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智研咨詢專家團隊傾力打造的《2025-2031年中國海苔行業競爭現狀及投資戰略研究報告》(以下簡稱《報告》)正式揭曉,自2022年出版以來,已連續暢銷3年,成功成為企業了解和開拓市場,制定戰略方向的得力參考資料。報告從國家經濟與產業發展的宏觀戰略視角出發,深入剖析了海苔行業未來的市場動向,精準挖掘了行業的發展潛力,并對海苔行業的未來前景進行研判。
本報告分為發展概述、運行環境、產業現狀、貿易態勢、區域運行、競爭格局、重點廠商、發展戰略、產業趨勢等主要篇章,共計20章。涉及海苔產量、市場規模、需求量、價格等核心數據。
報告中所有數據,均來自官方機構、行業協會等公開資料以及深入調研獲取所得,并且數據經過詳細核實和多方求證,以期為行業提供精準、可靠和有效價值信息!
海苔是紫菜烤熟之后質地脆嫩,入口即化的一種食品。市面上銷售的海苔分兩種,一種是做包飯壽司料理用的烤海苔(烤紫菜),另一種叫做“即食調味海苔”,他們的原料都是紫菜中的條斑紫菜。
海苔濃縮了紫菜當中的各種B族維生素,特別是核黃素和尼克酸的含量十分豐富,還有不少維生素A和維生素E,以及少量的維生素C。海苔中含有15%左右的礦物質,其中有維持正常生理功能所必需的鉀、鈣、鎂、磷、鐵、鋅、銅、錳等,其中含硒和碘尤其豐富,這些礦物質可以幫助人體維持機體的酸堿平衡,有利于兒童的生長發育,對老年人延緩衰老也有幫助。
近年來,隨著國民生活水平的提高以及健康意識的不斷增強,對健康食品的需求日益增加,海苔富含多種維生素、礦物質以及膳食纖維等營養成分,且低卡路里,受到越來越多消費者的青睞,2023年我國海苔產量和需求量分別達30320噸和24048噸,在滿足內需的同時,部分產品主要用于出口。
未來,隨著消費者對海苔口味的需求日趨多樣化,未來會有更多新奇、獨特的口味不斷推出,除了傳統的原味、咸味、辣味等,可能會出現更多復合口味,如芝士味、果味、芥末味等,以滿足不同消費者的口味偏好,此外,海苔產品的形態將不再局限于片狀,會有更多新的形態出現,如:海苔脆條、海苔球、海苔夾心卷等產品會不斷涌現。
海苔行業上游環節主要包括紫菜、調味料、加工設備、包裝材料等行業,其中,紫菜是海苔的主要原料,我國紫菜養殖歷史悠久,2023年我國紫菜養殖面積共計64455公頃,同比減少2.8%,紫菜產量完成217658噸,同比減少3.5%,上游原材料應用水平和價格對海苔行業成本產生較大影響;行業中游為海苔加工環節;行業下游為需求市場,主要包括餐飲、食品加工以及終端消費者。
海苔綠色健康的特點和咸鮮酥脆的口感迎合了中國消費者的需求,作為新興的零食黑馬,這兩年海苔在國內可謂是經歷了大爆炸,各種品牌就像雨后春筍一樣,越來越多的企業參與其中,其中,波力海苔和美好時光海苔早已分別在1993年和2004年面市,目前處于市場領先地位。此外,國內的三只松鼠、良品鋪子、百草味等企業已經布局全產業鏈、全品類,也推出了海苔等健康化的零食產品,且均打出了“保鮮”的健康牌,主推健康食品海苔。一直發展緩慢的國內海苔市場呈現爆發式增長,多個品牌、多種口味的海苔產品涌入市場,海苔行業也由此進入了激烈競爭的時代。
作為一個見證了中國海苔十余年發展的專業機構,智研咨詢希望能夠與所有致力于與海苔行業企業攜手共進,提供更多有效信息、專業咨詢與個性化定制的行業解決方案,為行業的發展盡綿薄之力。
【特別說明】
1)內容概況部分為我司關于該研究報告核心要素的提煉與展現,內容概況中存在數據更新不及時情況,最終出具的報告數據以年度為單位監測更新。
2)報告最終交付版本與內容概況在展示形式上存在一定差異,但最終交付版完整、全面的涵蓋了內容概況的相關要素。報告將以PDF格式提供。
第一部分行業現狀
第一章2020-2024年中國海苔行業現狀
第一節 中國海苔行業定義
第二節 中國紫菜全產業鏈
第三節 中國海苔供給情況
一、紫菜供給
二、紫菜一次加工
