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啤酒是以小麥芽和大麥芽為主要原料，并加啤酒花，經過液態糊化和糖化，再經過液態發酵而釀制成的。其酒精含量較低，含有二氧化碳，富有營養。它含有多種氨基酸、維生素、低分子糖、無機鹽和各種酶。這些營養成分人體容易吸收利用。啤酒中的低分子糖和氨基酸很易被消化吸收，在體內產生大量熱能，因此往往啤酒被人們稱為“液體面包”。1L12°Bx 的啤酒，可產生3 344kJ 熱量，相當于3~5 個雞蛋或210g面包所產生熱量，一個輕體力勞動者，如果一天能飲用1L 啤酒，即可獲得所需熱量的三分之一。
智研咨詢發布的《2022-2028年中國啤酒市場運行態勢及投資戰略研究報告》共十四章。首先介紹了啤酒行業市場發展環境、啤酒整體運行態勢等，接著分析了啤酒行業市場運行的現狀，然后介紹了啤酒市場競爭格局。隨后，報告對啤酒做了重點企業經營狀況分析，最后分析了啤酒行業發展趨勢與投資預測。您若想對啤酒產業有個系統的了解或者想投資啤酒行業，本報告是您不可或缺的重要工具。本研究報告數據主要采用國家統計數據，海關總署，問卷調查數據，商務部采集數據等數據庫。其中宏觀經濟數據主要來自國家統計局，部分行業統計數據主要來自國家統計局及市場調研數據，企業數據主要來自于國統計局規模企業統計數據庫及證券交易所等，價格數據主要來自于各類市場監測數據庫。
第一章啤酒行業相關概述
1.1 啤酒簡介
1.1.1 啤酒的定義
1.1.2 啤酒的典型特征
1.1.3 啤酒的原料
1.1.4 啤酒的分類
1.1.5 啤酒生產流程
1.2 啤酒工業與廢水
1.2.1 啤酒工業廢水污染源探究
1.2.2 啤酒工業廢水的特征分析
1.2.3 啤酒工業廢水污染強度分析
1.2.4 啤酒工業廢水處理法介紹
第二章2017-2021年世界啤酒行業發展分析
2.1 世界啤酒發展狀況
2.1.1 2021年行業生產狀況
2.1.2 2021年行業的發展
2.1.3 市場新變化分析
2.2 歐洲啤酒行業發展分析
2.2.1 歐洲各國啤酒稅分析
2.2.2 丹麥
2.2.3 德國
2.2.4 意大利
2.3 亞洲啤酒行業發展概況
2.3.1 亞洲啤酒業總況
2.3.2 越南
2.3.3 韓國
2.3.4 日本
2.3.5 緬甸
2.4 美國啤酒
2.4.1 行業發展歷程
2.4.2 2021年市場分析
2.4.3 2021年行業的發展
2.5 其他
2.5.1 墨西哥
2.5.2 加拿大
2.5.3 尼日利亞
第三章2017-2021年中國啤酒行業發展分析
3.1 中國啤酒行業發展狀況分析
3.1.1 所屬行業經濟運行狀況
3.1.2 產業結構日趨成熟
3.1.3 產品結構深化調整
3.1.4 新常態下行業的發展
3.2 2017-2021年中國啤酒行業發展分析
3.3 2017-2021年中國啤酒產量數據分析
3.4 中國麥芽釀造的啤酒進出口數據分析
3.4.1 進出口總量數據分析
3.4.2 主要貿易國所屬行業進出口情況分析
3.4.3 主要省所屬行業市進出口情況分析
3.5 中國啤酒行業存在的問題分析
3.5.1 產能過剩問題分析
3.5.2 行業創新難問題
3.5.3 原料對外依存嚴重
3.6 中國啤酒行業發展對策分析
3.6.1 市場突圍策略
3.6.2 行業創新策略
3.6.3 “互聯網+啤酒”解決方案
