠宰所屬行業主要盈利指標分析 單位：億元
圖表：2017-2021年中國畜禽屠宰所屬行業主要盈利能力指標分析
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