三、紫菜一、二次加工
四、干紫菜產量統計
第四節 中國海苔行業市場規模
第五節 中國海苔行業集中度
第二章2020-2024年海苔行業經濟運行
第一節 2020-2024年海苔行業償債能力分析
第二節 2020-2024年海苔行業盈利能力分析
第三節 2020-2024年海苔行業發展能力分析
第四節 2020-2024年海苔行業資產及變化趨勢
第五節 2020-2024年海苔行業負債及變化趨勢
第六節 2020-2024年海苔行業銷售及變化趨勢
一、2020-2024年海苔行業銷售收入及變化趨勢
二、2020-2024年海苔行業銷售成本及變化趨勢
三、2020-2024年海苔行業利潤規模及變化趨勢
四、2020-2024年海苔行業銷售稅金及變化趨勢
第七節 2020-2024年海苔行業費用及變化趨勢
一、2020-2024年海苔行業管理費用及變化趨勢
二、2020-2024年海苔行業財務費用及變化趨勢
第八節 2020-2024年海苔行業企業數量及變化趨勢
第三章2020-2024年中國海苔行業生產情況
第一節 江蘇如東縣紫菜生產情況
一、江蘇如東縣紫菜生產情況
二、如東建成江蘇省出口紫菜示范區
第二節 蒼南紫菜商標獲國家級認證
第三節 海安縣發揮集聚優勢培大紫菜產業
第四章2020-2024年海苔行業細分產品市場分析
第一節 調味海苔市場發展分析
第二節 烤海苔市場發展分析
第二部分區域市場
第五章2020-2024年全國重點區域海苔行業需求分析
第一節 2020-2024年華北地區海苔行業市場規模分析
第二節 2020-2024年東北地區海苔行業市場規模分析
第三節 2020-2024年華東地區海苔行業市場規模分析
第四節 2020-2024年華中地區海苔行業市場規模分析
第五節 2020-2024年華南地區海苔行業市場規模分析
第六節 2020-2024年西部地區海苔行業市場規模分析
第三部分對外貿易
第六章2020-2024年中國海苔行業進口貿易分析
第一節 2020-2024年中國海苔行業進口量分析
一、中國海苔進口數量
二、中國海苔進口來源
三、中國海苔省區進口情況
第二節 2020-2024年中國海苔行業進口額分析
一、中國海苔進口額
二、中國海苔進口均價
第七章2020-2024年中國海苔行業出口貿易分析
第一節 2020-2024年中國海苔行業出口量分析
一、中國海苔出口數量
二、中國海苔出口流向
三、中國海苔省區出口情況
第二節 2020-2024年中國海苔行業出口額分析
一、中國海苔出口額
二、中國海苔出口均價
第四部分行業競爭
第八章2025-2031年海苔行業競爭分析
第一節 海苔行業競爭狀況分析
第二節 海苔行業品牌競爭分析
第三節 海苔行業渠道競爭分析
第九章2025-2031年海苔行業企業競爭策略
第一節 準確的品牌定位策略
第二節 清晰的品牌構架策略
第三節 巧妙的品牌命名策略
第四節 精美的包裝設計策略
第五節 恰當的明星代言策略
第六節 上下結合與整合傳播策略
一、上線傳播策略
二、下線傳播策略
第十章海苔行業優勢企業分析
第一節 廣東喜之郎集團有限公司
一、企業發展簡況分析
二、企業經營情況分析
三、企業經營優劣勢分析
第二節 波力食品工業(昆山)有限公司
一、企業發展簡況分析
二、企業經營情況分析
三、企業經營優劣勢分析
第三節 江蘇瑞雪海洋科技有限公司
一、企業發展簡況分析
二、企業經營情況分析
三、企業經營優劣勢分析
第四節 阿一波食品有限公司
一、企業發展簡況分析
二、企業經營情況分析
三、企業經營優劣勢分析
第五節 晉江美味強食品有限公司
一、企業發展簡況分析
二、企業經營情況分析
三、企業經營優劣勢分析
第六節 南通海達水產食品有限公司
一、企業發展簡況分析
二、企業經營情況分析
三、企業經營優劣勢分析
第七節 廈門良一食品有限公司
一、企業發展簡況分析
二、企業經營情況分析
三、企業經營優劣勢分析
第十一章2024年海苔行業原材料供應分析