3.6.4 增強行業軟實力的措施
3.6.5 中小啤企業發展建議
第四章中國啤酒制造所屬行業財務狀況
4.1 中國啤酒制造行業經濟規模
4.1.1 2017-2021年啤酒制造業銷售規模
4.1.2 2017-2021年啤酒制造業利潤規模
4.1.3 2017-2021年啤酒制造業資產規模
4.2 中國啤酒制造所屬行業盈利能力指標分析
4.2.1 2017-2021年啤酒制造業虧損面
4.2.2 2017-2021年啤酒制造業銷售毛利率
4.2.3 2017-2021年啤酒制造業成本費用利潤率
4.2.4 2017-2021年啤酒制造業銷售利潤率
4.3 中國啤酒制造所屬行業營運能力指標分析
4.3.1 2017-2021年啤酒制造業應收賬款周轉率
4.3.2 2017-2021年啤酒制造業流動資產周轉率
4.3.3 2017-2021年啤酒制造業總資產周轉率
4.4 中國啤酒制造所屬行業償債能力指標分析
4.4.1 2017-2021年啤酒制造業資產負債率
4.4.2 2017-2021年啤酒制造業利息保障倍數
4.5 中國啤酒制造所屬行業財務狀況綜合評價
4.5.1 啤酒制造所屬行業財務狀況綜合評價
4.5.2 影響啤酒制造所屬行業財務狀況的經濟因素分析
第五章2017-2021年中國啤酒市場分析
5.1 中國啤酒市場總體狀況
5.1.1 市場總體格局
5.1.2 市場需求分析
5.1.3 市場走向分析
5.2 城市啤酒市場
5.2.1 城市啤酒市場的特點分析
5.2.2 城市啤酒市場網絡的構成
5.2.3 中國南北城市啤酒市場競爭情況
5.2.4 城市超市啤酒市場的開發策略
5.2.5 城市社區啤酒市場的開發策略
5.3 農村啤酒市場
5.3.1 農村啤酒市場的特點分析
5.3.2 農村成啤酒市場新增長點
5.3.3 國內農村啤酒市場潛力巨大
5.3.4 中西部和農村啤酒市場為增長主力
5.3.5 啤企建立鄉鎮網絡銷售體系的策略
5.3.6 啤企針對鄉鎮市場的促銷方案介紹
5.3.7 中國農村啤酒市場的拓展策略分析
5.4 中高檔啤酒市場
5.4.1 高端啤酒發展現狀
5.4.2 高端啤酒市場份額分析
5.4.3 國產高端啤酒發展障礙
5.4.4 國產高端啤酒破局策略
5.5 啤酒市場消費分析
5.5.1 啤酒消費者對產品的認知過程
5.5.2 啤酒消費者的消費場所歸類及特點
5.5.3 影響啤酒消費者消費選擇的因素
5.5.4 啤酒消費者的慣性消費特點分析
5.5.5 中國啤酒行業消費者滿意度
5.5.6 啤酒消費者的消費趨勢分析
5.6 啤酒經銷商分析
5.6.1 個體啤酒經銷商模式
5.6.2 公司化啤酒經銷商模式
5.6.3 經銷商面臨的主要問題
5.6.4 啤酒經銷商發展重在創新
5.6.5 提高經銷商素質的有效途徑
第六章2017-2021年中國啤酒區域市場分析
6.1 區域總體狀況
6.1.1 區域產銷規模
6.1.2 區域經營狀況
6.1.3 區域品牌分布
6.2 山東
6.2.1 市場發展現狀
6.2.2 市場產量分析
6.2.3 企業經營動態
6.3 廣東
6.3.1 2017年產量分析
6.3.2 2018年產量分析
6.3.3 2021年產量分析
6.4 河南
6.4.1 2017年產量分析
6.4.2 2018年產量分析
6.4.3 2021年產量分析
6.5 遼寧
6.5.1 2017年產量分析
