第一章連鎖經營相關概述

1.1連鎖經營概念及內涵

1.1.1連鎖經營的概念

1.1.2連鎖經營的分類

1.1.3連鎖經營的本質

1.1.4連鎖經營本質特征集中體現的四個原則

1.2連鎖經營三類形式主要特點

1.2.1直營連鎖

1.2.2特許連鎖

1.2.3自由連鎖

第二章2021年世界餐飲連鎖業市場運行格局分析

2.12021年世界餐飲連鎖業形勢發展分析

2.1.1世界餐飲連鎖巨頭搶占中國市場

2.1.22021年世界餐飲連鎖業競爭戰略分析

2.1.3世界餐飲連鎖經營啟示分析

2.22021年世界餐飲連鎖市場運行分析

2.2.1供求分析

2.2.2市場格局發生變化分析

2.2.3市場發展特色分析

2.2.32022-2028年世界餐飲連鎖行業發展前景預測分析

第三章中國咖啡連鎖行業的市場調查情況

3.1咖啡連鎖產品目標客戶群體調查

3.1.1不同收入水平消費者偏好調查

3.1.2不同年齡的消費者偏好調查

3.1.3不同地區的消費者偏好調查

3.2咖啡連鎖的品牌市場調查

3.2.1消費者對咖啡連鎖品牌認知度宏觀調查

3.2.2消費者對咖啡連鎖的品牌偏好調查

3.2.3消費者對咖啡連鎖品牌的首要認知渠道

3.2.4消費者經常購買的品牌調查

3.2.5咖啡連鎖品牌忠誠度調查

3.2.6咖啡連鎖品牌市場占有率調查

3.2.7消費者的消費理念調研

3.3咖啡連鎖的不同客戶購買相關的態度及影響分析

3.3.1價格敏感程度

3.3.2品牌的影響

3.3.3購買方便的影響

3.3.4廣告的影響程度

第四章2021年咖啡連鎖業發展環境分析

4.12021年中國餐飲業發展政策環境分析

4.1.1《餐飲企業經營規范》解讀

4.1.2“節約型社會”與餐飲業分析

4.1.3商務部發布相關措施推進中國餐飲業發展

4.22021年中國餐飲業發展經濟環境分析

4.2.12021年中國GDP增長狀況分析

4.2.22021年中國城鎮居民家庭可支配收入及恩格爾系數分析

4.2.32021年中國餐飲業發展社會環境分析

4.3中國餐飲O2O的社會環境

4.3.1人口環境分析

4.3.2教育環境分析

4.3.3文化環境分析

4.3.4中國城鎮化率

4.3.5居民的各種消費觀念和習慣

第五章2021年咖啡連鎖行業發展局勢分析

5.12021年咖啡連鎖行業發展概況分析

5.1.1餐飲連鎖經營進入高速增長期

5.1.2餐飲連鎖業品牌重新轉向直營模式

5.1.3中國餐飲業連鎖經營的法律規范情況

5.1.4連鎖餐飲企業爭入機場欲打破機場餐飲高價局面

5.1.5國內外餐飲連鎖發展比較分析

5.22021年中國部分地區餐飲連鎖業發展狀況分析

5.2.1北京市餐飲連鎖業發展強勁

5.2.2福建省餐飲連鎖企業快速發展

5.2.3山西省零售餐飲連鎖業發展勢頭強勁

5.2.4重慶連鎖餐飲企業尋找新辦法新出路

5.32021年咖啡連鎖市場品牌及營銷策略分析

5.3.1品牌化拓展已成連鎖咖啡業的戰略選擇

5.3.2打造連鎖咖啡店品牌發展對策

5.3.3連鎖咖啡產品營銷策略

5.3.4咖啡連鎖企業的“統一性”戰略

5.42021年咖啡連鎖業物流狀況分析

5.4.1咖啡連鎖業物流現狀分析

5.4.2咖啡連鎖業物流的需求、成本與績效評價

5.4.3降低咖啡連鎖業物流成本的途徑

5.52021年咖啡連鎖行業面臨的問題分析

5.5.1咖啡連鎖品牌延伸還存在人才瓶頸

5.5.2咖啡連鎖企業面臨快速成長與風險控制的兩難困境

5.5.3咖啡連鎖企業發展面臨挑戰

第六章2017-2021年咖啡連鎖所屬行業經濟運行效益分析

6.12017-2021年中國咖啡連鎖所屬行業發展分析

6.1.12017-2021年中國咖啡連鎖所屬行業概述

6.1.22017-2021年中國咖啡連鎖所屬行業供給情況

6.1.32017-2021年中國咖啡連鎖所屬行業需求情況

6.22017-2021年中國咖啡連鎖所屬行業規模分析

6.2.1咖啡連鎖所屬行業企業數量統計

