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超市一般是指商品開放陳列、顧客自我選購、排隊收銀結算，以經營生鮮食品水果、日雜用品為主的商店。一種消費者自助選購、統一收銀結算的零售企業。在中國，超級市場被引入于1978年，當時稱作自選商場。
超級市場一般經銷食品和日用品為主，其特點主要是，①薄利多銷，基本上不設售貨員經營中低檔商品；②商品采用小包裝、標明分量、規格和價格;③備有小車或貨筐、顧客自選商品；④出門一次結算付款。形成以生鮮食品超市作為基本生活滿足型的主力業態，以大型綜合超市作為消費需求滿足型的主力業態，以倉儲式商場作為小型商店、集團采購作為滿足型的主力業態，以便利店作為服務滿足型主力業態，以專業、專賣店作為差異化個性需求滿足型主力業態等。我國超市行業未來發展趨勢
資料來源：智研咨詢整理
智研咨詢發布的《2021-2027年中國超市行業市場現狀調研及投資機會預測報告》共十二章。首先介紹了超市行業市場發展環境、超市整體運行態勢等，接著分析了超市行業市場運行的現狀，然后介紹了超市市場競爭格局。隨后，報告對超市做了重點企業經營狀況分析，最后分析了超市行業發展趨勢與投資預測。您若想對超市產業有個系統的了解或者想投資超市行業，本報告是您不可或缺的重要工具。
本研究報告數據主要采用國家統計數據，海關總署，問卷調查數據，商務部采集數據等數據庫。其中宏觀經濟數據主要來自國家統計局，部分行業統計數據主要來自國家統計局及市場調研數據，企業數據主要來自于國統計局規模企業統計數據庫及證券交易所等，價格數據主要來自于各類市場監測數據庫。第一章超市行業概況及特性分析
第一節 零售行業相關概述
一、零售行業相關概況
（一）零售行業的定義
（二）零售貿易的特征
（三）零售業演變歷程
二、零售業準入條件概述
（一）注冊登記條件
（二）資金投入條件
（三）技術設備條件
三、零售業的業態概述
（一）零售業態劃分標準
（二）零售業態發展規律
（三）有店零售業態概述
（四）無店零售業態概述
第二節 超市基本情況概述
一、超市的定義
二、超市發展歷程
三、超市特征分析
四、超市業態分析
第三節 超市商品布置技巧概述
一、超市商品組合策略
二、超市商品陳列技巧
三、超市陳列注意事項
第四節 超市商品分類原則概述
一、大分類的分類原則
二、中分類的分類原則
三、小分類的分類原則
第五節 超市與各業態對比分析
一、各業態盈利模式比較
二、超市與百貨業態比較
三、超市與家電連鎖比較
第二章中國超市行業發展態勢分析
第一節 中國零售行業經營現狀
一、中國零售業發展現狀分析
中國超市百強企業規模分布基本穩定，銷售額超過百億元的企業有19家，銷售額低于50億元的企業有64家。2020年，中國超市百強銷售規模為9680億元，同比增長4.4%，約占全年社會快消品零售總額的5.5%；其中，前十位百強企業銷售額達到6047.8億元，占百強總銷售的62.5%。
2019-2020年中國超市百強銷售規模及占比
資料來源：中國連鎖經營協會、智研咨詢整理
二、2020年中國零售業發展特點
三、中國商品零售總額情況分析
四、中國零售行業發展規模分析
（一）企業數量結構分析
（二）人員規模狀況分析
（三）商品購進銷售庫存
（四）零售營業面積分析
（五）行業營業收入分析
（六）行業營業成本分析
（七）行業營業利潤分析
第二節 中國超市行業發展情況
一、中國超市市場發展歷程概述
二、中國超市行業發展特點分析
三、中國超市行業經營模式分析
四、中國超市行業增長對比分析
五、中國超市行業兼并整合趨勢
六、外資超市的發展進入調整期