6.5.2 2018年產量分析
6.5.3 2021年產量分析
6.5.4 市場發展現狀
6.6 浙江
6.6.1 2017年產量分析
6.6.2 2018年產量分析
6.6.3 2021年產量分析
第七章2017-2021年中國啤酒品牌發展分析
7.1 中國啤酒品牌的發展狀況
7.1.1 中國啤酒品牌的發展階段劃分
7.1.2 中國啤酒品牌市場的發展分析
7.1.3 中國啤酒市場主要的品牌企業
7.2 中國啤酒品牌發展的市場格局
7.2.1 主要啤酒品牌國內市場份額
7.2.2 國產啤酒品牌仍占市場主導
7.2.3 洋品牌沖擊國內高端啤酒市場
7.2.4 國內啤酒發力于塑造高端品牌
7.3 中國區域啤酒品牌的發展
7.3.1 中國區域強勢啤酒品牌道路的可行性
7.3.2 中國區域性啤酒品牌發展情況分析
7.3.3 中國區域啤酒品牌市場的發展對策
7.4 中國啤酒行業品牌整合戰略分析
7.4.1 中國啤酒行業的品牌整合模式
7.4.2 啤酒品牌整合模式的優劣分析
7.4.3 啤酒品牌整合模式的理想路徑
7.4.4 制定品牌戰略的考慮因素分析
7.5 中國啤酒品牌年輕化發展戰略
7.5.1 市場定位年輕化
7.5.2 啤酒包裝年輕化
7.5.3 促銷活動年輕化
7.5.4 廣告宣傳年輕化
7.5.5 經典品牌年輕化
7.6 中國啤酒品牌發展中的問題
7.6.1 國產啤酒品牌受洋品牌挑戰
7.6.2 中國啤酒品牌市場發展存在的障礙
7.6.3 中國高端啤酒品牌市場發展的難題
7.6.4 中國啤酒品牌的傳播誤點分析
7.7 中國啤酒品牌市場的發展策略及趨勢
7.7.1 啤酒品牌健康發展策略
7.7.2 啤酒品牌發展和推廣策略
7.7.3 雪花啤酒品牌營銷策略借鑒
7.7.4 二、三線啤酒品牌的發展建議
7.7.5 中國啤酒品牌市場的發展趨勢
7.7.6 中國啤酒品牌市場的發展方向
第八章2017-2021年中國啤酒行業營銷分析
8.1 中國啤酒營銷總體狀況
8.1.1 中國啤酒市場營銷模式
8.1.2 中國啤酒營銷的中國特色
8.1.3 中國啤酒市場營銷現狀
8.1.4 中國啤酒市場營銷方向
8.2 中國啤酒文化營銷分析
8.2.1 運用啤酒文化營銷的原因
8.2.2 啤酒文化的內涵分析
8.2.3 解析啤酒文化與營銷的有效結合
8.3 啤酒夜場營銷分析
8.3.1 啤酒夜場終端分類
8.3.2 啤酒夜場市場特征
8.3.3 啤酒夜場營銷策略
8.4 中國啤酒行業分眾營銷分析
8.4.1 中國啤酒行業分眾營銷概述
8.4.2 中國啤酒突破分眾營銷阻力
8.4.3 中國啤酒行業分眾營銷策略
8.5 中國啤酒品牌廣告策略簡析
8.5.1 中國啤酒品牌實施廣告策略的狀況
8.5.2 中國啤酒品牌廣告策略影響因素
8.5.3 中國啤酒品牌廣告策略途徑探索
8.6 中國啤酒企業資源營銷分析
8.6.1 營銷資源構成分析
8.6.2 營銷資源優劣勢分析
8.6.3 資源營銷策略分析
8.7 啤酒營銷中存在問題分析
8.7.1 傳統營銷模式問題分析
8.7.2 啤酒營銷渠道存在問題
8.7.3 中國啤酒品牌營銷誤區
8.7.4 中國啤酒企業營銷誤區
8.8 啤酒行業營銷的策略分析
8.8.1 啤酒企業營銷渠道改進
8.8.2 啤酒企業營銷渠道管理
8.8.3 啤酒市場創新營銷策略
8.8.4 啤酒行業深度營銷策略
第九章相關酒業發展狀況分析
9.1 白酒