6.2.2咖啡連鎖所屬行業資產總額分析

6.2.3咖啡連鎖所屬行業銷售收入分析

6.2.4咖啡連鎖所屬行業利潤總額分析

6.32017-2021年咖啡連鎖所屬行業經營效益分析

6.3.1咖啡連鎖所屬行業償債能力分析

6.3.2咖啡連鎖所屬行業盈利能力分析

6.3.3咖啡連鎖所屬行業發展能力分析

6.3.4咖啡連鎖所屬行業營運能力分析

第七章2017-2021年中國咖啡連鎖行業重點省市運行分析

7.1北京市咖啡連鎖行業運營情況分析

7.1.12017-2021年行業發展現狀分析

7.1.22017-2021年市場規模情況分析

7.1.32017-2021年行業競爭格局分析

7.1.42022-2028年行業發展趨勢分析

7.2上海市咖啡連鎖行業運營情況分析

7.2.12017-2021年行業發展現狀分析

7.2.22017-2021年市場規模情況分析

7.2.32017-2021年行業競爭格局分析

7.2.42022-2028年行業發展趨勢分析

7.3廣東省咖啡連鎖行業運營情況分析

7.3.12017-2021年行業發展現狀分析

7.3.22017-2021年市場規模情況分析

7.3.32017-2021年行業競爭格局分析

7.3.42022-2028年行業發展趨勢分析

7.4沈陽市咖啡連鎖行業運營情況分析

7.4.12017-2021年行業發展現狀分析

7.4.22017-2021年市場規模情況分析

7.4.32017-2021年行業競爭格局分析

7.4.42022-2028年行業發展趨勢分析

7.5江蘇省咖啡連鎖行業運營情況分析

7.5.12017-2021年行業發展現狀分析

7.5.22017-2021年市場規模情況分析

7.5.32017-2021年行業競爭格局分析

7.5.42022-2028年行業發展趨勢分析

第八章中國咖啡廳行業上、下游產業鏈分析

8.1咖啡廳行業產業鏈概述

8.1.1產業鏈定義

8.1.2咖啡廳行業產業鏈

8.2咖啡廳行業主要上游產業發展分析

8.2.1上游產業發展現狀

8.2.2上游產業供給分析

8.2.3上游供給價格分析

8.2.4主要供給企業分析

8.3咖啡廳行業主要下游產業發展分析

8.3.1下游（應用行業）產業發展現狀

8.3.2下游（應用行業）產業需求分析

8.3.3下游（應用行業）主要需求企業分析

8.3.4下游（應用行業）最具前景產品/行業分析

第九章2021年咖啡連鎖信息化發展狀況分析

9.12021年中國餐飲業信息化發展態勢分析

9.1.1餐飲企業實施信息化的原則

9.1.2餐飲企業信息化平臺的選擇

9.1.3信息化對餐飲企業的利益回報

9.1.4發展餐飲信息化的軟件與技術

9.1.5我國餐飲業信息化發展困難

9.1.6影響餐飲企業信息系統建設因素

9.1.7餐飲信息化管理的三大趨勢

9.22021年咖啡連鎖信息化形勢分析

9.2.1連鎖餐飲信息化的模式

9.2.2餐飲連鎖傳統方式制約信息化發展

9.2.3餐飲連鎖企業的信息化管理

9.2.4連鎖餐飲信息化解決方案

9.2.5餐飲連鎖信息化建議

9.32021年咖啡連鎖信息化集團管理現狀分析

9.3.1集團管理系統的組成

9.3.2集團連鎖信息化的目標

9.3.3遠程查詢子系統

9.3.4連鎖管理子系統

9.3.5集團管理方案的實施

9.42021年中國咖啡連鎖企業信息技術運用狀況分析

9.4.1咖啡連鎖業信息化技術應用現狀

9.4.2信息網絡技術對咖啡連鎖業的必要性

9.4.3信息技術應用于咖啡連鎖業的策略

9.4.4咖啡連鎖信息化成功案例

第十章中國咖啡連鎖行業市場競爭格局分析

10.1中國咖啡連鎖行業競爭格局分析

10.1.1咖啡連鎖行業區域分布格局

10.1.2咖啡連鎖行業企業規模格局

10.1.3咖啡連鎖行業企業性質格局

10.2中國咖啡連鎖行業競爭五力分析

10.2.1咖啡連鎖行業上游議價能力

10.2.2咖啡連鎖行業下游議價能力

