為了深入解讀特殊益生菌菌株行業發展現狀以及研判未來走向，智研咨詢精心編撰并推出了《2025-2031年中國特殊益生菌菌株行業市場競爭態勢及未來趨勢研判報告》（以下簡稱《報告》）。這份報告不僅是對中國特殊益生菌菌株市場的一次全面而細致的梳理，更是智研咨詢多年來持續追蹤、實地踏訪、深入研究與精準分析的結晶。它旨在幫助行業精英和投資者們更加精準地把握市場脈搏，洞察行業趨勢，為未來的決策提供有力支持。

《報告》主要研究中國特殊益生菌菌株產業發展情況，涉及特殊益生菌菌株產量、需求量、進口量、市場規模等細分數據。

《報告》從國內外經濟環境、國內政策、發展趨勢等方面入手，全方位分析了特殊益生菌菌株產業發展狀況，對業界廠商掌握產業動態與未來創新趨勢提供相應的建議和決策支持。

益生菌是一般認為攝入后對宿主(如動物或人類)有積極作用的微生物。由一個獨立分離的單細胞系培養而成的純遺傳型群體及其后代，一種微生物每個不同來源的純培養物均可稱為該菌種的一個菌株。特殊益生菌菌株指那些具有獨特健康作用、在特定領域表現出更強生理活性或具備獨特代謝產物的益生菌菌株。這些菌株通常經過篩選或基因改良，能夠為人體提供更多特定的健康益處，并在某些健康應用中表現出卓越的效果。

特殊益生菌菌株在腸道健康、免疫調節、女性健康等方面都有顯著作用。近年來，隨著我國市場消費水平升級以及人均可支配收入的增加，我國益生菌產業規模不斷擴大，直接推動了益生菌菌株消費量的快速增長。2023年，全球特殊益生菌菌株消費量3441.33噸，中國特殊益生菌菌株消費量675.44噸，占全球的19.63%；預計2024年全球特殊益生菌菌株消費量約3609.99噸，中國特殊益生菌菌株消費量約763.82噸，占全球的21.16%。隨著人民對健康需求的驅動，特殊益生菌菌株市場需求量將持續增大。

特殊益生菌菌株行業產業鏈上游主要包括葡萄糖、蛋白粉、蔗糖等原材料；行業中游為特殊益生菌菌株生產，相關企業通過工業化發酵設備批量生產菌株，以獲得高濃度、高純度的活菌；行業下游為乳制品（益生菌酸奶）、飲料、保健食品（膳食補充劑、功能性食品）及動物飼料等領域，主要用于功能性食品和飲料。

由于國內益生菌產業鏈最核心的菌株資源仍重度依賴于國外進口，目前我國市場上無論是添加益生菌的乳制品和飲料，還是沖劑、飲品和固體飲料等益生菌終端消費品大多數都使用了科漢森、杜邦等跨國公司的菌種，市場占有率仍超過80%，國產菌種的市場份額仍有待提高。

雖然我國關于益生菌科學研究起步較晚，但在適合中國人腸道菌群分布的益生菌菌種分離、篩選、評價、培養等科學研究方面已經取得豐富的成果，功效研究不斷深入。近年來因國內消費習慣改變，自主研發的產品更受到消費者青睞，國內大型食品企業開始在國內尋找益生菌原料的替代供應商，這給技術積累深厚、菌株來源清晰、功能顯著、數據詳實、加工技術先進的國內企業帶來了較大的機會。

目前，國內特殊益生菌菌株主要企業有北京科拓恒通生物技術股份有限公司、青島蔚藍生物集團有限公司、濰坊康地恩生物科技有限公司、杭州核力欣健實業股份有限公司、廣西愛生生命科技有限公司等。其中，科拓生物專注于益生菌生產工藝技術的開發創新，專注于核心菌株功能開發，積累了大量的臨床試驗資料、數據和發明專利，這些研究成果為科拓生物B端業務的開發提供了極具競爭力的資源，通過B端技術開發引領推動C端消費品市場的發展已經成為科拓生物食用益生菌市場開發重要渠道之一。這也成為科拓生物食用益生菌制品業務成為公司收入、利潤貢獻最大的業務板塊的原因。2023年科拓生物食用益生菌制品業務收入19167.12萬元，同比增長37.37%，占公司營業收入比重超過60%，食用益生菌制品的銷售收入首次超過復配食品添加劑。

智研咨詢研究團隊圍繞中國特殊益生菌菌株產業規模、產業結構、重點企業情況、產業發展趨勢等方面進行深入分析，并針對特殊益生菌菌株產業發展中存在的問題提出建議，為各地政府、產業鏈關聯企業、投資機構提供參考。

【特別說明】
1）內容概況部分為我司關于該研究報告核心要素的提煉與展現，內容概況中存在數據更新不及時情況，最終出具的報告數據以年度為單位監測更新。
2）報告最終交付版本與內容概況在展示形式上存在一定差異，但最終交付版完整、全面的涵蓋了內容概況的相關要素。報告將以PDF格式提供。