9.1.1 行業的發展階段
9.1.2 行業發展成就
9.1.3 行業地域分布特征
9.1.4 行業競爭格局
9.1.5 2021年行業發展狀況
9.1.6 2021年行業運行狀況
9.1.7 2021年行業發展現狀
9.1.8 行業主要問題
9.1.9 行業發展對策
9.2 葡萄酒
9.2.1 行業發展變化趨勢
9.2.2 行業發展熱點動態
9.2.3 市場呈現回暖態勢
9.2.4 市場消費空間巨大
9.2.5 行業發展面臨挑戰
9.2.6 行業未來發展走向
9.3 黃酒
9.3.1 行業發展綜述
9.3.2 市場發展回顧
9.3.3 行業弱勢反彈
9.3.4 行業發展面臨機遇
9.3.5 行業文化構建分析
第十章2017-2021年啤酒關聯產業的發展分析
10.1 中國啤酒花行業發展分析
10.1.1 中國啤酒花產業發展簡況
10.1.2 中國啤酒花市場發展狀況
10.1.3 中國啤酒花行業存在的問題
10.1.4 中國啤酒花行業發展策略
10.2 啤酒大麥市場的發展
10.2.1 中國啤麥產業發展狀況
10.2.2 中國啤酒大麥市場發展狀況
10.2.3 中國啤麥市場發展的影響因素及對策
10.3 啤酒相關的機械設備分析
10.3.1 中國啤酒飲料灌裝機械業發展分析
10.3.2 中國啤酒飲料灌裝機械發展現狀
10.3.3 中國啤酒灌裝設備產業發展迅速
10.3.4 中國小型啤酒釀造設備發展狀況
10.3.5 中國啤酒裝備存在的問題
10.4 啤酒包裝行業分析
10.4.1 灌裝啤酒與瓶裝啤酒的發展趨勢
10.4.2 中國啤酒干包裝發展狀況
10.4.3 啤酒瓶包裝材料市場發展情況
10.4.4 啤酒包裝制勝終端市場策略分析
10.4.5 啤酒外包裝全裹標簽發展模式
10.4.6 未來啤酒紙箱包裝的發展走勢分析
第十一章2017-2021年中國啤酒行業競爭分析
11.1 中國啤酒競爭所面臨的三大階段
11.1.1 兼并期
11.1.2 消耗期
11.1.3 競合期
11.2 中國啤酒行業競爭現狀分析
11.2.1 中國啤酒行業的競爭格局
11.2.2 中國啤酒行業的競爭特點
11.2.3 影響啤酒行業競爭力主要因素
11.2.4 中國啤酒行業競爭態勢
11.2.5 中國啤酒行業競爭現狀
11.2.6 主要城市中高端啤酒品牌競爭狀況
11.3 中國啤酒行業競爭的本質分析
11.3.1 啤酒行業競爭的并購戰略驅動特點
11.3.2 啤酒行業初始的規模競爭情況分析
11.3.3 渠道、產品結構和品牌競爭分析
11.3.4 持續的管理競爭和其他因素影響
11.4 國外啤酒企業在中國的競爭狀況
11.4.1 國外啤酒競爭格局演變
11.4.2 國外品牌啤酒商在中國的發展狀況
11.4.3 國外品牌在中國市場水土不服情況
11.4.4 國外品牌在中國高端啤酒市場競爭狀況
11.4.5 中國本土啤企國際化轉型狀況
11.5 速度管理提高啤酒企業競爭能力
11.5.1 速度管理的定義
11.5.2 速度管理在啤酒企業運用的要點
11.5.3 啤酒企業的速度管理模式探討
11.6 啤酒行業競爭中存在的問題及其策略
11.6.1 啤酒市場不正當競爭現象分析
11.6.2 慣性競爭思維在行業競爭中的問題
11.6.3 啤酒行業實現競爭合作的策略
11.6.4 規范啤酒市場競爭的對策探討
11.6.5 啤酒行業競爭思維的轉型