第一節 紫菜養殖情況分析
一、紫菜分布情況
二、紫菜養殖面積統計
三、紫菜重點地區養殖面積
(一)江蘇省
(二)福州市
(三)舟山市
第二節 紫菜產量情況分析
一、海藻產量統計
二、紫菜產量統計
三、紫菜重點地區產量
(一)江蘇省
(二)福州市
(三)寧德市
(四)舟山市
第十二章2020-2024年海苔行業關聯產業分析
第一節 休閑食品行業發展分析
一、休閑食品消費群體分析
二、休閑食品零售規模分析
三、休閑食品產品結構分析
四、休閑食品連鎖經營規模
五、休閑食品市場競爭分析
第二節 水產品加工行業發展分析
一、中國水產品產量統計
(一)水產品總產量統計
(二)海水產品產量統計
(三)淡水產品產量統計
二、水產品加工行業發展分析
(一)水產品加工企業規模
(二)水產品加工資產規模
(三)水產品加工收入規模
(四)水產品加工利潤規模
(五)水產品加工的毛利率
第十三章中國海苔行業發展問題與對策
第一節 海苔行業存在問題分析
第二節 海苔行業投資策略分析
一、海苔生產策略
二、海苔銷售策略
三、海苔一體化策略
第三節 海苔行業發展建議分析
第五部分行業投資
第十四章2020-2024年海苔行業特點
第一節 海苔產品特點分析
第二節 海苔產品存在問題分析
第十五章2020-2024年海苔行業投資及進入壁壘
第一節 品牌壁壘分析
第二節 營銷網絡及管理壁壘
第三節 規模化經營壁壘
第四節 供應鏈整合能力壁壘
第十六章2020-2024年海苔行業投資經濟環境
第一節 2024年中國宏觀經濟環境分析
一、中國GDP增長情況分析
二、工業經濟發展形勢分析
三、社會固定資產投資分析
四、全社會消費品零售總額
五、城鄉居民收入增長分析
六、居民消費價格變化分析
七、對外貿易發展形勢分析
第二節 海苔行業發展社會環境分析
一、中國人口環境分析
二、居民食品支出分析
第十七章2020-2024年海苔行業投資政策環境
第一節 休閑食品行業發展政策分析
一、休閑食品行業相關政策分析
二、休閑食品行業主要法律法規
三、休閑食品行業相關行業標準
第二節 海苔行業發展政策分析
一、海苔行業相關政策分析
二、海苔行業相關行業標準
第十八章2020-2024年海苔行業投資技術環境
第一節 烤紫菜的加工技術分析
第二節 不同工藝參數對海苔品質影響研究
一、海苔加工工藝要點分析
二、海苔加工工藝參數影響分析
第三節 海苔加工專利技術情況
第十九章2020-2024年海苔行業國際市場環境
第一節 紫菜國際市場發展分析
一、紫菜國際市場貿易分析
二、紫菜國際標準制定及對我國影響分析
(一)CAC亞洲區域紫菜標準的立項
(二)CAC亞洲區域紫菜標準工作進展
(三)CAC亞洲區域紫菜標準爭論焦點
(四)CAC亞洲區域紫菜標準對我國影響
(五)CAC亞洲區域紫菜標準我國應對建議
第二節 國際海苔市場主要國家分析
一、韓國海苔市場調研
二、日本海苔市場調研
第六部分行業趨勢
第二十章關于海苔行業發展預測
第一節 2025-2031年紫菜市場發展潛力預測
第二節 2025-2031年國內海苔行業市場預測
一、2025-2031年國內海苔行業供給預測
二、2025-2031年國內海苔行業市場需求前景
三、2025-2031年國內海苔行業需求預測
圖表目錄
圖表1:2016-2024年我國海苔供需統計表
圖表2:2016-2024年中國海苔行業市場規模走勢圖
圖表3:2016-2024年中國海苔細分市場規模情況
圖表4:2016-2024年我國調味海苔零售市場規模走勢圖
圖表5:2016-2024年我國烤海苔零售市場規模走勢圖
圖表6:2016-2024年中國海苔進口數量分析
圖表7:2024年中國海苔進口主要市場(按數量)
圖表8:2024年中國海苔進口主要市場(按金額)
圖表9:2016-2024年中國海苔出口數量分析
更多圖表見正文……
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