10.2.3咖啡連鎖行業新進入者威脅

10.2.4咖啡連鎖行業替代產品威脅

10.2.5咖啡連鎖行業現有企業競爭

10.3中國咖啡連鎖行業競爭SWOT分析

10.3.1咖啡連鎖行業優勢分析（S）

10.3.2咖啡連鎖行業劣勢分析（W）

10.3.3咖啡連鎖行業機會分析（O）

10.3.4咖啡連鎖行業威脅分析（T）

第十一章咖啡連鎖重點企業經營狀況分析

11.1星巴克咖啡公司

11.1.1企業發展基本情況

11.1.2企業主要特色分析

11.1.3企業經營狀況分析

11.1.4企業最新發展動態

11.2雀巢產品有限公司

11.2.1企業發展基本情況

11.2.2企業主要特色分析

11.2.3企業經營狀況分析

11.2.4企業最新發展動態

11.3麥斯威爾咖啡有限公司

11.3.1企業發展基本情況

11.3.2企業主要特色分析

11.3.3企業經營狀況分析

11.3.4企業最新發展動態

11.4costa咖世家國際有限公司

11.4.1企業發展基本情況

11.4.2企業主要特色分析

11.4.3企業經營狀況分析

11.4.4企業最新發展動態

11.5上島咖啡食品有限公司

11.5.1企業發展基本情況

11.5.2企業主要特色分析

11.5.3企業經營狀況分析

11.5.4企業最新發展動態

11.6悠詩詩上島咖啡(上海)有限公司

11.6.1企業發展基本情況

11.6.2企業主要特色分析

11.6.3企業經營狀況分析

11.6.4企業最新發展動態

第十二章2021年咖啡連鎖行業經營管理狀況簡析

12.12021年咖啡連鎖業經營管理概況分析

12.1.1咖啡連鎖業的擴張與管理

12.1.2咖啡連鎖經營自身模式建立的探索

12.1.3咖啡連鎖業的員工管理方案探析

12.1.4咖啡連鎖經營的關鍵準備

12.22021年咖啡連鎖業的選址模式剖析

12.2.1咖啡連鎖經營選址中應當考慮的因素

12.2.2連鎖咖啡選址應遵循的基本原則

12.2.3連鎖咖啡選址的模式及方法運用

12.2.4咖啡連鎖加盟店的選址

12.32021年咖啡連鎖經營商圈分析

12.3.1商圈的一般性原則

12.3.2餐飲業商圈的特殊性

12.3.3肯德基商圈策略的借鑒

12.3.4餐飲連鎖企業擴張過程中商圈情況分析

12.3.5商圈內連鎖餐飲企業單店取得相對競爭優勢策略

12.42021年中國連鎖餐飲業顧客關系管理研究

12.4.1顧客關系管理概念

12.4.2顧客消費行為特征及影響就餐的因素

12.4.3顧客需求信息的管理

12.4.4顧客關系管理的對策建議

第十三章2022-2028年咖啡連鎖行業發展趨勢分析

13.12022-2028年中國餐飲業市場新動向分析

13.1.1綠色餐飲興起

13.1.2連鎖經營將成為主攻方向

13.1.3大眾化“餐館消費”引領餐飲新時尚

13.1.4超市就餐成為越來越多的美國人消費新時尚

13.22022-2028年咖啡連鎖業發展趨勢分析

13.2.1連鎖經營的發展趨勢

13.2.2餐飲連鎖行業發展戰略趨向資本運作

13.2.3餐飲業連鎖戰略發展趨勢

第十四章2022-2028年咖啡連鎖行業投資前景分析

14.12022-2028年咖啡連鎖行業投資環境分析

14.22022-2028年咖啡連鎖行業投資周期分析

14.2.1經濟周期

14.2.2增長性與波動性

14.2.3成熟度分析

14.32022-2028年咖啡連鎖行業投資機會分析

14.42022-2028年咖啡連鎖行業投資風險分析

14.4.1金融風險分析

14.4.2政策風險分析

14.4.3競爭風險分析

14.4.4其他風險分析

14.5投資建議（ZY LZQ）

圖表目錄

圖表：互聯網+咖啡連鎖行業特點

圖表：咖啡連鎖的分類

圖表：2017-2021年中國咖啡連鎖業經濟周期性分析

圖表：咖啡連鎖行業微笑曲線圖

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