七、中國超市業態立體化發展
八、2020年中國超市行業運行分析
第三節 外資超市在中國發展狀況分析
一、外資超市在中國發展歷程
二、外資超市的擴張特點分析
三、外資超市業態多元化趨勢
四、外資超市入華必然性分析
五、外資超市的擴張障礙分析
第四節 中國連鎖超市發展概況
一、連鎖超市業處于快速成長期
二、連鎖超市自有品牌發展分析
三、連鎖超市供應鏈的管理現狀
四、連鎖超市行業市場區隔分析
五、連鎖超市行業渠道滲透分析
六、連鎖超市企業擴張模式分析
第五節 中國超市行業的發展問題分析
一、超市行業的主要問題分析
二、中國中小超市面臨的困境
三、國內超市較國外差距分析
（一）國內超市與國外的差距
（二）國內連鎖超市發展對策
第六節 中國超市行業的發展對策分析
一、超市業做大做強措施分析
二、中小型超市發展對策分析
三、超市業態延伸策略的建議
四、超市行業可持續發展建議
五、超市顧客滿意度提升策略
六、社區超市的發展策略分析
七、零售商實施品類優化管理
八、超市精細化管理策略分析
第三章中國超市行業整體運行分析
第一節 超市門店數量統計
第二節 超市從業人數統計
第三節 超市銷售規模統計
第四節 超市營業面積統計
第四章中國超市行業供需分析
第一節 供給分析
一、中國連鎖百強企業排行榜
二、中國快速消費品連鎖百強企業排行榜
三、超市銷售品類結構
第二節 需求分析
一、超市行業需求市場
（一）全社會消費品零售總額
（二）城鄉居民收入增長分析
（三）居民消費價格變化分析
二、居民消費情況分析
（一）城鎮居民消費情況分析
（二）農村居民消費情況分析
三、超市行業需求的地區差異
四、超市對需求具有相關性產品的定價策略
第三節 供求平衡分析及未來發展趨勢
一、超市行業的供應預測
二、超市行業的需求預測
三、供求平衡分析
四、多元化消費需求為經濟增長提供穩定動力
第四節 超市消費者購買行為分析
第五節 2021-2027年中國超市行業銷售規模預測
第五章中國超市行業產業鏈分析
第一節 行業集中度
第二節 行業的盈利模式
第三節 行業進入壁壘和驅動因素
第四節 上下游行業影響及趨勢分析
第五節 沃爾瑪超市產業鏈整合及其對我國連鎖超市的啟示
一、沃爾瑪超市產業鏈整合的發展
二、沃爾瑪產業鏈整合成功的關鍵
三、比較分析國內連鎖超市產業鏈整合中存在的問題
四、沃爾瑪產業鏈整合對我國大型連鎖超市的啟示
第六節 產業鏈競爭激烈趨勢
第六章中國超市市場競爭格局分析
第一節 行業競爭結構分析
一、供應商議價能力
二、購買者議價能力
三、新進入者的威脅
四、替代品威脅分析
五、同業競爭者分析
第二節 行業集中度分析
一、市場集中度分析
二、企業集中度分析
三、區域集中度分析
第三節 超市行業競爭格局分析
一、超市行業競爭分析
二、國內外超市競爭分析
三、中國超市市場競爭分析
四、中國超市市場集中度分析
第七章中國超市行業競爭態勢分析
第一節 中國超市業核心競爭力分析
一、超市競爭力打造
二、供應鏈管理分析
三、消費者需求導向
第二節 中國超市行業競爭現狀分析
一、中國高端超市SWOT分析
二、農村連鎖超市競爭力分析
三、中外資超市競爭現狀分析
第三節 中外資超市經營模式對比分析
一、市場調查的對比
二、店面及購物環境
三、聯營區建設分析
四、自有品牌的發展
五、消費者服務差異
六、員工政策及福利
第四節 中國超市行業競爭策略分析
一、連鎖超市競爭策略分析
二、農村超市競爭戰略選擇
三、中國超市定價策略分析
四、中資超市應對外資策略
第八章中國超市行業主要企業排名與細分業態分析
第一節 中國超市行業主要上市企業
第二節 中國超市行業產業結構分析