11.6.6 中小啤酒企業市場競爭策略剖析
11.7 中國啤酒行業競爭趨勢
11.7.1 啤酒行業競爭發展特點分析
11.7.2 啤酒企業競爭行為的演化方向
11.7.3 中國啤酒行業競爭格局發展趨勢
11.7.4 中國啤酒業競爭焦點分析
11.7.5 中國啤酒行業競爭趨勢預測
第十二章國際啤酒上市公司
12.1 南非米勒釀酒公司（SABMiller）
12.1.1 企業發展概況
12.1.2公司經營狀況
12.2 百威英博（Anheuser-Busch InBev SA/NV）
12.2.1 企業發展概況
12.2.2公司經營狀況
12.3 喜力啤酒公司（Heineken N.V.）
12.3.1 企業發展概況
12.3.2 公司經營狀況
第十三章中國啤酒重點企業經營狀況分析
13.1 青島啤酒股份有限公司
13.1.1 企業發展概況
13.1.2 經營效益分析
13.1.3 業務經營分析
13.1.4 財務狀況分析
13.2 北京燕京啤酒股份有限公司
13.2.1 企業發展概況
13.2.2 經營效益分析
13.2.3 業務經營分析
13.2.4 財務狀況分析
13.3 福建省燕京惠泉啤酒股份有限公司
13.3.1 企業發展概況
13.3.2 經營效益分析
13.3.3 業務經營分析
13.3.4 財務狀況分析
13.4 重慶啤酒股份有限公司
13.4.1 企業發展概況
13.4.2 經營效益分析
13.4.3 業務經營分析
13.4.4 財務狀況分析
13.5 新疆啤酒花股份有限公司
13.5.1 企業發展概況
13.5.2 經營效益分析
13.5.3 業務經營分析
13.5.4 財務狀況分析
13.6 廣州珠江啤酒股份有限公司
13.6.1 企業發展概況
13.6.2 經營效益分析
13.6.3 業務經營分析
13.6.4 財務狀況分析
第十四章2022-2028年啤酒行業投資分析及未來發展預測(ZYCW)
14.1 啤酒行業投資分析
14.1.1 未來中國啤酒行業投資潛力地區
14.1.2 未來啤酒行業投資潛力品種分析
14.2 中國啤酒行業未來發展預測
14.2.1 “互聯網+”時代啤酒市場空間展望
14.2.2 中國啤酒行業發展趨勢
14.2.3 啤酒工業發展將漸趨低碳化
14.3 2022-2028年中國啤酒行業預測分析
14.3.1 2022-2028年中國啤酒行業產量預測
14.3.2 2022-2028年中國啤酒行業資產總額預測
14.3.3 2022-2028年中國啤酒行業銷售收入預測
14.3.4 2022-2028年中國啤酒行業利潤總額預測
部分圖表目錄：
圖表：2017-2021年我國啤酒產量及增長率
圖表：2017-2021年各大區啤酒市場（產量）變化
圖表：2017-2021年我國啤酒業銷售收入變化表
圖表：2017-2021年我國啤酒業經濟指標變化表
圖表：2017-2021年我國啤酒業企業及工廠數量變化表
圖表：2017-2021年我國啤酒業行業集中度變化圖
圖表：2017-2021年我國啤酒產品包裝結構變化
圖表：2017-2021年我國啤酒進口量
圖表：2017-2021年我國啤酒產量增長走勢圖
圖表：2021年我國啤酒產量月度增長狀況
圖表：2017-2021年全國啤酒產量趨勢圖
更多圖表見正文……
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