一、市場細分成為行業發展方向
二、超市細分領域的差異化
三、領先企業的結構分析
第三節 中國超市行業細分業態經營分析
一、便利店經營分析
二、超市經營分析
三、大型超市經營分析
第四節 中國連鎖便利店競爭格局分析
一、便利店業競爭激烈
二、便利店業競爭策略
第九章中國超市重點企業經營情況分析
第一節 永輝超市股份有限公司
一、企業發展基本情況
二、企業主營業務分析
三、企業經營情況分析
四、企業門店分布情況
五、企業競爭優勢分析
第二節 王府井集團股份有限公司
一、企業發展基本情況
二、企業主營業務分析
三、企業經營情況分析
四、企業門店分布情況
五、企業競爭優勢分析
第三節 聯華超市股份有限公司
一、企業基本情況分析
二、企業主營業務分析
三、企業經營情況分析
四、企業門店分布情況
五、企業發展戰略分析
第四節 北京京客隆商業集團股份有限公司
一、企業基本情況分析
二、企業主營業務分析
三、企業經營情況分析
四、企業門店分布情況
五、企業競爭優勢分析
第五節 天虹商場股份有限公司
一、企業發展基本情況
二、企業主營業務分析
三、企業經營情況分析
四、企業門店分布情況
五、企業競爭優勢分析
第六節 新華都購物廣場股份有限公司
一、企業發展基本情況
二、企業主營業務分析
三、企業經營情況分析
四、企業門店分布情況
五、企業競爭優勢分析
第七節 步步高商業連鎖股份有限公司
一、企業發展基本情況
二、企業主營業務分析
三、企業經營情況分析
四、企業門店分布情況
五、企業競爭優勢分析
第八節 中百控股集團股份有限公司
一、企業發展基本情況
二、企業主營業務分析
三、企業經營情況分析
四、企業門店分布情況
五、企業競爭優勢分析
第九節 北京華聯綜合超市股份有限公司
一、企業發展基本情況
二、企業主營業務分析
三、企業經營情況分析
四、企業門店分布情況
五、企業競爭優勢分析
第十節 家家悅集團股份有限公司
一、企業發展基本情況
二、企業主營業務分析
三、企業經營情況分析
四、企業門店分布情況
五、企業競爭優勢分析
第十章2021-2027年中國超市行業發展前景及趨勢分析
第一節 2021-2027年中國超市行業發展前景分析
一、零售環節優越性
二、超市管理的優勢
三、統計工作優越性
四、零售工作巧妙化
五、消費平臺人性化
六、超市設備智能化
第二節 2021-2027年中國超市物流配送發展趨勢
一、冷凍生鮮的配送
二、引入第三方物流
三、信息技術的應用
四、超市物流專業化
第三節 2021-2027年中國超市行業發展趨勢分析
一、農超對接普及化
二、網上超市主流化
三、超市品牌系列化
四、市場定位差別化
五、中外競技普遍化
六、投資主體多元化
第十一章2021-2027年中國超市行業投資可行性分析
第一節 2021-2027年中國超市行業投資潛力分析
一、超市行業投資機會分析
二、信息化助推零售業發展
三、農村超市投資潛力分析
第二節 2021-2027年中國超市行業投資環境分析
一、政策助推超市行業的發展
二、收入分配改革助行業增長
三、物流業振興促產業鏈整合
第十二章2021-2027年中國超市行業投資策略分析
第一節 網點開發流程與標準化相結合
一、完善網點開發流程（ZY ZS）
二、強化標準化運作
三、推行成本績效制
第二節 網點規模要與市場需求相適宜
一、認清目標市場
二、分析競爭對手
三、嚴密銷售預測
第三節 網點投資要與市場環境相適宜
一、租金方式多元化
二、交接條件最優化
三、裝潢標準層級化
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